ただいまのハワイ。
:emojiairplane:急用が出来たので、3日の便に飛び乗りました。
いってきま～す。
さよなら～しばしの別れじゃ。
ず～っとず～っとシリアスに避けていたので、
ニッポンの夏は20数年ぶりでした。
予想以上にしんどくて、
軟弱な身にはつろーございました。
あのムシムシは、許して～って感じでした。:emojiface_koma:
誰かが言っていましたね。
「今や東京は東南アジアだ」と。
それを聞き、「いや、東南アジアの方が過ごしやすい」と
返していた人もおりましたが。
ホント、スゴイよ。:emojiface_gesso:
でも皆さん、ちゃんとスーツとか着ているんですよね。
ちゃんとちゃんとの国なんですよね。（今更実感）
成田出国：DFSはひっそり。
アジアからのツーリストが狂ったように買い物していた、
あの賑わい、今となってはちと懐かしい。
島が見えてきました♪
ホノルル・エアポートの匂いだぁ。:emojiface_settledown:
めっちゃ天気イイけど、貿易風が爽やか～。
やっぱハワイー！
「何処からか戻った時に感動する＆気持ちイイ。」
「ハワイ最高！」って感激するって、みんなの口癖です。
うーん、しみじみ、わかるよ。
なに、この天気？
:emojisun:眩暈するほど、ド・ピーカン！
文句無しに、1年で一番の蒼・青・藍のシーズンです。
（※今年はちょっと、ずれましたね。通常は8月下旬辺りがプライムだと思います）
たった10日留守にしただけなのに、
海・山・空気・光・花々の香り～何もかもが胸に迫ります。
とっても上質で素敵な「気」の流れを感じます。
たまには離れることも、必要なのかも知れません。
ありがとー。素直に感謝します。
ここに居るだけで癒されます。
:emojiheartsmall:今更ながらに、ハワイLOVE！です。:emojiface_cyu2:
PS>PCに触るチャンスが無かったので、コメントのお返事遅れてごめんなさい。
朝陽の中でBD仕込みちう
昨日いただいたレイ、素敵ですね。ありがとー。
ケーキ屋に行く気もなし＆作る気も無し。
っつーことで、荒っぽく仕上げました。
そこらのスーパーで買ったケーキに、
そこらのスーパーのキャンドルを刺しただけ。
イイのかコレで？:emojiface_thinks:
今日はこちらさん達に、ご尽力いただきましょう。
森の黒真珠？ホンマですかー。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
10フィートの週日＋やむやむ
:emojiwaves:サウスに10年来のBig Waveが！
朝起きると「ごーっ」っという波の音が響き、
ウチの方に迄、ガンガンにセットが入って来るのが見えました。
いやー、久々にスゴカッタですね。
これはちょっと落ち着いた頃。
クリームソーダ状態なのは、波が暴れた後だから。
いきなり、久々の楽さんです。
プレお誕生日は何処がイイ？と訊いたら、
「Gakuに行きたい」と言うので、GO！
なんでも好きなもんを頼みたまえ。
（ってエラソーに、Youの稼ぎだけど・・・ふふふ）
本日のヒット：ワシントン産のグースポイントですって。
クリーミーな余韻が素晴らしい。
最盛期のファニーベイに匹敵。ちょっとカンドー。
（※注：最近そこらに出回っている、
貧弱へなちょこファニーベイでの事ではありませぬ。あしからず～）
おなじみ、鯵＋茗荷。爽やかっす。
いつもの、お祭り。
ひできさんのベーコン。とろける。
ひできさんの薩摩揚げ。うまー。
どうしてこんなにじっくり甘いの？と訊いたところ、
「シュリンプ＆オニオンを同じくらい入れているんです」って。
ふむ、なるほろ。
プチイクラ丼＆アンキモWithちょい辛じゅれ。
秋刀魚＆わがまま言って、トロタク握り。（グンカン苦手なもんで）
タルタルって感じで濃厚～。
まなぶさんと言えば、やっぱ〆はサーモン・スキンでしょ。
これは間違いなく、ハワイイチでしょ。
オッサン、おめでとー。美味しくて、満足だね♪
今月も気合入れて頑張ってやー。（ずーっと休み無しだけど）
さて、今日はなにをつくるべか。それが問題だ。（焦）
どちらさんも、素敵に美味しいアロハ・フライディを！
そんじゃ又。:emojiface_cyu2::emojiwine:
hotel occupancy rate
8月14日～20日（いわゆるお盆ウイーク）の
ホテル稼働率の話題がありましたが、
やっぱ今夏は何処もホントに忙しかったのねと、納得。
■ハワイ全体のホテル稼働率：80.7％（昨年比＋2.8％）
オアフ島：90.7％（＋5％）:emojiarrow_curveup:
カウアイ島：76.8％（＋8.6％）:emojiarrow_curveup:
ハワイ島：61.4％（＋0）
マウイ島：73.3％（－2.3％）
■ハワイ全体の平均宿泊料金は、＄201.68（＋9.6％）:emojiarrow_curveup:
中でもカウアイ島は、＋20.4％UP（:emoji!:）して、＄228.84ですって。:emojiarrow_curveup:
カウアイ島プリンスビル他、:emojispark:ラグジュアリーリゾートの健闘っぷりが顕著なんですって。
そんでもって、相変らず西海岸からのツーリストが頑張ってくれているんですって。
ところで、アメリカの景気って、どうなん？
株価を見ると、心臓悪くなるような、乱高下っぷりじゃない？
ふむ、わかんないもんですな。
http://www.bizjournals.com/pacific/news/2011/08/25/hawaii-hotel-occupancy-edges-upward.html?surround=etf&ana=e_article
我々が訪れた昨年1月のプリンスビルといえば、
稼働率30％も行かないのではー？
こんなんでやって行けるのかなー？
などと、勝手に心配して「紹介するわ」とレポりましたが・・・
ハッキリ言って、要らぬお節介だったようです。:emojiface_thinks:
忙しくなったってことは、Kamaainaでは、もう稀少なお部屋にUPはなしね。
みんな、したたかに、しなやかに、しぶとく、商魂たくましい。
VIVA ハワイのリゾート♪:emojiface_cyu2:GO！ごーごー。
アキノツブヤキ
ここんとこ昼間はド・ピーカンで、
まだまだ日差しも夏のそれなんですが、
夕暮れ時はめっきり秋めいてまいりました。
2～3日前から、ハッキリ風がちがってきました。
サンセットが、日に日に東にずれて来ました。
これから来年の1月をMAXに、
我が家からは朝陽＆夕陽が拝めます。
ワイキキのサンセットも、更にゴージャスに染まることでしょう。
夜は秋の匂いがします。
late summer
ビッグサーフのシュプレイで、潮が舞っています。
ちょっと気に入っている写真。（※修正白とびじゃないよ：笑）
この季節になると、頭を過ぎる言葉があります。
「一期一会」（好きだわ）
そして、
「:emojipunch:ぼんびー閑無しっ」。（我々のことね）
最近ふと思ったのですが、
ハワイの住民って、意外に仕事好きだよね？
そこらに生ってるパパイヤ摂って生きてるイメージあるけど。ふふふ。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
8月も残り1週間となりました。
秋のバカンスの算段をしている輩も多いことでしょう。:emojiface_cyu2:
バカンス(逃）のご予定は？
いつも本音トーク炸裂の奥様から、
「みんなどろどろ～（疲）」というメールが届きました。
彼女のご主人様はウチとは異業種なのですが、
夫君の身体を気使い、8月が終わるのをじっと待っているそうな。
うんうん、わかるわー。
ウチなんか最近ちょっとしたことで、
ぎゃーすっ:emojiangry:とプチ夫婦喧嘩に発展し、
反省することもシバシバですから。（ホンマかー）
で、この時期人々の口にのぼる話題といえば、
華やかな:emojispark:秋のバカンス～ってことで、
今年新事業をスタートし、成功を納めた★君が、
「10月にぱ～っと休もうと思ってるんです」と。
それを聞いた相方いわく、
:emojipunch:アホか！休むなら11月やぞーっ！と、一言。
そう、ハッキリ申しまして、11月は仕事になりません。（キッパリ）
※以下、スケジュールだそうで・・・
＜APEC ハワイ開催 日程＞
11月7日（月）～11月9日（水）APECビジネス諮問委員会
11月8日（火）～11月9日（水）最終実務者会合 (CSOM)
11月10日（木）財務大臣会合 (FMM)
11月11日（金）閣僚会議 (AMM)
11月12日（土）～11月13日（日）首脳会議 (AELM)
洞爺や横浜の話を聞いているだけに、オソロシクて、涙が出そう。
これ見ただけで、お腹痛くなってきた。
どーして、よりにもよって、ホノルルなんかで・・・小浜さんっ。（涙）
街中は何処もかしこも工事中で、週末でもH1は渋滞だし、カンベンしてよーっ。
それにしても、
「ひゃほー！待ってました～ようこそ～APEC！」みたいな人って、何処かに居るの？
「ハワイを世界にアピールするチャンス！」って、
観光局のおエライさんとか、リゾートのオーナー？不動産屋？
ワタシみたいに、3分先＆3メートル先しか見ないで生きている、
ちっせー人間には、皆目検討がつきませぬ。
ただただシンドソーで、逃げることしか、頭にありませんもんっ。:emojidash::emojidash:
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
以下、デジカメに残っていた、若干荒れ気味な写真です。
他にネタ無いし。すまぬ。
相方さん購入の肉：とろとろスペアリブを所望にて。
あ、ラムだ。いつのかにゃ？肉は簡単でイイよね。
冷パスタ。簡単でイイよね。
生ハム。簡単でイイよね。（しつこい）
苦肉の策：リンゴのサラダ。他に何も無かった。
前日の残りもんのっけ、スモークサーモン。やる気ねー。
残りもんのカナッペ。まずそーだけど、意外にイケました。（ホント）
冷蔵庫は空っぽ。（いつも）
さすがに、買出し行っときます。
秋になったら、ぱ～っと華やかな写真でも出したいもんです。外食三昧じゃ。
大人ハワイ
昨日の日本からの到着者数は5200人で、今日は5400人。
そう、これから9月のシルバーウイーク目指し、
第3～第4のハワイ「夏の陣」のハジマリ＆ハジマリ。
①8月下旬②9月上旬③9月中・下旬と、
ツーリスト・インダストリーには大きなWaveがどどっと押し寄せます。:emojiwaves:
（※観光客数は8月より減少ながら、何故か1年でもっとも多繁期にて、
:emojicat_tear2:何処も猫手状態になり:emojidog:
「9月が1年の総決算」と言い切る人も多しです。ホント）
7月～お盆終了まではファミリーが目立ち、
夏休みはお子様天国のハワイですが、
18日以後を境に、ガラリと客層が変わるのも毎年のことです。
8月下旬から秋にかけては、
大人のカップルやOLさんのグループや独身者が主流。
（食もショッピングもActivityも、目一杯エンジョイする世代）
っつーことで、街もActivityも大人モードで盛り上がります。
あらゆる場面において、ガラリと雰囲気が変わります。
わかる人には、わかるかな？:emojiface_cyu2:
そろそろ、大人ハワイのシーズン到来ですよ。（笑）
往く夏を惜しみつつ、しっとりといきましょう。
お子ちゃま達、夏休みの課題は終わったかな？
SEE YOU！又来年お会いしましょう♪
:emojisun:ハワイの夏も、残り1ヶ月となりました。
やっぱ5時っ
夏季は行きつけの店は何処も多繁を極めMAXぎうぎうにて、
我が家も極力、外出＆外食は避けているのですが、
今週はありえんほど家の中がわさわさ状態にて、
ウチでご飯作ったり食べたりするのは無理・・・ってことで逃避っ。:emojidash::emojidash:
シンドイときって、「和」以外は考えられませんわ。
無理矢理直前予約にて割り込み、Shinnさんおざましま～す。
いつもは5時のオープンとともに入り、忙しくなる前にさくっと帰るのですが、
最近はプライム・タイムにずれ込んでしまう日々。
あ、めっちゃ忙しそう。当然か。
今ヒマな店ってどーよって感じですよね。
予約取れただけでも、ありがたやー。
お座敷でぱーちーあるらしく、すぐに満席に。
こういう時は、刺盛りから。うま。
リクエストで、海胆＋ヒラメ巻きを。うま。
アナゴ煮。うまー。
バッテラ、イイねー。なんか、博多の某店を彷彿。
Hiroさん、博多出身だし。
相方オーダー：蓮根きんぴら、
ししとう＋ゲソの味噌焼き。
ワタシ・オーダー：水餃子。
いつものネギマとか、
焼きモン。つくねが若干薄くなったかな。（気のせい？）
スイーツ番長はプリン・アラモードと、
抹茶ブリュレまでいってたよ。お疲れのよーで。:emojiface_thinks:
帰り際にHiroさんが一言、「やっぱ5時ですよ」と。（笑）
そう、我々も早く5時スタートメシに戻る日を願いつつ・・・
:emojipunch:今日もガンバロー。
8月は後2週間もあるよ。（ひーっ）
残暑お見舞い申し上げますぅ。:emojiface_cyu2:
それでイイのだぁ♪
この日は久々にアレレな出来事があり、若干荒れておりました。
一方的に意味不明なメールを送ったり、（すまぬ編集長:emojiface_koma:）
国際電話でハイテンションな愚痴ったり、（許せ身内:emojiface_sad:）
運転中おかまいなしに相方にぶちまけたりと、:emojiface_angry:
又もや北半球イチの小者感満載。（ちっせー）
っつーことで、オソレをなした相方さんが食事に連れて行ってくれました。
先週オープンしたばかりだそうですが、周りからは情報がなくて、
ちょいとばかり不安が過ぎりました。
が、これが久々のヒットで、我々好みのお店でありましたのよ。:emojiface_glad:
つまりは、ちまちま～っと色々いただける、呑んべーが喜ぶ創作和食かな。
おざましま～す。
さっぱりとセンス良く、以前のお店の面影ゼロ。
いきなり、和田さんです。（掲載許可快諾サンクス）
インテリアから自作食器に至るまで、トータル・ぷろでゅーすですってよ。
あれですよね、最近のハワイの和食のシェフって、
若い＋イケメン＋爽やかですからっ。
そのくせ練れていて、人間できてますからっ。
昔ってさ（おばちゃんくさいな）、
流れ流れて苦労の末、やっとハワイに辿り着きました。
ふーん、色々あったんすねーみたいな板さんばっかだったわ。（遠い目）
ま、いらぬ話ですね。（失礼）
仕込みちう。何が出て来るのかしら。わくわく。
泡に合わせて、テキトーにお願いしやす。
（※ティタンジェーが割とリーズナブル）
のっけから、お肉きました。
くるくる巻いて、いただきます。
そうそう、ここって「肉」で勝負って感じなのよね。
泡に合います。
こちらも爽やかなセンマイと、うーん、忘れた。
私たち普段はコレ系いただきませんが、するするっと。
刺身盛り。中トロのずけ＋オカラまぶしって、初めてだわ。
アンキモ＋ヒラメ＋秘蔵？ガーリック粒。うむ。
わかりにくいけど、冬瓜のたいたん。
淡くて、好きなお味です。
クレソンのサラダ。
ホームメイドの豆腐。
モツレラの揚げ出し。
牛タン登場。
私たち牛タン食べないんですぅ。
でも、ぺろっといただいたのですぅ。
そろそろ肉〆かしら。
和田さんがじゅーじゅーしてくれた、ハラミ。蕩けるよー。
余熱でいただくのですが、言う事無しでした。
あ、イヤなこと全部忘れてたよ。ありがたいねー。
明太茶漬け。
タンタン麺。
杏仁豆腐。
プリン＋チーズケーキ。
なにを食べても美味しい！と、相方さんは手放しの誉めようです。
めっちゃ好みなんですって。
「うまいもん食べさせるぞー」っていう、イイ気が出てるお店です。
じっくり仕事ぶりを拝見しましたが、丁寧で、情熱もセンスも感じました。
そのうち御鮨もやりたいそうな。
インテリア＋サービス＋オリジナリティ＋プレゼン＋テイスト
最初から出来上がってるという印象で、ちょっと驚き。
ここはグループではなくて、断然二人が似合うと思います。
しっとりとワインや泡でって感じかな。
長年住んでる人達はコレ系のお店に飢えてるし、
40シートだけに、当分はめっちゃ混みが続きそう。
どんどこオープンの続くホノルル、円高バンザイ！
オーレ！秋まで頑張ろーワタシ。:emojiface_cyu2:
http://restaurantwada.com/