さすがに自分作の料理に飽きたので、近所のタイ飯屋へGO!
おつ~@年末年始ノンストップで満員御礼ありがとさんでした。
スパイシー・ビーフさっれ。
スパイシー・グリーンパパイヤさっれ。
チキンサテ。
フライド・カラマリ。
相方のトムヤン@今ひとつ。
ふつーにウマイ@ぱったい。
レッドカレー@ベジタリアン。
タロ入りタピオカ。
ヤバイ久々の外食だけに、爆食いしちゃった。
ここは安い早い近い、まーまーウマイ店。
ご近所じゃなければ、わざわざ出向かないけど、
へんなもん(MSG)が入ってないから好き。
正直、流行っているのかどうなのか不明な店だが、
このようなレストランはしぶとく生き残るのがハワイのビジネス。
①家賃が安い場所②とーちゃん・かーちゃん・ねーちゃんの家族経営
③仕入れにそこまで拘らない。これ最強。
これを全て真逆でやるから、ニッポン経営は即撤退する。
①家賃高い②人件費高い③食材高い。余程の体力が無いと5年持たない。
え~まだ行くかぁ。
行列の出来るアイス屋。
まったりローカル@カイムキはイイね。
今年も美味しく楽しい1年を。
Good Luck & Aloha!