ブリング・ユア・オウン・バブルス Belladonna
我らがカイムキに(って私カイムキ住民じゃありませぬが)、
又もやニューオープンのレストランということで
ずらずら~っと行ってきました。
お邪魔しや~す。
と、思わず二人して口から出た「ナイス・リノベーション!」という言葉。

以前のお店(C&C)をご存知の方なら、おおっと思うはず。


天井高をうまい事利用して、2階はパーチー仕様かな。


そんじゃーお疲れ。
そうそうオープンして3ヶ月とのことですが、
リカーライセンスがまだ無いのです。BYOBね。
:emojiwine:ブリング・ユア・オウン・バブルス!いつものホワイト★!


アテはシュリンプカクテル。至ってフツー。


ビーフ・カルパッチョ。
「あ、これは好きだな。軽く焙った感じがイイ:emojiface_glad:」(by 相方)
Shiitake マッシュルームが載せてありました。

レバパテ~ワインにぴったり♪本日はカジュアルにチリのモンテス。美味。


皮ぱりりっ+中レア加減が絶妙。
ハワイで食べたサーモンでベストの火通しだわ。
(他はどんだけ~:emojiface_koma:)


:emojiheartsmall:ポルチーニのリゾット=お薦め!

こちらはお店の人から勧められた、ビーフのパイ包み?
お上品なテイストでした。美しいロゼ色=合格っ。

ムース&ティラミス=美味しいけど、味がかぶったかな。
どちらか一つでよかったかも。


ふー、おご馳走さまでした。
全体的に丁寧で軽やかで私たちの口にはぴったり合いました。
ガーリックテンコ盛りでもないし&塩辛くもないし&油べとべとでもないし、
家から行きやすい場所にある、気の置けない毎日イタリアンって感じでグー。:emojichoki:


最初から最後まで、お客は我々二人のみでした。
よって自然にオーナーらしき方との会話は、「ビジネス展開」について。


「日本人マーケットに興味がある」とおっしゃていたので、
この味はニッポンの人達好きだと思いますよ~と感想を言いました。
(っていうか、ローカルってもっとパンチの利いたぎとぎと風好みですよね?)
既に日本のマガジン2誌が取材に来たとのことですので、
そのうち色々なところで紹介され→繁盛店になるポテンシャルもありかと。
「お近くにお越しの際は是非お寄りください」
と応援したくなるお店です。ガンバレー。
ご近所に選択肢が増えたのは大変喜ばしいことです。
次回はランチのPizzaやパスタにトライしとーございますぅ。
ふふふ、地元にアマイSunny’sレポでした。:emojiface_cyu2::emojigoood:
ご参考になれば幸いです。
日曜日のイタリア~ノ
ホノルルに限ったことではないと思うけれど、
日曜日の(特に)ランチは
揃いも揃って目ぼしいレストランは何処もお休みです。
みんな教会に行く日だけになぁ~。
安息日だけに、働くスタッフが居ないのかしらん。
で、ツーリスト仕様のお店に的を絞るものの、
ホテルのサンデープランチ以外はイタリアンくらいしか思い浮かびませぬ。
カハラのCPK
アラモアナのロンギーズ
トランプタワーのジャパニーズ&イタリアン?
ワイキキのタオルミーナORアランチーノ
以上の中から選ぶべしっ!と無理矢理迫ったところ、
【カジュアルなアランチーノ】というチョイスになりましたとさ。
ここ来るの、確か4~5年ぶりでしょか?
久々にお邪魔しや~す。


気の置けない、トラットリアって感じかな。
こじんまりとしていて、マリオット店より好みです。


まずは安イタ・ワインでかんぺー。


パーニャカウダください。
って、お上品な盛りですこと。(我が家がわんさか盛り過ぎっ)

鴨のオレンジソースもいっとこ。
あ、これは日本人好みのさっぱりスモーク具合ですこと。

海老&アヴォのサラダ=グレープフルーツが爽やかアクセント♪

オット好物:Eggplant Parmesan。

本日はちょっぴり小麦粉解禁!
パスタはあっさりと、トビコ&ヤリ烏賊。ばっちりアルデンテ。

青りんご&ゴルゴンゾーラのPizza、上手に焼かれていました。
パリッと薄皮で、シェフはニッポンの方かな?ビミョーに違うのよね。

ふー、ティラミスまで行ってしまいましたぁ。:emojiface_settledown:

なんか全体的に以前よりもメリハリ~って感じで
美味しくなった気がします。日本の人に人気あるのわかるわ~。
あっさりと量も丁度◎だしね。
店内はとてもすいていて、ゆっくり食事できました。
っていうか、昼間っからこんなにオーダーする人、他に居ないよね。(笑)
なんせ一日一食カップルだけに。
おご馳走様でした。


明日から又小麦粉無し生活に戻りとうございますぅ。
:emojipunch:そんじゃー今週も元気いっぱいでいきましょー!
Alooooooha:emoji!:
きさらぎっ
早くも2月です。
如月= 着更着 が由来でしたか? 寒いもんねっ。
February = 罪滅ぼしの月 というのが語源らしいのですが。
断食でもして浄罪しましょか。

1月は思いがけず美しいシャッターチャンスに恵まれました。
さあて、2月はどうでしょか。
ぼちぼちいきましょ。Aloha:emojiface_cyu2:
フライド・アヒ・ライスボールを食べに
最近ね、ハワイに住んでる方たちのBlogを見るのがすっごく楽しみです。
皆さん毎日のように外食テンコ盛りだから、
見ていて嬉しくなっちゃいますよー。ホント。:emojiface_glad2:
ハワイの奥様方は外食LOVEだからなぁ。
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
1月はマッタリ・モード全開にて、
ふらふら~っと又もやご近所でホロホロ気分です。
休みの日は特に
ダイアモンド・ヘッドを越えるのイヤ~という相方さんだけに、
必然的にこちらチョイスとなりますのよ。

10時30分に行ったら、既にローカル大家族が大挙して待ちモード。
:emojigoo:ガッツリ行きまっせ~という雰囲気に早くも負けそう?

まずは、おめざから。:emojiface_settledown:
担当ウエイターが忙しそうなので待ちきれず、
:emojiwine:1杯いただいてOK?と訊くと、Sure!ですって。
良い子はマネをしてはイケマセンです。


さて、何をいただきましょか。


って、いきなりさくさく~っと運ばれてきちゃいましたよ。
:emojipunch:カハラ名物、フライド・ライスボール・アヒポキ入り~♪
フライしたオニギリの中身はPOKEよっ。

うまいんだわね、コレ。
めっちゃローカルの心鷲摑みにて、みんなお代わりしまくり。
シーフッド祭りいっときます。
牡蠣&アラスカン・クラブが美味でした。




ロブスター&クローはSo Soかな。
サーモン・カルパッチョもいっときますわ。


エッグ・ベネディクトはスモークサーモン入り。
かろうじて黄身とろり~と、ぎりぎり合格っ。:emojichoki:


BarossaのカジュアルなShirazにラムを。
あ、予想以上に美味しい&火通しも◎で柔らか~。
ローストビーフより全然イケマスわ。


いつもの噴水チョコなぞ。




コーヒー風味のブリュレがお薦め。
一番のお気に入りは、薄焼きアップルパイかな。


だらだら~っと、残りのワインをチーズで。
ふーさすがにお腹いっぱい。


あれ、:emojibirthday:なんかのアニバーサリーでしたっけ?(笑)

わっ、最後に運ばれてきたのは、こちらさんベストなおパン。
熱々パンにリリコイバター&ブルーベリーがうまうまっ。
最初に持ってきて欲しかったわ。

もー食べられませ~ん。
:emojiheartsmall:おご馳走さんでしたっ。

サンデーブランチの品数はHの方が豊かですが、
落ち着いて食べられるから、個人的にこっちに軍配。


さすがに1日1食で大満足でございます。
今週も元気にいきましょ~!そんじゃ又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
The 50 Most Expensive Small Towns in America 2010
最近発表された、アメリカで最もエクスペンシブ~な
スモールタウン・トップ50です。
ソースはこちら。
http://images.businessweek.com/ss/10/01/0119_most_expensive_small_towns/index.htm
錚々たるセレブ好みの魅力的なスモールタウンが並ぶ中、
ハワイからは唯一17位にランクされたのが、こちら~!
:emojiheartsmall:愛しのハナレイ!
LOVE Kauai North Shore!

カウアイ北海岸はその昔から
白人のりっちぴーぽーが好む土地として有名ですが、
大きく値下がりしても、Median home sale price: $1,736,200 ですってさ。
ぎょっ。
ソースはこちら。
http://images.businessweek.com/ss/10/01/0119_most_expensive_small_towns/18.htm
恥ずかしながら白状すると、
一時は憧れて真剣に土地探ししたこともあります。(2005年当時)
しかーし、ボロ屋でもオソロシー値段(軽く2M強)がついていたので、
あえなく撤退しましたとさ。早っ。:emojidash::emojidash:
庶民には手の届かぬ素敵な田舎なのね~と、
深くしみじみ~と現実を知り諦めた次第です。
せめてプリンスビルでもせっせと通うことにいたしましょ。:emojipig:

行くべし、カウアイ・ノースショア:emoji!:
ええ、行きますとも~。:emojiface_settledown:


幸せカイムキ食堂から。
Blogを遡ってみたら、
最後のレストランネタは、なんと昨年の6月で終了!
・・・って、すっごい極端だわね。(苦笑)
ほれ、根が単純なもんだから、
気持ちイイ日が続くと、ふらふら~っと出かけたくなるのですわ。
ワタシが長らくBlogを更新しない時は、
飽きた:emojiarrow_curvedown: AND/OR 天気悪い:emojiarrow_curvedown: AND/OR 忙しくてシンドイ時:emojiarrow_curvedown:です。
つまりは、今はパワー満載:emojiarrow_curveup:天気イイ!:emojiarrow_curveup:ってことです。(しんぷる~:emojiface_poker:)
:emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife::emojiknife:
本日は朝からバタバタで:emojipunch:ガッツリいくで~モードにて、
お邪魔しや~す。


まさに下町食堂の雰囲気♪
早い時間は近所のおばちゃんらが子供をP・Uして→
そのままカウンター飯食べて、さくっと去るようなお店ですわ。

流行っている店独特の活き活き空気感が好き!
美味しいパンをあてに、早くも爆走モード。:emojidash::emojidash:

肉厚スカロップ~。

アヒ・パテもいっちゃうよ。


忘れちゃいけない、チーズマカロニ。
:emojiheartsmall:ここんちのシグニチャーだけに、みんなオーダーしてるわ。


肉料理が有名な店ですが、二人とも本日はシーフッド気分にて、
キャッチ・オブ・ザ・デイのシーバス。

あっさり+火通し=◎合格。
それから手打ちフェタチーニ。
アメリカっぽいぐっちゃりパスタじゃないから、きっと日本の人にもぐー。

ぷりぷり海老がうまっ。
最後にこげなオソロシーハイ・キャロリーなもんまでオーダーし、:emojiface_coldsweat2:
ご馳走様でした。


「ヤバイよ、これ」と言いつつ、ほとんど食べたオトコ1名。
「えー店やなぁ:emojiface_settledown:」 ええ、ホントに。


カジュアルながら、上質アメリカン料理満載って感じかしらん。
お客さんはワインをぶら下げて訪れていました。
みんなリラックスして、しゃーわせそう。


愛されオーラ出まくりで、:emojifinger_one:ご近所ビストロ#1に間違いないでしょー。
(ちなみにご近所カフェ#1はTOWNってことで)
:emojisun:明日も晴れるよ~。


今日もボナペティ!:emojiface_cyu2::emojigoood:
Have A Nice Weekend @ Happy Aloha Friday!
:emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine:
さて、現時点での勝手にSunny’s Award ホノルルは、
ビストロ#1:12Th Ave Grill
カフェ#1:TOWN
朝飯#1:Cafe Kaila
フレンチ#1:Le Bistro
ワインバー#1:Du Vin
ってとこでしょか。味覚は人それぞれですので、ご参考程度にどぞ。:emojichoki:
(っていうか、ほとんどダイアモンドヘッドを越える気がなくて、すんまへん。)
ちなみに、イタリアン&パクリム&チャイニーズは思い浮かばず。
和は難しく、何かと差し障りあるので触れずってことで失礼をば~。
築地宮川~雨のつくね屋
:emojipaa:皆さんこんにちは。
自称アヤシイ・サンセット評論家です。(うそ)

ここんとこ、真冬とは思えぬ好天続きでしたね。
いきなり話は代わり、1月某日。
築地の宮川さんが白木やに出店したと聞き、
鰻星人が早速仕入れてきました。:emojidash:


が、「ナンやコレ、こんなに小さくて薄くて$15もするじゃんっ:emojiface_sad:」と
ケチ男がぶーたれておりました。
ハワイの人に受け入れられるのかな?
:emojimark_doller:意外にみんなシビアだしね。(苦笑)
「:emojifinger_one:あの辺りは高級コンド林立で、
リタイアした金持ちのオッサンら住んでるから、売れるんちゃう?」と
我が家のナニワあきんどが申しましたとさ。ふむ。
それから、銀座梅林のメンチカツ~
日本の中華やのしゅーまいもこーて来ました。
美味しゅうございました。:emojiface_glad:


最近の白木やさんは、日本のデパ地下ちっくになって来たのね。
庶民にはちとお高いけど、嬉しゅーございます。
昨日は:emojizzz:シエスタから目覚め→久々につくね屋さんにGO!
これはお初の豆腐サラダ。


ホームメイド・トーフ&かりかり葱のっけ=美味しかったよ。
(若干サイズが小さくなった)Tsukune+ねぎもも。


真っ黒な味噌カツ~
〆はスパイシー・ラーメン(辛くなかった)で。


意外やおじじ様おばば様達から支持されている模様にて、
こんなご時世なのに割と混んでおりました。
哀愁のmanoa in the rain…:emojinote_eight:


たまには降らないとマズイでしょ。
っていうか、この辺りはいつもミスティ・レインが似合うでしょ。
そんじゃ、又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
crowded sunset
前日のサンセット・タイムが余りにも素敵でしたので、
調子ずいて反対側からもと思い、ワイキキに遠征しました。

写真右端に見えるビルが、昨日居たとこね♪
が、しかーし、
ありえないくらいの人・人・人・・・!:emojiface_coldsweat:
大袈裟でなしに、このバーがこんなに混雑しているのを
見たことありませ~ん。(涙)20分待ちですって。ひえっ。

日本人がほとんど居ないっていうのも、ちょっと珍しいわ。
避寒目的のメインランダー又は
現在はカナダやドイツからのツーリスト激増と言われておりますが。
残念ながら、優雅にフラを見つつマッタリっていう
雰囲気からは程遠く。

久々に訪れて感じたのですが、テーブル数増えていませんか。
こんなにぎっちぎちの配置でしたっけ?
わさわさしてて、なんか違うわ。うーっむ。
そろそろ始まります。

と、ざざ~っと芝生に大移動の人々。:emojisweat:

ゆっくりカメラを構えるのは難しく。
本日もぼてっ。

アフターサンセット。

残念ながら、ココナツ・シュリンプ&ビーフサテも、控えめに言ってもひとつ。:emojiarrow_curvedown:


アテはお隣さんのラムファイアの方が:emojiarrow_curveup:
とりあえず、かんぺーい。

ワイキキなら、シェラトンのラム・ファイアからヘッド狙い
OR
ヒルトン前からサンセット狙いの方が良かったかも~。
こちらさんはセットバックしているし、ビーチ無いし、人多すぎっ。(ちと失敗)
PUPUもサンセットも、この時期は:emojispark:Kaimana Beachの圧勝って感じかなぁ。
「今日もカイマナにすれば良かったんだよ:emojiface_angry:」なんて言い出す始末。
ものすごーく久々にここ訪れて、「・・・」。(書く勇気ありませぬ)
なんか昔好きだった人に、数年ぶりに会ったみたいな。
he is not what he was…
あ、:emojipunch:ここんちのファンに殴られそう。(これにて失礼~):emojipig:
Sunset on Kaimana Beach!
しつこいけれど、:emojisun:今年の1月はすこぶる天気がよろしい。
で、大好きなカイマナをほろほろしました。:emojisweat:

本日のサンセットはこちらから~。遠くワイキキのビル群を臨んで。


夜景も美しく、金曜日にはヒルトンの花火も見えます。
極上カバナ席です♪
こじんまりとプライベートダイニングの趣きで、ロマンチックDinner風?

そろそろ始まりましたかな。

ゴージャスなサンセット、どっぷり落ちていきます。

まさに、目の前にどっかーんの世界。
:emojihearts:暮れた後も、また素敵。

「なんかバケーションに来たみたいだなぁ:emojiface_settledown:」
うん、ホントに。(うっとり~)

あ、お食事をすっかり忘れておりました。

まずはオイスターをハーフ・ダズン。
NJ産かな?ミルキーでおいし~。


それから、和牛のたたき~スパイシーアヒ・サラダ。




おなじみCAロール、本日ヒットのロブスターの天ぷら。
ぷりぷりっで美味っ。
Greenteaアイス+アズキビーンで〆。
素晴らしいひと時を、ご馳走様でした。


大昔から居る、着物姿のおねー様方も健在でした。:emojiface_glad:
次々と老舗がクローズする中で、さすがのOhtaniさんですわっ。
リラックスして美味しく、サンセット劇場を楽しみたい方にお薦め!

偶然ロケハンで訪れていた友人いわく、
来週日本のTVの撮影で使用するそうな。
又人気出ちゃうかな?(TVの影響はスゴイから)
極上サンセット・カバナは3テーブルのみですので、御予約は忘れずにどぞです。:emojichoki:
極めてまっとうな、じんぼさんのうろんっ
むちっとした讃岐うどんが食べたくなり、
JimboさんにGO!

11時45分には満席に。

店内はロコジャパのおじじ様&おばば様でいっぱい。
未来の自分を見ているようだわ~。
:emojiheartsmall:やっぱ郷愁テイストですものね。
ワタシは冷やしかき揚げ。
さくさくっと美味~。(かなり食べ応えありっ)

もちっとした手打ちがたまりませ~ん。
ここんちのかき揚げ、ハワイで一番好きです。
お連れ様は体育会系・カツカレーうどん&かやくご飯のコンボとは、
炭水化物祭りですなぁ。
「:emojiface_glad:うまいよ:emoji!:」

ちょっと味見させてもらったけど、
涙を誘うようなジャパネスクでありました。
カツもイケマシタよ。
みんなが言う事ですが、
そこらのへたな日本のうどん屋さんよりオイシイです。ホント。
ベスト・ヌードル・ショップ受賞。納得。

じんぼさん、しみじみご馳走様でした。
ず~っと続けていただきたい、
ホノルルでうどんといえばのお店です。