ほろ苦アルグラサラダ

ち～っす。ド・ピーカンな日々。

今週はコチラ：馴染みのCPあり、若干外した感もあり、日々トライ。

あて：スモークサーモン。

アプリコット＋ブルーチーズ＋胡桃＋アルグラ＝相性ぐーっ◎。

ローカルのフレッシュ・ゴートチーズを試してみました。濃厚で後味爽やか・合格。

我が家はかりっと焼き好みのNZラム。

種無しCAスイカを試してみました。甘くて、もったり肉厚、サラダに良さそう。

7月も半分終了ですね。

どちら様もご自愛くださいませ～。

good luck & aloha!