アラモアナSCに昨年末オープンしたという
チャイニーズ・レストランに行ってみました。

ワタシ達は基本的にハワイで中華は行かないので、
おそらく、コレ系は5年ぶりかな～。

おっ、派手なファサード。

11時オープン：
11時15分に行ったら既に満席で、Waitingもぎっちり。

体育館のようにだだっ広い店内：
（ハワイにしては）ゴージャスといえばゴージャスぅ。

っていうか、ワタシは未だ嘗てハワイで、
こんなに流行ってる店を見たことありません:emoji!:
良く言えば大変に活気あり、悪く言えば頭が割れるほどガンガンにうるさい。
お客もスタッフも、チャイニーズ・パワー炸裂っ。

いやマジで、あまりの喧騒にぽかーんとしちゃいましたよ。:emojiface_coldsweat:
日曜日のランチタイムだからでしょうかっ。（驚）

色々いただきました。
ハーガウ＆シンガポール・ビーフン。

ショーロンポー＆ハニー・チャーシュー。

チョイサム＆大根もち。

春巻きとかね。

お値段は、ロケーションを考えれば良心的でリーズナブル。

お味はというと、不味くはないけど、
ここより美味しい飲茶は他にもあるかなと。

でもアラモアナSCだし、便利だよね。
ショッピングの途中でさくっとどぞ。

オーナーは香港で20軒あまりレストランを成功させているそうな。

このデッカイ・スペース、
以前は日本人経営者が和食で大ゴケして、あえなく撤退したよね。

なんか、今のハワイの経済を物語っているなぁ。（ぼそっ）

今年中には上海ダイレクト便も毎日飛ぶというし、
コレ系のお店ガッツリ増えそうな予感満開♪

新聞によれば、かの国の方たちがハワイで落とす金額は、
一度の旅行でお一人様平均3万ドルだそうな。
（ちなみに日本の方たちは、一日平均300ドル程度）

高級ブチック＆ファイン・ダイニング＆ラグジュアリー不動産＆車etc….
あらゆるシーンでパワフルな展開を拝見するこの頃であります。

皆が口を揃えて言うけど、かつての日本のバブルとは桁違いなんですよね。

:emojipig::emojipig::emojipig::emojipig::emojipig:

帰りに思わず、白木やでお口直し。
タイヤキもあるでよ～。

頑張れ、ニッポン！:emojiface_cyu2:

2011年5月24日2:33 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

週末だというのに早朝から例の如くバタバタな相方さん。

ま、ここらで一服しましょ。

っつーことで、
アヤシイ・ロケーションにあるオサレなカフェです。

オープン当時から、友人知人達の評判は上々。

ここも半年くらいでしょか。

8時のオープンにGO!

コーヒーください。

レッド・カーペット。

さくっとタロイモのワッフル＋ブルーベリーソースがお似合い。
全然くどくありませんです。

クラッシック・エッグベネディクト。

「ここのオランデーズ、なかなかイイな」（By相方）　

どちらも丁寧につくってるね。
ランチのサンドイッチ＆サラダも美味しそう。

広い2階席。

ネットするにはバッチリな環境。

24時間焼肉＠ケアモクの真裏。

ハワイでは珍しく夜遅くまでやってるカフェ、学生さんに人気かな。

なんか最近コレ系もバンバン・オープンしてますね。

一日長いし。（笑）

カーブ補給したことですし、掃除に戻りますわ。

:emojisun:Have　A　Nice　Weekend♪

2011年5月22日4:49 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

天候にも恵まれ、なにもかもスムーズにて、
今回は今まででベストな流れとなりました。（珍し～）

近所のルーフィングの仕事っぷりに目をつけて、
親方に直でアプローチ＆スカウト？したご主人様も大満足の結果です。
メデタシ＆メデタシ。:emojichoki:

っつーことで、おざましま～す。（笑）
いつも一番乗りのオジサン、一人ぽつねんとカウンターに。

オープン半年たらずで、ハワイでもっとも人気のある和食やさんの一つに。
週末はいつもぎうぎうに満席のご様子♪

お疲れさまでした～。
いや、まじで筋肉痛でヨレヨレ。
2日間掃除機かけまくったワタクシでありますから。:emojiface_koma:

なんか、:emojipunch:ガッツリいきそうな気分満開。

ちゃんと蕩けるビーフたたきから。（筋残らないよ～）

しゃきっとハワイのクレソン＋ひじきサラダ＆トマトはジェロで。

ここんちは野菜系のメニューが充実してるから、女性に人気あるのかな。

焼き鳥＆つくね、食べたかったのよね。

春雨＋シュリンプの湯葉蒸し、オイシー。

カニコロまでいってしまいましたぁ。

博多出身Hiroさんのお寿司、とてもイケマスよ。
正統派でしゃり固系です。

東京からホノルルにいらして6ヶ月のHiroさん、
「メインランドから【ハワイに和食三昧に来ました】っていう
日本人（＋アメリカ人）のお客さん多くて驚きました！」ですって。

そうなんです、以前からめっちゃ多いのです。
本土から和食楽しみにきました～→ハワイに移住ってパターン。（ホント）
不動産やさんも言ってたわ。:emojiface_glad2:
アメリカ暮らしの長い人ほど、さくさく～っと移住してきちゃうって。

周りを見渡しても、メインランド在20～40年→ハワイ最終地っていうカップル多し。
このゆるゆる～な空気を気に入ってしまいますとね。（笑）
まあ、だから常に不動産マーケットは熾烈。
物件不足＆高値安定＆需要供給バランス悪しと。
ちょいとイイなと思う物件は奪い合いで、即エスクロー入るし。ふー。（タメイキ）

エンガワ～鯵。

ちょいと〆てあるキンメ＆ちょいと炙ってあるノドクロは柚子胡椒ぽちり。

ヤバイ、誰かとめて～。

週末をはずせば、直前でもカウンターに座れるそうな。

さすがに今日から地味ウチメシに戻りますわ。

そんじゃー、どちらさんも素敵な週末を。:emojiface_cyu2:

:emojiknife:だだっと食ネタ続きましたね。次回のハワイ旅行のご参考になれば幸いです。
次回もゆるゆる～っと行かせていただきやす。乞・ご期待？！

2011年5月21日2:16 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

最近のうち、又スゴイことになってる。
ドッタン・バッタン＆ギーギー・ゴーゴー＆埃だらけにて、
とてもじゃないけど、ウチ飯する気になれません～。

↑ガテンな方達が、総勢7名屋根の上。
大丈夫か、ウチ？

っつーことで、外メシです。逃げ～:emojidash:

こちらも先月オープンしたばかりのレストラン、
皆さんのブログでも、もれなく大絶賛中。（在住ブログ検索してみてね）

おざましま～す。

想像してたより、カジュアルな店内。

イタリアンでかんぺー。

まずはプロシュート＆ルッコラ。

Ulua（かすみ鯵？）のカルパッチョはオリーブ・ペイストと。

パーニャカウダ。

生うにのペペロンチーノ。
これは好きな味だわ。ハワイでベストだにゃ♪

本日のお目当てはコチラさん。
Bianca without tomato sauce.
いわゆる、トマトソース無しのピッザ：
モッツレラ＆ソーセージ＆きのこ＆くるみ＆トリュフ・オイル。

うん、これは文句無しの美味しさ。
さくさく～っと生地も軽やかで◎。

プリン＆パンナコッタ：デザートも気に入りました。

おごちそーさんでした。

麻布～銀座に続き、ホノルルで4店目（でしたよね？）
日本人オーナー・シェフだから、お客さんもそうなのかな～と想像していたのですが、
ローカル＆白人がほとんどでありました。

雨の平日だというのに、オープン早々テーブルは埋まっておりました。
さすが、人気あるんですね～！

最近のアメリカ人は小食で、あっさりとしたイタリアンを好むのかしら？

注目のカカアコ地区、ニューオープンが続きますです。

http://www.berninihonolulu.com/

2011年5月19日11:46 PM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

こちらも先月オープンほやほやのお店です。

京都→Parisの成功に続きホノルルに出店とあり、
昨年からウワサに上り、
前評判も上々の南山・枝魯枝魯（なんざん・ぎろぎろ）。

以前からとても興味はあったものの、
ちょいとためらっていた理由がありました。

①6時と8時半スタートのみということ。
それから
②コの字型のカウンター席であること。

早寝早起き派の我々にとって、6時スタートって遅いのですわ。（苦笑）
そして
一斉に同じ時間にずら～っとカウンター席に人が揃うのって、
なんか落ち着かないんじゃないのかしらと。

実際に他の方のブログで拝見した際も、
ずら～っとグループさんが並ばれていて、
「ああ、あんな感じの配列なのね」と。

さてさて、どんな感じなのかしらと、
忙しそうな週末をはずして伺いました。

おざましま～す。
ハイシーリングのスタイリッシュなお店です。

ぐるりのカウンターは26席＋こじんまりとカウチ席がイイ感じ。

爽やかなイケメン職人のYoshiさんが担当。

最初から最後までじっくりお話をさせていただき、
「こんなに若いのによく出来た人だなぁ」と感心いたしました。

たまたま座った場所が良かったのかしらと心の中で呟いたら、
帰り際に「同じお席を用意してお待ちしています」とのこと。
うーん、来月もお邪魔しないとね。（By　オット）

お食事はコース（＄50）のみで月変わりです。
まずは、枝豆のムースから。

きれいなお出汁のお椀。
お魚はムンチャン（ムーンフィッシュ？）。

えーっと、なんだったかな。
ごめん、詳細忘れた。美味しかったけど。

ししとう～とろりの茄子。熱＋冷コンビ。

Poke＋山芋のたまり醤油をかけて。

ワタシは別々にいただきました。ハワイの食用花もなかなかっ。

蓮根のはさみ揚げ＋湯葉のとろり餡かけ。

仕込み中。

美しいお箸。

漆以外の器は全て、オーナーさん作だそうです。

鯛茶で〆。

リリコイ・ケーキ＆お抹茶。

ごちそー様でございました。

一言でいうと、「＄50でここまでよくやるよな～」（By　オット）と。

ハワイの素材をしなやかに使用されていて、
どれも美味しくいただきました。

お味がわりとパッキリしていて、メリハリがあるので、
お酒呑みのテイストかなと。（実際そうらしいです）

それから写真で見てもわかるように、
ぬめっとした食感のものが連続します。
メニュー構成が気になりましたが、
まだ2ヶ月目ですので暖かい目で見守りましょう！と、
応援気分200％のおばちゃんは思いましたとさ。

一度は行くべしのレストラン。

こんなお店がハワイにも出来る時代なんだにゃーと、
しみじみ感じ入ることでしょう。

PS>私達が伺った時は総勢10名、全員カップルでしたので、
ぐるりのカウンター席も気になりませんでした。
が、これが26名フルとかグループさんだったりしたら、
全然違う雰囲気になるのではないかな～。（独り言）

Good　Luck！Yoshiさん。又ひとつ、ハワイにも素敵なお店が増えました♪

2011年5月18日12:56 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

ガンガンにニューオープンが続くホノルルのレストラン。

こちらも日本人オーナーが最近オープンされたようです。
（めんちゃんこ亭の方でしたか）

ちょいとアヤシイ・ロケーション（失礼！）だなぁと
遠巻きに見ていたのですが、
ハワイのブロガーさん達には軒並み好評のようですので、
ランチにお邪魔してみました。

BYOBでございました。かんぺー。

まずはオイスター4種＠3＝ダズンを。＄30なり。

kumamoto
Penn Cove
Fanny Bay
Evening Cove　をいただきました。

どれも新鮮でしたが、Kumamotoが一番好きかな。

何故かしら？
何処の店で食べても、ファニー・ベイはWhole　Foodsの圧勝。
クリーミーさが足りないのは、シーズンのせい？不思議。

ロブスターのコブ・サラダ、＄9なり。

クラムチャウダーは、アメリカ風を期待したので、
私達のテイストには合わずでした。（残念）

ボンゴレがなかったので、茄子のペスカトーレ。

シーフード・ドリア。

どちらも懐かしい味で、
ニッポンの喫茶店を思い出しました。

牡蠣フライカレー（サラダ付き）が＄9ですので、
軽くランチをいただくには宜しいかも。

日本人スタッフが頑張っているので、Good　Luck！

※詳細は【ハワイ　オイスター　Broadway】で検索してみてください。
在住者のBlogが結構Hitすると思います。

やっぱ、〆はちゅるちゅる～。

UHも夏休みで、いっきにピースフルなUnivercity　Aveです。

PS>あまりにもニューオープン続きで、ついていけませ～ん。
んじゃ又。しーゆー。:emojiface_cyu2:

2011年5月17日9:29 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン

今朝はのんびりと4時半起きの相方さん。

日曜日の早朝はKalanialawole　Hwyがすきすき～だから、
「ラニカイまで自転車で行ってくるわ」とのこと。

「:emojifinger_one:それなら朝ドライブしようよ～」と、
珍しく提案したのでありました。

すいてるから、ブロウフォールまで15分あまりでご到着。

既に岩の上でヨガっている人が。

朝陽を受けて、キマッテる～。

まるで仕込みのモデルさんのよう？

ほんのり明るくなったマカプウでは、

サーファー達が祈りを捧げておりました。

お腹すいたかも～と
オープン（週末は7時）10分前に乗り込んだのに、
既に20人あまりお待ちかね。

言わずと知れた、カイルア代表【行列の出来る店】。
ローカルにも人気あるのね。
もっとツーリストちっくなレストランかと思っていたので意外だわ。

時間あるから散歩してくるわ～と消えたオッサン、
不動産やの前で一体なにしてますの～？

「これなんかイイじゃんっ。家の前からカヌーで海まで出られるよ」
うーん、多分ものすごーく古いと思うよ、その値段なら。
最近この辺とっても人気あるから、マトモな家は無理ぽいよ。

そーいえば、ハワイの有名ブロガーさんが書かれていましたわ。
ラニカイ・オーシャンフロントの小さなお家を40年前に購入された方、
なんと＄35万だったんですって～！今はなんと＄10Mするんですって！
OMG!!!!:emojiface_coldsweat2:　うらやましすぎっ。

さて気分を変えて、新しくなったお店です。
7時のオープンとともに満席に。

ブーツキモズといえば、これっしょ。

マカデミアナッツのソース、いかが？

「わざわざここまで来なくても、ボガーツ・カフェで十分じゃん」ですと。

相変らず素っ気無いご感想でした。

ワタシがオーダーしたのは、無難にマウイオムレツ＆ライス。

マウイオニオン＆マッシュルーム＆トマト＆チーズ。

朝から血糖値上昇してしまったかしら。

朝のお散歩＠ラニカイ。
まったり新聞を読んでる人あり、カヌーする人あり、泳ぐ犬あり。

なんと、まー、ピースフル♪

美しい写真を撮りたくて、ラニカイといえば真昼間狙いでしたが、
こんなゆったり～とした日曜日の朝も素敵ね。

ただし、逆光ですが。（笑）

Have　A　Nice　Day！

久々に朝ごはん食べたら、眠いです。:emojizzz:

2011年5月16日5:04 AM 投稿者：PIS カテゴリー：★ハワイのレストラン