hassle-free Xmas
クリスマスの朝泳ぐ人~。
今年はゆるーく身内だけでハッスル無用。いえい。
優秀なスタッフ女子たちに乾杯♪ 今年もお世話になりました。
25年目にして、今がベストのチームワークです。
次回は慰労会で4人で温泉+スキーの旅ですって。
むふふ、手抜きさせてもらいました。
相方がマイ桶持参で、モンサラットのハワイ寿司でTO GOしてくれました。
ワタシの一押し:ハマチのハラペーニョ、ライムが爽やか。
相方の一押し:レインボーロール。日本人の板さんが握るから旨し、しかも安し。
イタリア風マリネ?
スモークサーモン。
クリスマスバージョン生ハム+ストロベリーバルサミック漬け、ミントがアクセント。
カクテルシュリンプ、芸が無くてすびませんっ。
リクエストで慌ててサラダ。
ど~ぞ召し上がれ。
メインはフィレミニヨン:若干オーバークック気味。
ま、いっか。
市販のマカロン。
市販のミニ・テラミス。
お茶を出して、ちょいと疲れたな~ってベッドに寝転んだら2時間爆睡してしまい、
ゲスト達は既にお帰りになってた。ワタシゆるすぎーっ。(笑)
さて撤収!
お正月の準備にとりかかりましょう。
年末年始は忙しくなる、ニッポン主婦です。
good luck & ALOHA!