殻つき海老のガーリックソテー♪
:emojisun:おはよーっ。
昨日は予告通り、相方が元気はじけるアシスタントをお供に、
これでもかーーーってくらいに買出ししてくれました。サンクス。
Costcoメシ、いってみよー。
ごろごろスカロップのぶつ切りは、塩＋EXオリーブ＆わさび醤油で。
個人的にはEXオリーブに軍配。
大根とセロリだけ残っていたので、必然的に。
若干お子ちゃまテイストですが、好評でした。
:emojiheartsmall:殻つき海老のガーリックソテー、ヤミーさんのレシピ美味しい。
ワタシのはかなりスパイシーです♪
最初は殻がめんどーと文句出たものの、
最後は「やっぱ香ばしいね」ですと。
忘れ去られた紅茶豚、随分しみてました。
今年の夏は紅茶豚＆チキンにお世話になり、
おかげさんで体脂肪5％減りました。
さすがに飽きましたけど。（笑）
いつの写真かな？いつも同じようなもん食べてるだけになぁ。
ごっそーさん。ブルーベリーのシーズンもそろそろ終了。
今日も晴れるよーっ。
今週もがんばろー。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
買い物に行け（か）ない日
昨日は相方さんが仕事帰りにCostcoで、
どっちゃりグロサリーを仕入れてくる日だったので、
ぼさーっと余裕かましておりました。
が、帰宅するなり、
「腰の調子が悪い」と訴え、急遽取りやめに。
さて、どうする？
冷蔵庫は、ほぼ空っぽだ。
でも、ワタシが買い物に行くのは絶対イヤだ。
で、苦肉のディナーです。
あまりにも淡白なボイルド塩チキン、不人気で捨てようと思ってた。
が、例のサルサソースで、無理やり生還じゃ。
捨てなくてヨカッタよ～。（笑）
常備してある、パパイヤ＋プロシュート。
備えあれば憂い無し？
これ、なーんじゃ。
焼きロメインレタスですって。
NYでは、BBQの定番なんですって。（TVで見た）
塩コショウ＆オリーブオイルだけでも良いけど、
アンチョビや半熟エッグで、シーザーズサラダ風にしたかったかな。
が、めんどーなんで、残ってたモッツレラをぶちまけましたとさ。
ちなみに検索してみたら、ちゃんと料理名があって驚いた。知らんかった。
マッシュルームのアヒージョ。
本来なら、ここにシュリンプも投入されるハズであったのだが。
冷凍庫にあったおパン、生還。
いつのか知らんが、冷蔵庫にあったオカズ総出。
青菜とおあげのたいたん＋昨日の残りの蟹玉で玄米を食べさせた。
ひゃー気持ちイイくらい、冷蔵庫は空っぽだよー。
なーんにもないない、エンプティ最高♪
今日こそは、Costcoに乗り込むらしーよ。
がんばれーっ、陰ながら応援する。（By 鬼嫁）
おまけ：キッチンの目の前のストロベリーグアバ、
仲良く鳥かっぽーが、ついばむ図。
おっさんは、水中ヨガに余念がありませぬ。
はよ治せよー。
まだまだ夏は続きます。
そんじゃ又。:emojiface_cyu2:
Statehood Day・・・だったのね。
世間は3連休らしいが、我々には当然無縁のことにて、
まあ、なんつか～毎日が濃すぎて、1週間が太く長い。
っつーことで、本日のアサイチ仕込みはこちら～。
トマト無しのサルサです。3色パプリカ＆香草が利いてます。
マヒマヒがあったから、新レシピを探してみました。
夏らしい一品、とっても美味しく出来ましたよ。好評にて、思わずてんこ盛り。（笑）
急に思いつき、隠し味に黒酢をたらり。
レシピはこちらさん：サンクス。
http://cookpad.com/recipe/1781098
爽やかなサラダがいただきたくて、セロリとリンゴ。
Mマダムさんのブログでインスパイアされました。
ワタシの場合マヨは重いので、寿司酢でさらっと仕上げてあります。
いただきもんのフレッシュな柚子胡椒で豆腐。EXバージンをたらり。
おとといのスペアリブのお残りさん。ほろほろ＆味がしみとる。
相方の〆御飯のオカズ用に急遽、和風かに玉風。
蟹を入れすぎてちょっぴり崩れてしまいましたが、しょうが＆酢で爽やか～。
この方のレシピ、一番近いかも。http://cookpad.com/recipe/187008
本日は3品とも、「お酢」を使用してますね。お疲れ気味？
安ウマワインも健在。
昼間は相変わらずのド・ピーカンですが、
夕方は既に秋が始まっています。
が、我々の夏は、まだ残り40日ほどあります。ひーっ。
もつかな～。早寝早起き・ウチ飯でなんとか乗り切ろう～！
そんじゃ又。:emojiface_cyu2:
うまリピ製作ちう♪
お休み無しで頑張ってる相方さんの為に、
今朝もはよから仕込みちう。
:emojiheartsmall:以下、どれも簡単美味しいレシピでお薦めです。
料理上手な奥様のブログで拝見して、そそられました。
①まずは、生しいたけの南蛮漬け。
色んな作り方があるけれど、一番カロリー低そうなこちらが好みです。
3分で出来ます。ビアのアテに◎だよ。
レンジでチンして、
ポン酢＆砂糖＆オリーブオイル＆鷹の爪＆きざみねぎで和えるだけ。
興味ある方は、検索してみてください。すぐにヒットしますから。
筋肉料理人さんのレシピです。
②バジルソース製作ちう。
こちらも色々なレシピありますが、
この方のがシンプルで美味。なんでも合います。
http://cookpad.com/recipe/1242449
③これ、なーんだ。鯖に塗り塗りしてオーブンで焼くの。
蜂蜜カレーだよ、イケます。
レシピはこちらさんから：
http://cookpad.com/recipe/1738485
塩鯖に飽きたら、どぞ♪
④最後は豚さん。流行の塩麹で寝かせます。
焼き上がりは後のお楽しみ～。
しっとりジューシーに出来るかな。
続：ということで、カプレーゼ。
本日の野菜3種：しいたけ南蛮、ほうれん草＆ズッキーニのナムル。
地味うま。（＾＾）
じゅーじゅー豚さんも焼きあがった模様です。
え～っと、お後は鯖ね。
冷蔵庫の中を整理したから、メニュー構成がおもろい。（笑）
:emojisun:今日も晴れるよ。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
obon week
本日から10日間は超ピーク、
:emojipunch:ハワイ夏の陣、前半戦の山場のハジマリですっ。
が、昨日仕事から戻った相方の顔を見て、
一瞬ぎょっとした。
おっさん、なんか食べたら？
頬がげっそりだよ～、もしや夏バテ？
こりゃやばいな、ここんとこ忙しすぎだし、休みゼロだし、
がっつり焼肉でも行くか～。:emojisweat:
:emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves::emojiwaves:
そうそう、このブログをご覧になっているお客さん（男子）が、
オットに報告したそうな。
「:emojiface_glad:奥さんと同じダイエットして8KG落としたんですよ」と。
すごいよねーっ。
奥さん（ワタシ）はここんとこ停滞しておりますのよ。:emojiface_sad:
うちの相方ばかり痩せてしまっておりますのよ。おほほ。
アルコール止めたら、めっちゃ痩せられそうな気がする～無理ですが。
今日も晴れるよ～。
今週も張り切っていこーっ。
日本の皆様、ハヴァ・ナイス・トリップ！どちらさんもイイ旅を。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
旅するハワイ・インフォ
よろしければ、どうぞ・・・
※レストラン関係はこちら→★
ハワイ・トリップの、ご参考になれば幸いです。
「みんな、ハワイに来てね～。ほんま、えーとこでっせ。」（By 背中で語るおっさん）
観光局のまわしもんかいっ。（笑）
「きっと忘れられない旅になる～」（By 日々旅暮らし）
:emojiheartsmall:ハヴァ・ナイス・トリップ！イイ旅を。:emojiface_cyu2:
best weather on the planet
本日の最低気温は22度＆最高気温は26度。
ハリケーンもかすめないし、トロピカル・ストームも大丈夫そうだし、
台風通過も遠い国の話だし、
ガイ・ハギ氏でなくても、叫びたくなりますね。
はい、お決まりの台詞どうぞ～。（笑）
「:emojiface_glad2:ベスト・ウェザー・オン・ザ・プラネット♪」
しつこいけど、今年はマジでバテ知らず。例年より過ごしやすいよね？
ありがとーハワイ。このままいってやー。
っつーことで、8月がんばろー。
んじゃ又。
のろ亀継続ちう。
レイジーなツマに代わり、
相方がCostcoでどっさりグロサリーをこーてきました。
スカロップ～シュリンプ～サーモンと、食生活をよーわかってらっしゃる。
まはろー。
グレープ・トマト、うまー。安ーっ。
アメリカン・チェリー、あまー。ちょい危険。
これは、びみょーやなぁ。
美味しそうだけど、ワタシ食べないよ。
これも、アウトやなぁ。200％NG。
のろ亀ダイエットは相変わらず続いているんですが、
唯一制限しているのは、 『白い粉はあかん！』 のみ。
小麦粉、うどん、そうめん、白米、白パンetc….全て別れを告げましたとさ。
餃子にしうまい、飲茶もさよなら～。ピザ＆パスタ、欲しくないです。
元々粉もん好きじゃないから辛さはありませんが、
日本でフランスパンとか見たら、きっと解禁してしまうと思う。
コンビニのふわふわエッグ・サンド＆おにぎりの誘惑にも勝てないと予想する。
ひーっ、ニッポン行くの怖いなー。（笑）
今日も晴れるよーって、いつの写真だろ。
んじゃ又。:emojiface_cyu2:
虹と湯豆腐
昨日は予告通り、湯豆腐をつくりました。
虹を見ながら食べました。
何気に天気予報見たら、
札幌の最低気温22度＆最高気温30度だってー。（驚）
ちょっとー奥さん、ハワイの方が北海道より涼しいなんて信じられる？
そーいえば、ムラカミ先生も書かれていましたよね。
「8月を丸ごとカウアイ島で過ごす」と言うと、
アメリカ人（メインランド在）は皆ばかじゃね？みたいな反応をすると。
暑い時期に暑い場所に行ってどーすんだよーと。
みんな、この朝夕のシャワーのもたらす爽やかさを知らないと。
うんうん、その通り。
シャワー＆虹＆貿易風＝最強。エアコン要らず。:emojiface_glad:
ハワイの素晴らしさは、1も2も5も10もなく、100までこの気候。
それに尽きます。
あえて過酷なコンデションを好む人には、合わないと思う。
通年温度差がなく、何処までもゆるーいから。ゆるすぎるから。（笑）
暑くも寒くもなく、エアコンも暖房も要らない。服も年中同じ。
ま、ある種の人々にとっては、この上なくつまんない場所でもあり、
寒冷乾燥＆高温多湿が苦手な人々にとっては、この上なくすんばらしい場所でもあり・・・。
ズームイン、ヘッド。
頂上に人が居るの、わかるかな～？
うちからだと、これが限界。
今朝はさすがに、昨日よりぬくいです。24度くらい。
日中は最高26度くらいになるでしょう。
鍋は食べません。
ハヴァ・ナイス・ディ。:emojiface_cyu2:
さ、さぶいっ
今朝の気温は71度Fっつーことは、21度Cくらいか。
いや貿易風で、体感は17度くらいに感じる。
今日は鍋にするかっ。
:emojisun:昼間はかっと、いきなり夏なんだけど、
それでも日本から訪れた人々は暑さ慣れしているから、
「ハワイは寒いですね～」と。
車中でも「エアコン要りません」と。
『ハワイって避暑地だったんですね』と。（笑）
本日のうちの近所の最高気温は25度程度だそうな。
まあ、爽やかといえばそうです。
住んでる身としては、バテ知らずでありがたい夏です。ハイ。
今年は朝夕特に冷えるね～。
もーすぐ8月だというのに、ブランケットが手放せません。
お腹壊さないように腹巻しよ。:emojiface_cyu2: