朝夕のシャワー&貿易風が戻り過ごしやすくなりましたが、
毎日呆れるほどバカっ晴れです。
昨日は餃子デー。日本製の米粉の皮で製作しました。
つるんとした食感(のような気がする)。
ハワイ製の小麦粉の皮で製作しました。
もちっとした食感(のような気がする)。
ハワイ産の厚い皮に慣れてしまったわ。
三陸の若布で豆腐さっれ。しゃきっとした食感(のような気がする)。
特売の赤身はSoSoかな。
しぶとく夏模様が続きますが、自分的には強制終了で秋に移行中。
長すぎる夏に飽きるのは毎度のことですが。
自分的には今年が終わったも同然で、さてスキーでも行くかって。(笑)
どちら様もご自愛くださいませ~。