おはよーさん。
昨日のメインはこれっ。
ワイルドなサバキ By相方。半分は焼き蟹にしました。うまーっ。
シュリンプの2日目：カルパッチョ風。
ねっとり海老なので、レモン＋オリーブオイル＋塩であっさりと。
3日目はアヒージョ風に。もれなく大好評。
濃厚オイルはパリパリおぱんを浸して。
ふー、25尾食べきりましたぜ。
雑魚さっれ。あえて揚げずにそのまんま。
いくら醤油漬け＋アヴォガド＝豆腐のっけ。
ふっくら白焼き♪
お客様からいただいた明太子でパスタ。
☆以上食材は全てジャパン直送でした。
S夫妻、ありがとなー。
今日も晴れるよ。
それでは今週も楽しく美味しくお元気で。
ALOHA!