Katsu Midori Sushi
オープンほやほや~のお寿司やさんです。
プリンスホテル内にて。
ロビーは現在リノベ中。
東京近郊でりーずなぼーな回転寿司で有名な支店です。
清々しく、すっきりとした店内、カウンターは10席。
あら、想像よりちゃんとしてる。(失礼)
お疲れ~(って、疲れませんが)
プロヴァンスのロゼ。
ランチ握り$35をいただきました。
まずは中トロから~、シャリの感じも握りの空気の入り具合も、ネタもイイわ~。(驚)
大トロ。
ハマチ。
ホタテ炙り。
炙り鯖棒寿司(別注)相方感激。これはハワイでは無いレベルね。
サーモン炙り。
あなご。
モロカイ・シュリンプ。
コナ鮑もいただきましたが、写真無いね。
蟹+エッグ。
米沢牛炙り寿司、蕩けます。
いくら。
バフン海胆。
ネギトロ。
相方は+$5で天蕎麦。かりっと旨しだったそう。
別注でトロタク。
バニラアイス。
あんみつも所望。
長らくサントリーで握っていた板さんが担当でしたが、
ホノルルで、このお値段はありえませんって。
私達の知る限り、MAXコスパのスシバーです。
どうやってこの値段で出来るのか、不思議な域。(まじ)
隣に座った在住日本人も「どーしてこんなに安いんですかー」って訊いてた。
だって、本当にお高いんですもん@ハワイの寿司や。
ここは支払いの際に思わず「安っ!」と二人同時に。(笑)
日本くらいの値段で日本くらい美味しく、納得です。
次回は午後5時からのアラカルトいってみましょ~。
ふー満足です。
この場所でこのクオリティー、ずっと続けば最強です。
次回から昼呑みは、ここに決定!
good luck & ALOHA!