日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

Kona Kai Sushi

以前からカハラ・マダム達の間では噂のお店ですが、

なんとな~く御縁がなくて、お初です。

Sasabuneに居たロコジャパ男子がオープンしたそうな。

ロケーションといい、佇まいといい、もろローカルって感じ。

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おざましますです。知らないと入らないよね。(笑)

ゆる~い場所にあるゆえ、二人ともゆる~い格好で来ちゃいました。

昼寝から目覚めて直行したのは誰?おっさん、髪の毛ぼさぼさやん。

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ネイバーにありそうなお店ね。

お客さんも100%ローカルでしたわ。

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ドリンクは色々取り揃えていますが、コーケージは$15ですって。

イイじゃん。次回はシャンパン&ワイン持参でいっとっこー。

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それでは、オマカセでお願いしやす。

こちらはストップかけるまで、ひたすら出るスタイルのようです。

最初はモイのお刺身。で、いきなり、相方うなる。

「やべ、この店、なめてたわ」ですと。

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スモール・スクイードの蟹詰め。

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本鮪&めばち。

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色々握り:鯖&はまち。

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えんがわ&失念(なんだったかな)

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北海道の蟹&ホタテ柚子こしょう。

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サーモン&キンメ。

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鯵&海胆&いくら漬け。

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〆はとろたく:丁寧にこさえてあります。

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ここのシャリ、とても好み。

全体的にす~っとしているのに、まろやかで酢が立ってない。

どれもこれも、ちゃんと魚の味がする。(これハワイでは稀)

こんな近所に、こんなレベルの鮨や(それもローカル店主)が存在してたの、

かなりびっくり。それも、良心的なお値段ですことよーっ。

カイムキ寿司屋も侮れませんぜ。

相方もみょーに気に入ってた。(注:笹舟はイマイチだったのに不思議?)

リピート間違いなしね。

ALOHA!