ローカル好みのスシバーで乾杯@パルメイヤーLOVE!
レイさん、オマカセでお願いします。
すっかり人気店にてオープン同時にカウンター満席。
鯵。
お得意のネタONネタ:蟹ミソ+キャビア。
冷茶碗蒸し:あんきも。
CAワインがぴったり。
しみじみ美味し楽し。
金目炙り+コハダ。
ぷりぷりロブスター。
ミルガイ。
アルゼンチン海老(だったかな)
AKU。
オイスター。
柚子胡椒利いてる。
なんとか鯵?(失念)
トリュフまみれ。(笑)
大トロ・海胆・キャビアからの
ハマチ。
さすがにそろそろギブ。
と思ったら、長崎牛炙り+オニオン。
大トロ手まり寿司は相方に進呈。
ふーお腹いっぱいです。
たまにはパンチの効いたローカルスシはいかが?
グッドラック&アロハ!