Summer Fun

このブログは夏休みちうです。
breakfast in Manoa
夜遊びしたせいか?
珍しくお腹ぺこぺこ~激減り~。
:emojigoo:うおー、なんか食べに行くじょー。
連休だし夏休みだしで、
university aveはがらがら~のすきすき~。
学校始まったらヤバイよね。
おざましま~す。
こじんまりと目立たないお店。
おフランス?
ちょっぴりアヤシイ内装だったり。
うーっと、何にしようかな。
朝だから、サッパリいっとこ。
べジー(モッツレラ&ホウレン草&トマト)いっちょ、お願いしや~す。
へい、がってんでい。
ん、もちもち~っとしてて美味しいわ。
午前8時からオープンだから、朝ごはんにぐーっ。
ほんじゃ、又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
http://lecrepecafe.com/
よそ呑み@ジュライ・フォース
すっきり晴れ渡った昨日は、
まさに花火日和。
昼間っから呑み気分にて、図々しくお迎えつき~。
帰りはタクシーだから、今日は飲むでー。(こわっ)
おざましま~す。まずはしゅわしゅわ~っとな。




:emojiheartsmall:呑んべー好みのお惣菜を色々用意してくれました。
アテはハワイ島産の鮑@ライム&塩で。

くー、肝にヤラレタ~。
「:emojiwine:ワインくらさ~い」、じょぼじょぼっとお願いしやす。

茄子のカルパッチョは焦がしガーリック&バルサミックの煮詰め具合が絶妙。
うん、これは即パクリね。

蟹さん~蕪のたいたん。
ほっとする淡いお味=◎。

蕪も鮑も、KCCの朝一でゲットしたそうな。うんうん人気あるよね。
ビーフシチューに素麺まで所望した、大食いのオット。

イチジクやチーズをあてに更に飲み続ける、呑んべーのツマ。

あずきアイス+コナコーヒーゼリー+塩クッキーまでいただき、
大変美味しゅーございました。すっかりゴチになりました。

って、花火始まってるじゃん!:emojinight:

慌ててシャッターを切ったところ、バッテリー切れになりました。(まじで)
タイミング良過ぎっ。:emojiface_koma:
だらだらといつまでも居座り続け、
独立記念日の夜は更けましたとさ。
来年も美味しく楽しいJuly 4th でありますよう。
明るい1年でありますよう、
愛と自由と健康にかんぱ~い♪
PS>あんだけ細かい食器を使用したら、
奥様の後固ずけはさぞかし大変だったはず。
なんも手伝わず飲んだくれて、ごめんさいです。:emojiface_poker:
今度はウチに呑みに来てね。アロハ~。
真夏の夜のぺぺろんちーの@独り言
「今までに作った料理で一番のお気に入りは?」との問いに、
「:emojifinger_one:かりかりじゃこのペペロンチーノ!」と出任せで答えてしまいました。
あー、でも、やっぱ好きかも。

これぞまさしくヘビーリピートで到達した、我が家のテイスト~。

うちのオットは洗面器1杯くらい完食しちゃいます。(まじで)
:emojiheartsmall:素焼きのポテト&サワークリームも好きだけどね。
ハワイアン・ソルトだけで十分なんす。

なんつーか、シンプル&お手抜きなレシピが好みってことね。

なんちゃらレシピがずら~っと並んでるの見ると、
それだけで萎えてしまうのさ。
ハワイではまず入手不可だし、時間も$も勿体ないのさ。
ところで、野菜食べてる~:emoji!?:

食べなあかんでー。(By 相方):emojiface_glad2::emojigoo:
ブルシュケッタにオリーブさん。


:emojiwine::emojiheartsmall:夏は否が応でも、泡々わわわ・・・すすみます。
シャンパンは肥えまっせ。(苦笑)

:emojispeaker:奥さ~ん、お嬢さ~ん、ダンナさま~

:emojisun:ハワイの長~~~い夏は始まったばかりです。
お楽しみはこれから~ってことで。Looooongバケーション。
ま、おばはんのつぶやき&独り言@ハワイ~ってことで。ぐんばいっ。:emojiface_cyu2::emojipaa:
:emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer:
PS>業務連絡:へんしゅーちょーありがとー。(涙):emojisweat:
second half – year
今年のファースト・ハーフ・イヤーは、
おそろしくド・ピーカンな日々でした。:emojisweat:

あまりの美しさにじっとしていられず、
私達にしては珍しく、連日のようにワイキキに繰り出しました♪
雨季でさえも、ありえない程の好天続きでした。

1月があんなにお天気イイなんて、何年ぶりでしょか。
なもんで、思わずカウアイに飛んでしまったりね。
うっとりする光景が脳裏に焼きついています。
:emojisun:からからっのハワイ諸島、
今年の4th of Julyの花火は慎重にっ。:emojibomb:

:emojiumbrella:あら、日本はまだ梅雨明け前にて、
少々早くてすみませぬ。
ハワイはまさに暑中ど真ん中にて、
皆様ご自愛くださいませ~。
身体に気をつけて、セカンド・ハーフ・イヤー乗り切りましょ。
Alooooooooは!
summer’s come and gone
気が付けば7月!
既に1年の半分は過ぎ去りました。(早っ:emojisweat:)

3rd クウォーターとなると、毎度のことながら焦ります。:emojidash::emojidash:
あ、さっき食べたカウアイ島の新鮮ぷりぷり・プロウン、
美味しゅーございましたっ。

味噌をじゅるるとすすりました。

って、ラストまで食いもんネタかいっ。
4~5月はサボりましたが、6月はちょっと頑張ってUPしました。
(ウチ飯ネタばかりで、お付き合いいただきマハローでした)
さて、そろそろモード切替の時が来たようです。しゅたっ。

それでは皆様、華麗な夏のバカンスを~。
(しっかりご報告Blogは覗かせていただきますよ)
イイ旅を~。
素敵な4th Of Julyを~。
:emojiheartsmall:Deepest Aloha!:emojiface_delicious::emojibye:
:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
PS>秋になる前にすること。
①Washer & Dryer を買い換える!
②屋根を葺く!
③ドレイプリーをチェンジする!
④ゲストルームのタイルを張り替える!
⑤パームツリーを3本植える!
最近のワタシ、所帯ジミテル?:emojiface_coldsweat:
no shirt no shoes no problem
おはよーございます。
今朝は2時起きで準備して、
3時半からTVの前に陣取り、
後ろ髪をひかれつつ、
ぎりぎり5時に仕事に出掛けた相方さんでありました。
:emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer::emojisoccer:
レストランに行くのを嫌がり、
ウチ飯オンリーの夏季だけに、
地味な「おかずネタ」で引っ張っている今日この頃。
が、最近のアクセス数はちょっと多すぎますかな~。
ワタシには、この半分くらいが丁度イイかな~。(ホント)
折角ですから、
クールでイカス料理(どんなん?:emojipig:)をお届けしたいところですが。(笑)
んじゃ、例の如くドメスティック~な昨日ごはん。
夏といえば?、:emojifinger_one:ロミロミ・サーモンでしょ。

色々なレシピがあると思うけど、我が家のは至ってしんぷる~。
塩+こしょう+寿司酢(甘め)+オリーブオイル=もみもみ(ろみろみ)するだけ。
マウイオニオン+グリーンオニオン+きゅうり+ケイパー+レモン=サッパリ爽やか風味です。
ちょっと小ジャレテみました~。

ママ様の贈りもん、昨年末以来の登場ね。たまには使わねばと。

:emojiwine:本日のちーぷなやつらは、カンガルー王国から。


爽やかにキムチ豆腐~のはずが、

勝手に納豆を載せてボリューム・アップしてからに~。
もー、大豆ON大豆の好きな人だなぁ。(美味しいけど)

豆腐のあげたん+しーたけのたいたん=焼肉風味。

これ、なーんだ?

某料理研究家のBlogを拝見していたら、
「ビーフ&モツレラのオーブン焼き」というのがあったので、
冷蔵庫にあった、しゃぶしゃぶ肉を半分に折って、フライパンで蒸し焼きしてみました。
最後にバルサミック・クリームをタラリ。

トマトをはさんで、バジルをのっければ、更に美味のはず。
ワインに合うよ♪次回は子牛でトライしてみます。
食べもんネタの後で、足元ネタっていうのもタブーっぽいけど。(失礼します)
これ、インド製なんだけど、どう?びみょーかな?

no shirt no shoes no problem~!
うちのトーちゃんのことかい?:emojiface_glad2:
やっぱハワイは裸足やでー。(+裸族?)

そんじゃー、ハヴァ・ナイス・デイ。お元気で。:emojiface_cyu2::emojigoood:
:emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot::emojifoot:
プル不作元年
今年のうちのプルメリア、元気ありません。
例年より小ぶりで、薄っぺらです。
いやホント、ウン十年見てきて、こんなん初めてです。
ほらね、ブロッサム期を迎えたというのに、寂しいもんでしょ。:emojiface_coldsweat:
で、この件についてオットに訊ねると、
「:emojiface_sad:実はボクも責任感じて心を病んでいたんだよね」と。
そりゃ大袈裟っしょ。
「:emojiface_koma:昨年冬に刈りすぎたのが原因かな」と。
そりゃそーかもねっ。
と、冷たく突き放したツマでありましたとさ。
:emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer::emojibeer:
で、話はいきなり代わり、昨日のご飯。(笑)
「:emojifinger_one:仕事帰りに買出しして来るからねっ」と
嬉々として言い出した相方さんでありました。
ほれワタシが買い物行くと、こんにゃくとかしいたけとかもずくとか、
老人食ちっくなもんばかりになるじゃないですか~。
思い切り自分の食べたいもんを購入したい模様です。
いつもの冷しゃぶのリクエスト。
ツマは冷たいのも温かいのも、豚しゃぶは苦手です。
思い切り豆板醤を投入してやりましたっ。
「:emojiface_glad:今日はいつもより旨いなぁ」ですと。ホンマかいな?
いつもの、アヒ・ベリー。ホント好きなのねー。
ツマは苦手だったりします。
が、納豆+たくあん+オゴと混ぜたらイケタかも。
筍のオリーブオイル焼き。こーゆーのは好き♪
元電通ウーマンの人気料理研究家のレシピを見て、
あ、美味しそうかもと。
シンプルなウチ呑み料理がお得意の様子。
早速、昨日アマゾンで2冊オーダーしちゃいました。
ワタシと同じ名前のお方です。楽しみだわ。
前日のタラモのリフォーム。フリカケがイイ。(ホント)
まったくもー、飽きない人だなぁ。(ぼそっ)


「もしもNijiyaが移転したら、署名運動おこすぜっ」ですと。:emojiface_gesso:
:emojiwine:こちらは最多登場わいん@我が家ですが、飽きませぬ。(きっぱり)

ちらっと調べたら、日本でもお手ごろ価格ね。
http://item.rakuten.co.jp/k-wine/954468/#954468
:emojiheartsmall:朝起きたら、家中プルの香りで満たされておりました。:emojiface_settledown:
小粒でも、香りは変わらないのかな。
今年の夏は、あと何回ブロッサムを迎えるのでしょうか。
んじゃ、今週も元気でおいしい1週間でありますよう。あろはー。 :emojiface_cyu2::emojigoood:
サマータイム
:emojipaa:おはよーございます。
皆様マッタリと素敵な日曜日をお過ごしのことと存じますぅ。
うちのトーちゃんは朝もはよから出かけました。:emojidash::emojidash:
(ぼんびー閑無し!)
夏季は慢性的な人手不足に陥るハワイだけに、
みーんな既にぎっちぎちにスケジュールを組んでいて、
暇そうな人は皆無にて、えらいこっちゃです。:emojisweat:
普段の2~3倍の人が押しかけるのですから、
まー仕方ありませんよねっ。
:emojispark:昨日の虹から~。
ダブルっぽかったけど、間に合わず。

この季節は、夕方になると必ず架かります。
虹の架かる頃には我々はというと、
既に:emojiknife:Dinnerを食べ終え→:emojizzz:シエスタから目覚めぼーっとしております。(早っ)
:emojioclock:起きるのも&仕事するのも&ご飯食べるのも&寝るのも、
世間の人々と数時間時差のある二人だけに、
午後3時頃「:emojimobilephone:今からご飯食べに来ない?」なんて誘われても、
「もう食べちゃった:emojiface_koma:」と答えるお間抜け~。
それが数回続くと、さすがに突然のお誘いは激減するわけで、
社交とか縁遠くなるわけで。(ホント)
交友関係&行動範囲が超狭い私達→さらにシュリンク~。
(これはこれで望ましいけど♪小さく小さく生きるのよ~)
最近は「飲むから出かけたくない:emoji!:」とハッキリ申す相方だけに、
先方も「それなら迎えに行ってあげるわ」という気の遣い様。
おありがとーございますぅ。(謝)
さすがに「:emojifinger_one:3時のDinnerは早すぎるから4時にして」と請われましたが。:emojiface_poker:
:emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine:
んじゃ、昨日のちーぷなお家わいん。


アテは相方のこーてきたトマト&モツレラで紫蘇カプレーゼ。

ホント、トマトLOVEな人だなぁ。それもお高いのを選んでからにっ。
相方がこーてきたAHIでステーキ。

ホントに鮪LOVEな人だなぁ。水銀たまっても知らない~っと。
相方がこーてきたシュリンプどっさりでサラダ。

ホントに海老LOVEな人だな~。さすがに飽きました。(内緒)
相方のこーてきたポテトで、久々にタラモサラダ。
マヨを少なくしてマウイ・オニオンをどっさり入れたら、なんか別物に?

なんか料理が荒れてきたな。(ぼそっ)
そろそろウチ飯も打ち止めか?
って、あ~った、そんなキモ恥ずかしいTシャツ着てからに~。:emojiface_gesso:
お願いだから、家の中でもやめれーーー裸族の方がマシよ。(まじで)

「:emojiface_glad:布がしっかりしてるからイイぜ」ですと。
このブツ、今でも配っているのでしょうか?
それにしても、最悪のネーミングっ(今更ですがセンス疑うわ)
直訳してみ。こんなん着て外出したら、頭おかしーと思われるでー。
そこまで言うかー。:emojipig:
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
おまけ:木のカウンタートップがぼろぼろ~でしたので、張替えました。
今回はお手入れ楽なラミです。味もそっけもありませぬ。(イイの~イイの~)

久々に棚もペイントしたことですし、プチ模様替えちう。

それでは、素敵な1週間でありますよう。
んじゃ、又。:emojiface_cyu2::emojigoood:
むーんらいと・わいん
昨晩のアヤシイ月灯り。
:emojispark:きらきらと海面に反射して、ちょっと見惚れてしまいました。

ボロカメラだと、ここら辺で精一杯。
で、ムーンライト・ワインはこちら。


:emojiwine:我が家の毎日ワインは、極めてリーズナブル。
飲み→日常ってことで。
アテは〆サバ+水菜のおサラダ。
本日は粒マスタードのドレッシングでサッパリど~ぞ。

マヨ+寿司酢+粒マスタードでこさえたのですが、
ヨーグルトを入れると、更にマイルドに。
いつもの蛸マリネ~。

タコLOVEな相方のために。
(ワタシはそんなに蛸好きじゃありませぬ)
最近我が家のヘビーリピートといえば、
:emojipunch:ごぼうスティックです!

某料理上手な奥様(最近はTVにも出てるご様子)のBlogで拝見し、
早速トライしたところ、すっかりお気に入りに。
色々な作り方があるようですが、うちのは超シンプル。
醤油+ガーリック+ごま油で下味つけて→片栗粉まぶして揚げるだけ。
めっちゃ、ハマルよー。
:emojiheartsmall:Mママさん、ありがとー。
お後は、よくわからない煮物。
冷蔵庫にあるもんを、何でもかんでも煮ました。

オクラ、大根、にんじん、練り物、しゃぶ肉・・・。
パンチ(死語?)が欲しくて、途中で焼肉のタレを投入。

意外に好評でした。:emojiface_settledown:
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
おまけ:新ガーデンからBDルームを覗き見してみました。(笑)

パームツリーの高さが中途半端な今日この頃。
あと半年ってとこでしょか?

今日もド・ピーカン!

素敵な週末を。あろはー。:emojiface_cyu2::emojigoood: