カウカウ・フライディ
このBlogを始めて、かれこれ4年経とうとしております。
が、Deepなコレ系は今回お初のレポ！
実際いただくの、6年ぶりくらいかな～。
ニッポン式ヤキニク・トラジが去ってからというもの、
再び開拓精神に燃えつつある二人です。
はじめまして～って、既に開店して6年というコチラさん、
ロコ・コリアンはもとより、在住日本人＆ツーリストに大人気ですよね♪
みんなのBlog見ても期待しちゃうわ。
すでにびっちり満席でした。流行ってるのね。
いきなり運ばれたナムル軍団。もちろんお代わりOK！
なんか身体に良さそう系？お味はわりとマイルド。
お店も清潔だし、スタッフもテキパキ仕事っぷり。
お野菜～お魚もついてきました。
これが噂のチジミだすな。
大きな鉄板の上でじゅーじゅーHot!
かりっとしてて、もちっとしてて、ぐーっ。:emojigoood:
でたっ、お肉ちょきちょき～。
久々に見ましたわ。（・－・）
:emojiwine:あ、こちらさんはBYOBですぅ。
本日はちょっぴり甘めのオージーで。
味付けカルビ、やわらか～。ワインにぴったり。
これが噂の雑穀釜飯だすなっ。
周りを見渡せば、みんなオーダーしてました。
ここってお肉食べない人でも楽しめそう。
オコゲはお茶を投入していただきます。
いかにも、ニッポン女子が好みそう♪
ふるふる豆腐のチゲも付いてきました。
細くて滑らかな冷麺もついてきました。
この店人気なの、なんかわかるわ～。
心配してたMSGも感じなかったし、全体的に激しくないもん。
ニッポン人好みのテイストだと思います。
なによりお値段がリーズナブル！（ヤキニクひ〇しの半額以下）:emojichoki::emojiface_glad2:
辛いもんのお次は→甘系で〆。
大盛りメンチーズいっちゃいました。
たまには新しいお店も開拓しないとね。
そんじゃ、又。アロハ。:emojipaa:
パオハナ・カウカウ
やっとPau Hana＝終了！
今週はちょっとバタバタしておりました。
さ～って、何を食べようかしらん。
カウカウ！（笑）
:emojibeer:素敵なアロハ・フライディを！
really authentic
昼間は真夏なみのカッと照りつける太陽なのに、
朝夕は風が冷たい今日この頃です。
皆様、体調管理に気をつけましょ。
で、こーゆー季節になると、行きたくなるお店です。
すっかりご無沙汰しとります。
シート数は20の小さなお店が、
この日はロコジャパのおじじ様＆おばば様で埋まっていました。
ここではいつも年若の二人です。
「ジャパニーズ・ギョー」になってしまいますぅ。（笑）
お疲れさんでした。今週は忙しいですな。
アテは蟹もずく♪
鯛のこぶ〆LOVE！ちゃんとちゃんとのお味。
お目当てはこれっしょ。
え～っと、ひろうす＆大根＆エッグ＆海老しんじょ。
ぐつぐつ・・・。
そうそう、おじじ様達が「鰻巻き卵」を食べるのが初めてと聞き、
かなり驚きました。皆さん興味津々。
合鴨、うまっ。
黄身酢もばっちり。やるよね。:emojichoki:
ま、お上品で繊細なかき揚げですことっ。さくさくっ。
蟹釜飯、1人前入りました～！
うめっ。そこはかとなく生姜の香りがぷーん。極上。
でもね、「味薄い」とか言って、ローカルの方はお醤油かけちゃうんですって。
「・・・」そりゃないよ。べいびー。（:emojiface_tear:涙）
そーいや、この店で白人もコリアンもチャイニーズも見たことありませぬ。
ここって、やっぱハワイでは本格的すぎっ？
丁寧にこさえた旅館のご飯って感じだもんね。
きな粉のアイス、奥深ーっ。
本日も大変おいしゅーございました。
ずっとこのままオーセンティック街道を邁進していただきたく・・・
こういうご飯をホノルルでいただける幸せに感謝し、アロハ。:emojiheartsmall:
PS>最近なんか、食いもん業界の話ばかり来るのですが、
どなたか推薦してくれたんでしょか？
これ以上食えませぬ。（爆）
午後から晴れるかな？
そんじゃ又。:emojipaa:ハヴァ・ナイス・ディ。
VIVAあじあメシ
なんだかグッタリとお疲れ気味～。:emojiarrow_curvedown:
身体も胃袋もぱっとしない時は、
シャッキリするもんをいただきたいもんです。
で、これを食べたら、なんとなく回復しそうな予感がしたのよ。
↓
:emojiheartsmall:爽やかグリーン・パパイヤ・サラダ～、
しゃきしゃき繊維質たっぷりこん。
それから、サマーロールも。
あ、スタッフド・チキンウイングもいっときます。
からりと揚がってるし、臭み無いし美味。（某M店のより好きだわ）
なんか調子でてきたわ。シンプル～。:emojiface_settledown:
:emojiteacup:さっぱりシーフッド・フォー。
相方さんは大盛りをぺろり♪
お野菜こんもりのっけて、レモンをじゅっ！
汗かいたら元気になりました。
ワタシの胃袋・回復ちう。:emojichoki:
:emojisun:いつの間にか雨も上がっていました。
ココ来たの、もしや10年ぶりかな？
相変わらずの人気店はびっちり満席でした。
:emojispeaker:カイムキ通い、続・・・。:emojiface_cyu2::emojigoood:
プレ・女子日。
灯りをつけましょボンボリにっ。
ガールズ・ディだよね～としつこく言ったら、
「そーいうのって、オバサンもするの？」ですと。
でも、買出し＋ロゼ・シャンもゲットしてくれました。
:emojiwine:一応・まはろー。
アテはシラタキの明太子あえ。渋すぎっ？（笑）イケマス。
お後は簡単・サーモンマリネ。
シュリンプ・カクテル。めっちゃ手抜き～。
つーんと、ホース・ラディッシュも忘れずに。
アヒのレア・ステーキは、ガーリック＆柚子胡椒＆ポン酢でどぞ。
それから、アスパラ焼き。ウチ飯モードじゃないから、ヤル気ねー。
（こんな写真出してもOKなんすか？ま、いっか:emojiface_poker:）
〆はオレオン・ペパロンチーネでキマリ。
もちろん、その後は赤に移行いたしました。
:emojiheartsmall:皆様も、素敵な女子日を！:emojiface_cyu2::emojigoood:
当分外メシ気分です。（ぼそっ）
ローカル・ポーション
Late Lunchでカイムキの人気店・ヒマラヤン・キッチンに出向いたところ、
この日はあえなくお休みってことで、
流れで真下のお店に入りました。
行き当たりバッタリで全く知らないけど大丈夫かしらん？
場所的にも雰囲気的にも高級ってことはないよね？
おざましま～す。
とりあえず、カジュアルでほっ。
ヒマラヤン同様、BYOBでした。
「:emojiface_thinks:後ろのオッサン、Caymus持参やで。
意外に美味いイタリアンなんじゃん？」（BY オット）
でも周りを見渡すと、大柄な白人がめっちゃ残してるし。
これってどうよ？（:emojiface_koma:不安）
塩気の利いたムッチリおパン。焼きたてだと、尚イイ。
ブルックリン・スタイルのイタリアンってどんな？
まずはAnti Pastaのサラダ。でっかい。
無難にフライド・カラマリ。
久々に見ました、ローカル大食いモードの:emojipunch:ビッグ・ポーション！
すごいよー。普通の2～3倍は軽くあるよー。さっくり美味しいけどね。
Eggplant Permesanもどんだけっ。
冗談抜きで、ア〇〇〇ーノ＠3倍は軽くあるよ。ひえっ。:emojiface_gesso:
アンチョビ＆オニオン＆ブラックオリーブのPizza。
いや、美味しいけど、こんなに食えませんって。（涙）
大食いカップルが健闘したものの、半分がやっとでありました。
残りは全てお持ち帰り～。
4人以上で来たら、きっと楽しめるのでは？
ちなみにチップ込みで＄50。良心的ですよねー。
大人数のグループなら、予算はお一人様＄10くらい。
おご馳走さまでしたぁ。
最近はちまちま～っとしたニッポン仕様の居酒屋や、
気取ったお店ばっかりでしたので、
久々にやられた～～～って感じかな。
本来のハワイのレストランってこうよね。（笑）
ガッツリと安くイキタイ、ご家族連れにお薦めです♪
げふっ。
アルカセルツァーが必要かも。（退散～）:emojiface_coldsweat:
カイムキはまだまだ他にもありそうで、深いね～！
PS>今調べたら、2009年11月23日オープンとありました。
道理で聞いたことないハズです。大人数でわいわいカジュアルにどうぞ～。
春爛漫。
2月もいろんな出来事がありましたなぁ～。
いつの間にかオリンピックは終わってましたなぁ～。
4年後は長洲さんに:emojistar:を狙って欲しいなぁ～。
私ら、めっちゃファンになりやした！未来に向かってGO!GO!
（LAに行ったらKiyosuzuさんでお寿司食べたいなぁ。ミーハーだすぅ。）
:emojisakura:灯りをつけましょボンボリに♪
マッタリ飲みましょ泡わわわ・・・！:emojiwine:
引き続き静かにちっさ～く生きましょ。
3月もぼちぼち行きます。あろは。:emojiface_cyu2::emojigoood:
TSUNAMI BBQ
あろは～。
ハワイの皆様ご無事でしょうか？
後1時間後にオアフに来るのですよね。
アラモアナやワイキキにお住まいの方達のBlogを拝見するに、
結構緊迫した雰囲気みたいです。
が、ここら辺はのんびり～とBBQなんかしちょります。
高台だけに、友人達の避難場所になっているのかも。
ハワイの人達って、兎に角BBQ。何はなくともBBQ。
数年前に地震で大停電になった際も、
何処の家庭も一斉にもくもくスモーク上げてBBQしてました。
人が集まればBBQですから。
今日はTsunami見物でBBQ Party。
土曜日でお天気イイしね。
ジェフさんのBlogで見ましたが、
タンタラスは避難＆見物の車で大渋滞。
そして勿論、道路でBBQ！（はぁ、道路でするかぁ）
まーこれがお気楽ハワイの良さでもあり。
PS>何も無いことを祈りつつ・・・我が家もBBQです。
至って平和なんですが。
■数時間後に津波解除となりました。
何も起こらず、ほっ。
so far so good
2月があっという間に過ぎ去ろうとしています。
えらいこっちゃっ！
今週は長かったにゃー。
やっと金曜日なんだにゃー。
なんか美味しいもん食べたいにゃー。
（なんとなくNagoya気分）
:emojiheartsmall:久々にA君のお寿司を食べにお出掛けしました。
おざましま～す。
相変わらず最高に気の利く案内のおねーさん達。（・＿・）
ひっそりとバーカウンター。
一番乗りだけに、スシバー準備ちう。
相変わらずNOBUちっく。
以前より音は小さくなりましたが。（笑）
予想に反し、6時にはほぼ満席に。
客層はもちろん9割がアメリカ人ツーリスト。
わかるわー、だってココ高級くくりなわりに、
日本人にとってはサービスがカジュアル過ぎるもん。
ラフとも言うけど。（爆）
そーいえば開店当時、年配のお客さんでキレテタ人居ましたっけ。（ぼそっ）
最近のExpediaのレビューでも、アメリカ人めっちゃキレテタし。
いわく、「スシバーがガラガラなのに、待たせるとは何事じゃっ」と。
うふふ、私らなんて予約ありなのに、
しっかり今回も待たされましたよん。
「あなた達いつもながらに素敵なサーブね！」と
つい滑ってしまったのは誰でしょか。（・＿・）
気を取り直し、今週もお疲れ～。Sonomaでかんぺー。
アテはオイスターショット・一気！うめっ。
:emojiheartsmall:ニッポンの白子～とろけるよ～。
やっぱ違うよ～。
アペ3種盛りっ。ワインが進むススム。白身＆アンキモ巻きLOVE。
まぐろ＋大根＆北海道の水蛸＋海胆＝イケテル。
食感が◎なパーム＆あぶりアヒのさっれ。イイ。:emojichoki:
ハマチ＋ハラペーニョ＝ぐーっ。:emojigoood:
実はワタシ、ニッポン以外でハマチはいただきませぬ。
が、こちらのネタはあまりに:emojispark:美しいので、
ついオーダーしてしまいましたとさ。
モイの炙り～鯵も文句なしっ。
松久ワインもいっとこ。
アテは沢庵。
:emojihearts:鴨・・・めっちゃ美味しい～。クックの仕方が最高♪
こんなのハワイで食べたことありませぬ。（ホント）
野沢菜ちっくな山葵の葉がアクセント。合格っ。
おまけ：新メニューのライス・クラッカー
っていうか、ぼんち揚げね。
アメリカン好みのアヴォ・ディップでいただきま～す。
カウアイのGJさんといい、フュージョン系で大人気のボンチ揚げ？
アメリカで流行の兆しかいっ。:emojipunch:ボンチ世界制覇近しっ！（笑）
ぜーんぶオイシクいただきましたっ。大満足です。:emojiface_glad:
A君のお寿司はやっぱセンスあるにゃー。
魚の引き方も握り方も好みだにゃー。
NOBUさんのネタはさすがにイイにゃー。
でも、思うところはいっぱいあるにゃー。:emojiface_angry:
ってことで、So Far So Good！
（イヤミだにゃー）
1年ぶりに夜のワイキキを散歩しました。
チーズケーキは相変わらずの人気っぷりにて、Waitingに行列。
カラカウアはアメリカ人観光客で大賑わい。（意外）
たまにはワイキキも来ないとにゃー。
楽しいAloha Fridayでした。
イリカイにモリモトさんがやっとオープンするみたいだにゃー。
（どんなサービスか楽しみだにゃー）
乞・御期待？:emojiface_cyu2::emojigoood:
Reasons for tears
印象的な二人の涙でした。
浅田さんは、まあ、イイです。
アスリートの悔し涙というのは:emojispark:プライドの表れだし、
その情熱を次回に繋げればと。
もう一人はToyotaさんなわけですが、
シャチョーさん！:emojiface_tear:
社長は泣いちゃいかんでしょ。
どんなに辛くても、人前で涙は絶対にNGでしょっ。
さすがに前代未聞のシチュエーションで、
ありえないほどおっかない面々に囲まれて、:emojiface_gesso:
かわいそーなくらいに追い詰めれらていましたが・・・
みたいな、オッサンが会社帰りにするような会話を
マッタリと居酒屋で話しておりましたとさ。
おざましや～す。
ハッピーアワーだけに、グループが幾つも入り、
まるでニッポンの居酒屋の盛り上がりよう。:emojisweat:
一時はどうなることやら～？と勝手に心配していましたが、
新マネが来て、すっかり息を吹き返したようですね。:emojiface_glad:
ビッグランチの後なので、いちお軽くいっときますわ。
ホームメイドの黒ゴマ豆腐なり。
さくっと、シュリンプ・スティック・ロール。
チーズ磯辺、ワインに合うよ♪醤油が香ばしー。
オットお目当ての、オムソバ～！
一番人気なのかな？みんなオーダーしてたわ。（笑）
これは新メニューかしら。
浅蜊ぞうすい、出汁がうま～。
お会計を見た瞬間二人同時に、「安っ:emoji!:」。
何かとぼんびーな二人には助かるわぁ、ホント。
シート数が多いので、予約無しでウォークインで入れるから◎！
思いついたら即GO!のお店です。 :emojichoki:
PS>余談ですが、ワタシは浅田さんのお化粧＆衣装選びが
気になって気になって仕方ありません。
うーっむ勿体ない。（余計なお世話ですね）
失礼をば～。:emojidash::emojidash::emojidash: