bye bye summer time
おはよー＠午前6時。
現在の気温は24度ですって。
今日も31度MAXまで上昇ですって。
雨が1滴も降らず、呆れるくらいにド・ピーカン。
愛車メンテ中にて何処にも出掛けてないので、
ウチメシ・ネタくらいしか無いわ。
こんな地味なブログ誰が見るというのかね？と普通は思うよね。
が、相方いわく、こんなんでもビジネスに貢献しているらしい。（ホント）
「ブログ見てこちらに決めました」って言われる事が少なくないそうよ。
っつーことで最近は「今日なんかアップしたの？」とか訊いて来る。
そのくせ見ないのだけどね。ぐふふ。
＊＊＊＊＊
昨日の簡単ピクルス、美味しく出来たよ。
酸っぱいの苦手な相方も、さくっと食べてた。
やっぱ、粒胡椒のおかげね。
アロハ豆腐：種も仕掛けも無い、ふつーのやっこ。
こんなのが一番好きです。
茹でただけのカウアイ・プロウン。
こんなのも好きです。シンプル＝手抜き感満載。
淡白なNJ産おひょうは白ワイン蒸し→明太ソースで。
本日のぶっかけ＠相方絶賛。
キムチ＆納豆＆ゴマ油バージョン。
うひょーとか言いながら完食してた。（笑）ねばねばーで元気つけてよ。
おまけ：夏季になると相方がせっせとこさえるターキーサンド。
日本のお客さんにもウイート・ブレッドが好評とか？
さて、8月も残り10日となりました。
身体に気をつけて、頑張ってね。
Good Luck To Everyone！
秋はそこまで来ています。 :emojiface_cyu2:
アサイチくっきん
:emojisun: おはよーございます。
午前9時の気温は28度ですって。
本日もド・ピーカンになりそうです。
いきなり、「ピクルスっぽいもんが食べたいな～」と、
冷蔵庫を漁って残り野菜を集めました。
超簡単なレシピでGO！
お土産にいただいた、ポナペ特産の粒こしょうでキメ。
上手に出来るかなぁ～。
今日は31度まで上がるようです。
Have A Nice Day!
レイト・サマーなウチメシ
残暑が過ぎて、晩夏っぽくなって来ましたね。
そんな日のランチはこちら～。
おなじみのワイン達。
以下、ほとんど火を使わないメニューです。
相方がCostcoで買出しして来たスカロップは、
甘酸っぱくセビーチェ風に夏模様。ライムを利かせて。
こじゃれバージョン。
残りもんのアヒたたきはアヴォガドと、ワサビマヨでリメイク。ケイパーも。
冷蔵庫常備の紅茶チキンは、あっさりゴマダレドレッシングで。
いつかのレフトオーバー：茄子のピリ辛煮びだしは、ヒンヤリとろとろ。
〆は相方LOVEな北海道のイクラ醤油漬けで、ぶっかけそーめん。ふりかけも。
サンセットがすっかり移動し、風は秋色ですね。
しかしハワイ夏の陣は、まだまだ終わりそうにありません。
これから9月のシルバーウイークにかけてが、大本番です！
皆様、ご自愛くださいませ～。
GOOD LUCK！ :emojiface_cyu2:
欲しいもん
本日のウチメシ＠夏ランチ。
相方LOVEなチョークヒル、いっちゃいましょー。
バックアップ要員もしっかり確保。
それでは、本日のマカナイ：ズッキーニのナムルから。
アヒ＠ゆず胡椒＋ポン酢＋オリーブオイルで。
アロハ豆腐＆北海道直産～いくら醤油漬け♪ Mちゃん、ありがとー。
ふつーの、しゃっきり胡麻レタスさっれ。
チョークヒルに合わせて、スペアリブの甘辛煮：とろとろ～。
:emojiheartsmall: 博多明太子きたーっ。
最近は日本に里帰りする人が多くて、
貴重なおみやに感謝する日々でございますぅ。
いつだったかJALの広報誌で海外在の日本人にアンケートがあって、
「お土産にもらって嬉しい物」の堂々一位は、明太子でしたわ。
反対にもらっても嬉しくないもの第一位は、「つくだに」。
なんか、わかるわ～。なかなか消耗出来ないんだよね、しょっぱいし。
他には、お茶とか海苔とかも意外に人気ありませんでした。
何処のお宅でも、もてあましているのでは？
逆に半生の和菓子やロールケーキとかは、とても人気あります。
ワタシも以前いただいて、とっても嬉しかった♪
「生」っていうのが、ミソだよね～。
持って来るのが簡単で無いもんが有り難い傾向ありなのかな。
ちなみに、私たちの狂喜は、①明太子②いくら③しらす④白うなぎ等々の海産。
どれもアホらしくて、ハワイで購入する気無し。（鮮度＆値段に難あり）
家族や友人達は熟知しているので、はずしません。感謝。
さて、8月も残り2週間頑張りましょー。
おっさん＆皆様、GOOD LUCK！ :emojiface_cyu2:
PS＞そーいえば村上春樹さんがイタリアにロングステイされていた時、
日本から来る人たちが素麺をくださるけど麺つゆが無くて困ったと。
そうか～、ハワイと違ってそこらのスーパーで麺つゆもダシも入手困難ですもんね。
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反対に私たちが日本に行く時のお土産といえば、
皆さん大好きなBICのショートブレッドは定番なんですが、
ここんとこCAワインを差し上げることが多いです。のんべーには喜ばれます。
お買い物リレー
階下のリモデルは、遅々として進んでいません。
やっとこさ～、西海岸からフロアが届きまして、
来週には動き出すんじゃないかしらぁ。
どんだけーって感じでしょ＠ハワイ。
タイル引っ剥がしたのはイイけど、未だ殺伐状態だわよ。
慣れましたけどね。（笑）
っつーことで、あれこれ真剣にオーダーせねばなりません。
なんせ南の島だけに、アレもコレも一気に揃えるのは限界あり、
タイトなご予算もございますしね。
え～っと、まずはシーリング・ファン＠Kicher＠2個。
それから、相方用のデスク＠Herman Miller。
こりゃお買い得だ。日本にも支店あるようですね。
チェアも最低4脚必要ね＠Eames。
Media Console はCB2から。
お客様用TVも買わなくちゃ＠Sumsung。
ず～っとSONY ONLYだったのにね～。
シンプルなCase Study Day Bedもお客様用＠セールちう。
コーヒーテーブル・ベンチ＠Nelson Platform。
以上、DEN用。
以下、お家用。
現在使用中の冷蔵庫も洗濯機も20年選手でぼろぼろ～＠買い替え時。
washer & dryer @ Whirlpool.
french door @ Whirlpool.
これ以外に自分のStudy Room用にも色々欲しいけど、
予算的にどうなんだろう？無理ぽ。
ざっと計算したところ、
丁度一回分の日本トリップ2名分＠1週間と同額であった。
旅行って、お高いのね～。（驚）
その昔20代の前半に、某保険やのオッサンに言われた事を思い出す。
ハワイの自営業者はみんなジェットコースターみたいだから、
トシとったら「古い家具と旅の思い出しか残らない」と。
が、折角のオッサンの戒めアドバイスも心に響かず？
今や、新しい家具と膨大な旅の記憶が残る我々でありましたとさ。
それも人生よ～。
アロハ。:emojiface_cyu2:
真夏の零れシャンパン
おはよーございます。
ハワイは本日から3連休でございます。
が、当然ながら、我が家はお仕事にて、8月はお休み無し。
お盆が終わっても、渡航者数は衰えを見せず、
連日7000人近い日本人ツーリストが続々HNL入りしています。
8月3日終了週のオアフ島の稼働率は、91.8％でしたが、
8月全体ではどのくらい記録するのだろう？
最低気温24度＆最高気温30度。
貿易風のおかげで朝夕はめっきり涼しい日々ですが、
ド・ピーカンが続きますね。
お疲れ様な相方が、泡を抱えてご帰宅～♪
とくとくとく・・・。
わーい、こぼれシャンパンだぁ♪
ちゅーっと、すするわ。
受け皿対策もこの通り。（笑）
アテはカツオのたたき＠昨日の残り。
今年はハワイ近海カツオが豊漁ですね。
かぷれーぜっ。
蟹＋アヴォ＋ロメインレタスのさっれ。ねぎ＋ケイパーも忘れずに。
いつものブタ巻き。
〆は日本土産のしらすたっぷり＠ぺぺろんちーの。
Nちゃん、ありがとー。
繁忙期の夏はちまちま繊細な料理を造る気がしなくて、
「ほら、くえ～」みたいな、まかない風男の料理になってしまいます。
秋になったら、また張り切るわ。
それにしても8月は長い、なかなか終わりません。
やっと半分終わったばかりなんて、クラクラする。
相方に頑張ってリモデル＋温泉はしご代稼いでもらおう。
皆様、ご自愛くださいませ～。
ALOHA
ひとやすみ・ふたやすみ
新ブログに移行して2ヶ月、結構マメにUPしてきました。
が、8月になり同時進行で色々な事がぎゃんぎゃんにて、
余裕ゼロ状態なので、夏休みに入ります。
秋になったら、全てスムーズに完了しているはず。（多分）
それでは、どちら様もイイ旅を。
Have A Nice Trip!
ALOHA :emojiface_cyu2:
the calm before the storm
こちらはおとといの写真ですが、
嵐の前の静けさとは、よく言ったもんです。
昨日の朝一でスーパーに駆け込んだけど、
全然人が居なくて、肩透かし感満載でしたわ。
意外にオアフ住民は冷静で、ガスステーションもガラガラ。
熱帯暴風雨から熱帯低気圧に格下げして、良かったね。
心配していた豪雨もなく、今朝は朝陽が差し込むイースト・ホノルルでした。
午後からは晴れ間も臨むことでしょう。
雨の午後は暇だったので、例の如く軽い耽り。
しかーし、メインからの運送料の見積もりを見て、既にギブ。
南の島のトロピカル・ストームより、ワタシにとっては恐怖。（笑）
:emojiheartsmall: えましゃん、すてき♪
emmas.blogg.se
7月も終わりだよー。
んじゃ又。
Summer Break
昨日の日本からの到着者数は、6140人ですって。
本格的な夏休みの始まりですね。
ハワイのツアーインダストリーは、これから延々3ヶ月間、繁忙期にはいります。
州の観光業は引き続き好調にて、どちら様も猫手状態。
人手不足に陥るのは、毎度のことです。
以前は秋になると失速していたのに、10月になっても勢いは止まりません。
http://www.bizjournals.com/pacific/news/2013/07/25/hawaii-visitor-spending-rises-7-in.html
随分前に撮った写真ですが、お気に入り♪
ハワイのスイカ、美味しいですよ～！
Let’s summer vacation!
ハワイの公立校は、そろそろ夏休みも終了。
あーんど、UHの秋セメスターがスタートしたら、ホノルル大渋滞の再来です。
道路がガラガラなのも、今のうちね。
Good Luck！
this is it
おはよー。
やっと貿易風が戻ったね。
本日の朝焼け＠ラナイ島。
まさに、このフロア。
今回のワタシ、しつこいね～。（笑）
今までぱーちーっていうと2階ONLYだったけど、
これからはプールサイド＆1階も活用したいと思うこの頃にて、
相方には家具代を稼ぐべく、今夏しっかり働いてもらわねば。
フィニッシュした暁には、友人達を泡ぱーちーに招待すると約束してしまったしね。（焦）
※お写真はこちらさん♪
inthralld.com/2013/02/20-inspiring-scandinavian-design-interior-spaces/
それでは楽しく美味しい週末を。
んっじゃ又。 :emojiface_cyu2: