＃1 Izakayaに手を合わせ
「今年は1ヶ月早く夏が来た」
と皆が口を揃えて言う。
ん、だなぁ。
みんな10月まで体力持つんかい？
さすがに相方さんも優雅にシエスタ取ってる場合じゃなく、
通しの肉体ロードーもシンドイだろうに。
と、何かとこじつけて外飯に誘導するツマでした～。
午後5時のぎらぎらっ。
西に向かって進むのじゃ～。
おざましま～す。
夏になると、ついつい、伺う頻度が激増しますわ。
いつもながらに早い時間からご盛況～♪
そこにずーずーしくぎゅーぎゅー割り込む我ら。:emojiface_poker:
まずは、刺し盛りいっちょお願いしや～す。
アテはミル貝の串焼き～もっちりホームメイドの薩摩揚げ。
定番のとろとろ冷たいお茄子～串カツ。
あなご塩～だし巻き。
〆はいつものネギトロ～サーモンスキン。
ふー、イサムさん、ごちそーさんでしたっ。
新規オープンのR朝に行こうか～とか、T漁はどうかな～とかって
一瞬思うものの、開拓精神ゼロ・モードなのよね。
周りのお客さん達も、
「やっぱ、いまなすさんでしょ～」
「Imanas ＃1」みたいな・・・。（笑）
お会計もゆる～くて、懐にも優しいざます。:emojiface_settledown:
こちらさんに嫌われたら、私らは生きていけないざます。（ホント）
:emojipunch:こちらさんで英気を養い、夏を乗り切るざます。
ほんじゃー、今日も張り切っていきましょ♪
:emojisun:ハヴァ・ナイス・ディ！
World’s Best Islands 2010
今更ですが、Travel Leisure誌による
2010年度の総合TOP 25 Hotels Hawaiiはこちらです。
http://www.travelandleisure.com/worldsbest/2010/hotels/resorts-hawaii/39
で、ベストサービスTop 10 Hotels: Hawaii はこちらです。
http://www.travelandleisure.com/articles/worlds-best-service-2010/2
例の如く御三家のトップ争いは、FS VS ハレクラニ。
それ以外も毎度おなじみの顔ぶれが並びますが、
意外だなぁと驚いたのが、ハプナ・プリンスの大躍進、
それからKahalaやリッツの返り咲きというところでしょうか。
1. Four Seasons Resort Hualalai, Hawaii 95.77
2. Halekulani, Honolulu 95.00
3. Four Seasons Resort Maui at Wailea 93.31
4. Kahala Hotel & Resort, Honolulu 91.07
5. Ritz-Carlton Kapalua, Maui 90.99
6. Four Seasons Resort Lanai, the Lodge at Koele 90.91
7. Hotel Hāna-Maui & Honua Spa, Maui 90.79
8. Hapuna Beach Prince Hotel, Hawaii 90.00
9. Fairmont Kea Lani, Maui 89.35
10. Four Seasons Resort Lanai at Manele Bay 88.89
:emojifinger_one:さて先日からローカル・ニュースでも話題となっているのが、こちら。
http://www.travelandleisure.com/worldsbest/2010/islands
World’s Best Islandsの2位にカウアイ島が選ばれて、
ふーん、アメリカ人主体の投票となれば、さもありなんと。
そういえば最近のニュースでも、
西海岸からカウアイに直行便が増便なんて話題も。
カウアイが昨年4位から2位に、
マウイは6位から8位に、
ビッグアイランドは9位から10位にと安定した人気の模様です。
ところで、オアフ島は何位くらいなんでしょうか？（笑）
気になるところです。:emojiface_thinks:
住むにはえーとこだと思うけど、遊びに来るとなるとビミョー？
カウアイいいとこ一度はおいで～:emojinote_eight:
ほいさこいさ～あーこりゃこりゃ。:emojiface_cyu2::emojigoood:
ムショーにオスシ。
夏休みと言いながら、ホノルルにじっと潜伏中の我々です。
で、二人していきなり、突き上げるように
お鮨～な気分になり、
↓
例のアソコにGO!とばかりに押しかけましたとさ。
おざましま～す。
まずはいつものソノマ・カトラーから。
アテは、オイスター＆パピオのカルパッチョ。
後はテキトーにおまかせでお願いしや～す。
鯵～ひらめWithポン酢ジュレ。
野菜のテンプラ～〆サバ。
モイの炙り～中トロの炙りは塩レモンで。
海胆～いくら。
〆はネギトロ＆CAロールの裏まきWithとびこ～。
いつもながらに、安心＆美味＆大満足でございます。
最近はYelpの影響大にて、アメリカ人のお客様が激増だとか・・・
御予約はお早めにMUSTです。
何故か自家製唐辛子をいただき、退散いたしましたとさ。
相方のリクエストで、お帰りはちゅるちゅるに道草～。
お鮨で口の中がしょっぱくなった後の甘々、たまりませんわっ。
ほんじゃー又お休みなさいませ～。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
おまけ：今年一番の晴れ期に突入～！
オソロシク、ド・ピーカンな日々です。
Have Fun ！
Summer Fun
このブログは夏休みちうです。
breakfast in Manoa
夜遊びしたせいか？
珍しくお腹ぺこぺこ～激減り～。
:emojigoo:うおー、なんか食べに行くじょー。
連休だし夏休みだしで、
university aveはがらがら～のすきすき～。
学校始まったらヤバイよね。
おざましま～す。
こじんまりと目立たないお店。
おフランス？
ちょっぴりアヤシイ内装だったり。
うーっと、何にしようかな。
朝だから、サッパリいっとこ。
べジー（モッツレラ＆ホウレン草＆トマト）いっちょ、お願いしや～す。
へい、がってんでい。
ん、もちもち～っとしてて美味しいわ。
午前8時からオープンだから、朝ごはんにぐーっ。
ほんじゃ、又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
http://lecrepecafe.com/
よそ呑み＠ジュライ・フォース
すっきり晴れ渡った昨日は、
まさに花火日和。
昼間っから呑み気分にて、図々しくお迎えつき～。
帰りはタクシーだから、今日は飲むでー。（こわっ）
おざましま～す。まずはしゅわしゅわ～っとな。
:emojiheartsmall:呑んべー好みのお惣菜を色々用意してくれました。
アテはハワイ島産の鮑＠ライム＆塩で。
くー、肝にヤラレタ～。
「:emojiwine:ワインくらさ～い」、じょぼじょぼっとお願いしやす。
茄子のカルパッチョは焦がしガーリック＆バルサミックの煮詰め具合が絶妙。
うん、これは即パクリね。
蟹さん～蕪のたいたん。
ほっとする淡いお味＝◎。
蕪も鮑も、KCCの朝一でゲットしたそうな。うんうん人気あるよね。
ビーフシチューに素麺まで所望した、大食いのオット。
イチジクやチーズをあてに更に飲み続ける、呑んべーのツマ。
あずきアイス＋コナコーヒーゼリー＋塩クッキーまでいただき、
大変美味しゅーございました。すっかりゴチになりました。
って、花火始まってるじゃん！:emojinight:
慌ててシャッターを切ったところ、バッテリー切れになりました。（まじで）
タイミング良過ぎっ。:emojiface_koma:
だらだらといつまでも居座り続け、
独立記念日の夜は更けましたとさ。
来年も美味しく楽しいJuly 4th でありますよう。
明るい1年でありますよう、
愛と自由と健康にかんぱ～い♪
PS>あんだけ細かい食器を使用したら、
奥様の後固ずけはさぞかし大変だったはず。
なんも手伝わず飲んだくれて、ごめんさいです。:emojiface_poker:
今度はウチに呑みに来てね。アロハ～。
真夏の夜のぺぺろんちーの＠独り言
「今までに作った料理で一番のお気に入りは？」との問いに、
「:emojifinger_one:かりかりじゃこのペペロンチーノ！」と出任せで答えてしまいました。
あー、でも、やっぱ好きかも。
これぞまさしくヘビーリピートで到達した、我が家のテイスト～。
うちのオットは洗面器1杯くらい完食しちゃいます。（まじで）
:emojiheartsmall:素焼きのポテト＆サワークリームも好きだけどね。
ハワイアン・ソルトだけで十分なんす。
なんつーか、シンプル＆お手抜きなレシピが好みってことね。
なんちゃらレシピがずら～っと並んでるの見ると、
それだけで萎えてしまうのさ。
ハワイではまず入手不可だし、時間も＄も勿体ないのさ。
ところで、野菜食べてる～:emoji!?:
食べなあかんでー。（By 相方）:emojiface_glad2::emojigoo:
ブルシュケッタにオリーブさん。
:emojiwine::emojiheartsmall:夏は否が応でも、泡々わわわ・・・すすみます。
シャンパンは肥えまっせ。（苦笑）
:emojispeaker:奥さ～ん、お嬢さ～ん、ダンナさま～
:emojisun:ハワイの長～～～い夏は始まったばかりです。
お楽しみはこれから～ってことで。Looooongバケーション。
ま、おばはんのつぶやき＆独り言＠ハワイ～ってことで。ぐんばいっ。:emojiface_cyu2::emojipaa:
:emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer:
PS>業務連絡：へんしゅーちょーありがとー。（涙）:emojisweat:
second half – year
今年のファースト・ハーフ・イヤーは、
おそろしくド・ピーカンな日々でした。:emojisweat:
あまりの美しさにじっとしていられず、
私達にしては珍しく、連日のようにワイキキに繰り出しました♪
雨季でさえも、ありえない程の好天続きでした。
1月があんなにお天気イイなんて、何年ぶりでしょか。
なもんで、思わずカウアイに飛んでしまったりね。
うっとりする光景が脳裏に焼きついています。
:emojisun:からからっのハワイ諸島、
今年の4th of Julyの花火は慎重にっ。:emojibomb:
:emojiumbrella:あら、日本はまだ梅雨明け前にて、
少々早くてすみませぬ。
ハワイはまさに暑中ど真ん中にて、
皆様ご自愛くださいませ～。
身体に気をつけて、セカンド・ハーフ・イヤー乗り切りましょ。
Alooooooooは！
summer’s come and gone
気が付けば7月！
既に1年の半分は過ぎ去りました。（早っ:emojisweat:）
3rd クウォーターとなると、毎度のことながら焦ります。:emojidash::emojidash:
あ、さっき食べたカウアイ島の新鮮ぷりぷり・プロウン、
美味しゅーございましたっ。
味噌をじゅるるとすすりました。
って、ラストまで食いもんネタかいっ。
4～5月はサボりましたが、6月はちょっと頑張ってUPしました。
（ウチ飯ネタばかりで、お付き合いいただきマハローでした）
さて、そろそろモード切替の時が来たようです。しゅたっ。
それでは皆様、華麗な夏のバカンスを～。
(しっかりご報告Blogは覗かせていただきますよ）
イイ旅を～。
素敵な4th Of Julyを～。
:emojiheartsmall:Deepest Aloha!:emojiface_delicious::emojibye:
:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
PS>秋になる前にすること。
①Washer ＆ Dryer を買い換える！
②屋根を葺く！
③ドレイプリーをチェンジする！
④ゲストルームのタイルを張り替える！
⑤パームツリーを3本植える！
最近のワタシ、所帯ジミテル？:emojiface_coldsweat:
no shirt no shoes no problem
おはよーございます。
今朝は2時起きで準備して、
3時半からTVの前に陣取り、
後ろ髪をひかれつつ、
ぎりぎり5時に仕事に出掛けた相方さんでありました。
:emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer:
レストランに行くのを嫌がり、
ウチ飯オンリーの夏季だけに、
地味な「おかずネタ」で引っ張っている今日この頃。
が、最近のアクセス数はちょっと多すぎますかな～。
ワタシには、この半分くらいが丁度イイかな～。（ホント）
折角ですから、
クールでイカス料理（どんなん？:emojipig:）をお届けしたいところですが。（笑）
んじゃ、例の如くドメスティック～な昨日ごはん。
夏といえば？、:emojifinger_one:ロミロミ・サーモンでしょ。
色々なレシピがあると思うけど、我が家のは至ってしんぷる～。
塩＋こしょう＋寿司酢（甘め）＋オリーブオイル＝もみもみ（ろみろみ）するだけ。
マウイオニオン＋グリーンオニオン＋きゅうり＋ケイパー＋レモン＝サッパリ爽やか風味です。
ちょっと小ジャレテみました～。
ママ様の贈りもん、昨年末以来の登場ね。たまには使わねばと。
:emojiwine:本日のちーぷなやつらは、カンガルー王国から。
爽やかにキムチ豆腐～のはずが、
勝手に納豆を載せてボリューム・アップしてからに～。
もー、大豆ON大豆の好きな人だなぁ。（美味しいけど）
豆腐のあげたん＋しーたけのたいたん＝焼肉風味。
これ、なーんだ？
某料理研究家のBlogを拝見していたら、
「ビーフ＆モツレラのオーブン焼き」というのがあったので、
冷蔵庫にあった、しゃぶしゃぶ肉を半分に折って、フライパンで蒸し焼きしてみました。
最後にバルサミック・クリームをタラリ。
トマトをはさんで、バジルをのっければ、更に美味のはず。
ワインに合うよ♪次回は子牛でトライしてみます。
食べもんネタの後で、足元ネタっていうのもタブーっぽいけど。（失礼します）
これ、インド製なんだけど、どう？びみょーかな？
no shirt no shoes no problem～！
うちのトーちゃんのことかい？:emojiface_glad2:
やっぱハワイは裸足やでー。（＋裸族？）
そんじゃー、ハヴァ・ナイス・デイ。お元気で。:emojiface_cyu2::emojigoood:
:emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot: