海の日
昨日の日本からの到着数は5500人。
今週はやけに繁忙である。
ニッポンのカレンダーを見たら、海の日と小さく書いてあった。
ああ、それか~。
しかし、いつ制定したのだろうか?
少なくとも、私が日本に居た頃は無かった。(と記憶する)
で、調べてみたら、1995年からだそうで、
海の日が在るって事は山の日も在るはずと調べたら、
なんと昨年2016年からスタートしたそうな。
しかし、8月11日(それも金曜日)と言うのは絶妙な設定だ。
うちらみたいなツーリスト・インダストリーに携わる人間にとっては、
お盆+山の日+夏休み=テンコ盛りのMAX繁忙期weekとなり、
日本出国ピークも8月11日~だそうで気合入るね。
have a safe trip!
ハワイはベストシーズンの乾季ど真ん中です。
昨年辺りから夏季ピークがずれて、1ヶ月くらい早く来てる気がします。
8月下旬~9月初旬は既に季節の変わり目って感じ。
文句なしド・ピーカンな日々。
どちら様も素敵な夏休みを!
(By おっさん)
続・夏ごはん
昨日撮った写真@正午。爽やかな貿易風で安定した日々。
ランチというか、我が家にとってはdinner。基本一日一食、午後8時には就寝にて。
蛸のジュノベーゼ・マカデミア・ナッツが香ばしい。
ほうれん草ナムル風+沖縄もずく。
新フライパンを試してみたくて、久々の餃子。
JALマイルが残っていたので、京セラのフライパン+包丁と交換しました。
おざる=稲盛氏=京セラ 当然の流れであろうか。
包丁の切れ味は合格であったが、フライパンはちょっと重くて片手で持てず。
が、ぱりっと焼けました。なんか嬉しい。
一昨日食べたポークチョップ、世界一小さいポテトはアンチョビ・ガーリックで。
ぼなぺてィっと。
又もや金曜日だよ。一週間早いね!
good luck & Aloha!
half of the year
後半戦が始まるよ~。明日は↓
ぼ~っとしてたら、半年終わってた。(汗)
☆天候の安定したgood startでした。
☆サンセットの美しい冬でした。
☆ペイント日和の春でした。
☆きれいさっぱり最終段階に入りました。
☆念願の慰安旅行で、スタッフ女子達とスキー合宿しました。
☆松本さん、きれきれっでした。
☆久々にトライアスロン出場しました。
☆久々にコオリナ・ステイケーションしました。
☆友人達と呑んだり食べたりした初夏でした。
☆ぼーっとしてたら1年が終わるのです。きゃーっ。
☆さて3rd クオーターは気合入れるかっ。そろそろ本気モードじゃないとアカンやろ。
どちら様もイイ旅を。
have a nice trip!
夏休みはハワイに来てね!
☆おまけ:Happy Aloha Friday!
super pho
カイムキのベトナム食堂、フォーが人気。
この写真を見た相方が、「オレってもろ金無さそうなローカルのおっさんやな」ですと。(笑)
えーやん、その方が狙われないよ。
日本のツーリストは小奇麗だから、遠目でも判明して、車上アラシの標的になるんだよ。ご用心。
キタナ・安・早な店。毎日10時から通しで営業ちう。
BYOBです。
あて:烏賊フライ。
サマーロールを頼んだら、スプリングが出て来た。ま、いっか。
レモン・ビーフ・サラダ。
クリスピー・ヌードル&海鮮トマト風味。
フォーを食べに来たのに、辿り着けず。
にしても、安い。
カカアコの半額。
やっぱ我々はカイムキがお似合いね。
まだ昼前なんですが。(笑)
good luck & Aloha!
piggy smalls
ず~っと気になっていた姉妹店。
想像してたより、こじんまりの店内。
予約は取らずウォークインのみで、
11時半にはいっぱい。
おつ~。
小ぶりながら濃厚オイスター。
ロングブレッド:紫蘇+AHI+ラズベリーの相性よろし。
グリーンパパイヤのサラダ。オレンジ+キャロットが利いてる。
グリーンサラダ:葡萄+揚げ麺+フリカケが効いてる。(笑)
ベジ・フォー:あっさりなのに、スープがしっかり。
一番人気のパストラミ・サンド:さくっとパンも美味し。
そこまで期待してなかったけど、トータルでとてもイイです。お味がぴたっとキマッテます。
気軽にオサレなベトナム・フュージョン、もれなく売り出しちう。
日本っぽいソフトクリーム。
ぶーぶー、カカアコは益々目が離せません。
そうだ、オバマさん今ハワイにいらしてるんでしょ。壁画を見て思い出した。
(和食屋さん等で)目撃情報多し。
have a nice weekend!
good luck & Aloha!
毎日夏ごはん。
ち~っす。毎日暑いね。
最近は相方の要望で肉ばかり食べてる気がする。
昨日はNZラム+フィグジャム。
ペンネ・ジュノベーゼ。
赤白CP抜群、安定しています。
Costcoで半額だったよ!
ハワイのCAワインは何故か、CAで購入より安価です。不思議。
本日はポークフィレのハーブ蒸し。ジューシーに出来たよ。
ブルーベリーを添えて。
今日も晴れるよ。
おまけ:おっさんポーズいらんし。
久しぶりに会ったお客さんに言われたそうな。
「以前の方が身体が大きかった」って。うんうんわかるわ。
イイ年して運動ばっかしてるから、幾ら食べても追いつかない。
って言うか、(トシだから)そこまで食べられない。
どんどん体脂肪落ちちゃうよー。(うらやましー)
good luck & aloha!







































































