日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

晩秋のドヤメシ

マラソン前はポテトを食わせろ~と、うるさい相方であった。

っつーことで、昨日の御飯。

はいよ、アッシの18番・レッドポテトのオレガノ&ガーリック。

どやっ!

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自分で言うのもなんだが、神の域。(笑)

亡きパパさんも大袈裟に褒めてくれました。(単なる親ばか?)

ほくほく~♪

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ベイビー・アルグラ・サッレはシンプルにビネグレットで。

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スカロップのカルパッチョ。

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丁寧にこさえたアーリオ・オーリオで和えたら、深みのある美味しさに。

上質な塩がキメテ。

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立派なカウアイ・プロウンですこと。

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メインはロースト・ポーク&オレガノ+ローズマリー風味。これで半分。

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マンゴ・チャツネ・ソースはお約束。うーん、秋風味ですわ。

(※横着してマウイ産のを使用:内緒)丁寧な奥様はホームメードでどぞ。

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こんな感じの献立だと、ご主人様はご満悦ですわ。

「これと同じもんサンクス・ギビングに作って!もう招待しちゃったからね」ですと。(汗)

 

ぼなぺてっと。

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以下、相方が持ち込んだ当座のワイン達。(代わり映えせず)

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昨日のサンセット:今年の感謝祭は晴れそうね。

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アロハ。