おめでとう毎日
食ってばっかりで、アレですよ、アレっ!
お正月って言えば、「新年の抱負」でしょ。
毎度のことながら、コレと言って、抱負はありませんから~。
食べて飲んで旅する以外に、なんか考えないと、あかんなー。
っつーことで、お節の整理に忙しいこの頃ですぅ。:emojiface_settledown:
ちまちまと残りもんを、100均(笑)の小鉢に詰めてみたら、
あーら、何やらデパ地下弁当風になりましたわ。
意外に豪華版じゃん?これで重箱もしまえるわ。
(PS>この後、ご主人様ほどなく完食。イエイ。)
あーら、主役の毛蟹の登場ですわ。
むっちり北海道産:今年もS夫妻ありがとなー。
黒軍手にて解体ちう。(By 相方)
ガンバレー:声援。
:emojiheartsmall:わー。
このミソに対抗するのは・・・
やっぱ、ジェイソンさんでしょう。
(パルメイヤー様はお高くてね)
くーっ。
:emojifinger_one:そうそう、今年の抱負ですよね。
昨年同様、
半径5マイル程度のしゃーわせを享受し、
何者(事)にも邪魔されることなく、
小さくひっそり美味しくをモットーに、
なんでもない毎日おめでとーと乾杯できますよう。:emojiwine:
ちーちゃくこじんまりと生きるのよっ。ふふふ。
良いお年を~。:emojiface_cyu2:
ゆくメシくるメシ
2012明けました。
年末年始は近年稀なくらいに
好天続きのホノルル地方でございました。
美しいサンライズ・・・
これは12月31日の朝に撮りました。
んじゃ、大晦日ご飯いきますです。
2011年お疲れさんでした。
大晦日&元旦は、もちろん相方さんは仕事ですぅ。
さっさと食べてさっさと寝ますです。
アテは、蛸マリネ。
日本のタコ、うまー。
焼き豚さん。
黒豚、うまー。
クリアお重、無理矢理使用した感あり?
南の島のお節って感じで、クリアお重LOVEです♪
黒豆さんも、上手にたけたよ。
一夜明けて、おめでとさんです。
準備ちうです。
新年もキッチンで食べる気です。(少々反省)
ピンクな泡でかんぺー。
今年は数の子も購ってないし紅白なますも無しで、手抜き感満載。
それっぽく、ずら~っと並べます。
いつものアレ達。
これ、いつ食べたのかな。
CAちらしもリクエストにて。
何はともあれ、今年も健康で美味しく楽しい1年でありますよう。
さあ今日は毛蟹いくぞー!
Happy New Year !:emojiface_cyu2::emojiwine:
All’s Well That eats Well
いろんなことを忘れないで
All’s Well That Ends Well
終わり良ければ全てよし!
いや、私たちの場合・・・
:emojiheartsmall:美味しければ全てよし!
May the coming year be wonderful for you.
今年もお世話になりました。よいお年をお迎えください!
来年も食べて呑んで旅して楽しい1年でありますよう!
:emojiwine:ところで、今日なに食べる? :emojiface_cyu2:
I eat well, I drink well, and I sleep well but that’s all.
after Christmas
コレと言って予定を入れず、いつものようにマッタリ過ごしました。
島は安穏としていて、平和そのものです。
そんなフツーなことが、幸せに感じるこの頃です。
:emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine:
:emojisun:晴れ渡ったクリスマスとなりました。珍しーっ。
いきなり暑っ。水温急上昇ちう。
相方さんが仕事から戻るやいなや、乾杯~@11時。
豊かな泡立ちとスッキリ酸味がお好みのよう。
なんか、懐かしい味がするにゃ。
今年のマイ・カジュアル路線#1チョイス。
2011年360回目の:emojiwine:
いつものパパイヤ&プロシュート♪
昨日のツナの残りでタルタル。
カリッとオパンと。
これ、いけますです。
野菜スティックはパニャカソースと。
蟹の爪はカクテルソース&ホースラディッシュと。
見慣れたeveryday mealですが、それなりに。ふふふ。
私たちにとってのクリスマスって、「お疲れ~」忘年会のようなもんですからっ。
(そーいえば、クリスマスのギフトってオットからもらったこと無いしな)
それにしても私たち、ず~っとキッチンカウンターで食べてるし、
たまにはテーブルで落ち着きなさいって。(笑)
テーブル・セッテイングとは長いこと無縁ですし、年々手抜き感満載。
メインはラムの香草焼き@ウェルダン。
※ウチはロゼだと食べてくれませんで。
アスパラのチーズ焼きと、
おなじみ、ローズマリー・レッドポテト。
さすがにちょっと残しましたわ。
3日かけて、ホール食い完了。
今年も終わりですなぁ。
二人とも感謝祭やクリスマスに思い入れ無くて、アッサリしたもんですわ。
明日にはお飾りも全て撤収!早っ。:emojisweat:
残すはニューイヤーズ・イブと元旦なり。
そうそう、お節の買出しも忘れずに!
どちら様も、美味しく楽しい年末年始でありますよう。:emojiface_cyu2:
Merry Merry Christmas!
朝陽を浴びて・・・
仕込みちう☆なう。
若干クリスマスっぽくしたつもり。
どちら様も、ほっこり・ゆったり・あろはなクリスマスを。
さて、朝風呂しましょ。:emojiface_cyu2:
最後まで裸族で失礼をば~。
昨日なに食べた?
静かな静かな、クリスマスの朝でございます。
街からは人も車も消え、ひっそりとした聖なる日です。
が、うちのとーちゃんは既に仕事に行きましたっ。
ハタラキ蜂と呼ぶがイイさ。ふふふ。
今年は久々に小さなぱーちーでもやろうかなぁと思い、
いつものメンバーに声かけしたところ、
当然の如くみんな忙しくて、昼間の早い時間からは無理そうです。
そーよね、自営&零細&観光業とくれば、
盆暮れ正月はカセギドキだけにね~。
ウチも翌朝4時起きだし夜はパス。
落ち着いた頃新年会でもやりましょう。
っつーことで、
昨日のイブは平常通りの食ライフにて、
午前11時スタートで、至ってジミに終わりました。
今年最多の泡呑みはコチラさんかな。
相方さんのウチ呑み#1賞。
ハッスルしないクリスマスイブっていうのも、アリかなぁ。
いつものご飯でいきますかぁ。
アテはマッシュのマリネ、
オリーブ&カリカリおぱん。
相方さんのこーてきたAHIで、ツナ・サラダ。
クリスマスカラーに見えぬこともないと。
昨日と同じドレッシングという噂。
「イイね。この味、ポワソンクリュみたいだな」(By 相方)。
ツナがしっとりで、美味しくできました。
相方さんのこーてきた豚フィレを焼きました。
ちゃんと下ごしらえしたら、あーらやわらかーでうま。
山葵をちょびっとで、あーらさらにうまー。
冷蔵庫の中を漁り、
スモークサーモン&シュリンプ&アヴォでCA散らし寿司。
あ、とびこORいくらを入れるの忘れた。ま、いっか。
昼寝の後の、おめざ。(笑)
さすがに口さみしーくなりました@4:00PM。
・・・7時半には寝てしまいました。
さて、今日なに食べる?
:emojixmastree:ちょっとは気合入れますか、メリークリスマス。:emojiface_cyu2:
嵐を呼ぶオトコ
おはよーございます。
ハワイは24日の朝です。
Mele Kalikimakaです。
「:emojiflash:小浜様が来布されると天候が乱れる!」
という我が定説を裏付けるように、
昨晩の嵐っぷりにはヤラレテしまいました。:emojiface_coldsweat:
(が、今はなんとか小康状態を保っております。)
そーいえば、数年前の年末に大停電なんつーのもありましたよね。
今日はイブだし、明日は国民三大行事のクリスマス本番ですから、
停電はカンベンして欲しいもんですわ。いや、まじで。
いきなり昨日(23日)のオウチご飯いきます。
これと言っての日々メシですが・・・。
久々にランソン・ブラックラベル。
ハワイでは人気無いみたいで半額セールしてました。
アラン・デュカス先生のハウス・シャンパンにして、英国皇室御用達でしたか。
酸味を愛するアナタにどぞ。
相変らずコスパ高しで、今年もお世話になりました。
おつかれ~っ。
もちろん、クリスマスも大晦日も正月も仕事ですが。
アテはスカロップのマリネ。
サルサ&アヴォ&ケイパー&ライムでさっぱりと。
コザレてみました。
メインは手抜きなグリルド・チキン・サラダ。
WFでこーてきたローストを醤油&みりん&ガーリック&バターで
こんがりと周りを味付けし直します。
そのまま食べても味も素っ気も無いからね。
でも、ローストの具合が◎なので、しっかり誤魔化せましてよ。
どさっと盛り付け、
ハニー&マスタード&マヨを回しかけ、
自分の作品として、堂々と提出!
ふふふ・・・すっげー好評で相方ぺろりと完食でした。
ペンネのアラビータも一瞬芸。
アンチョビ入り、ちょっと辛すぎたかな。
デザートは当然、つくりません。(きっぱり)
むっちりフルーツ・タルト、
意外に人気でおかわり出ました。
キャンドルを灯して~
それぽくして~
今更二人でムード出しても仕方ないかしら。(笑)
オレも忘れるなー。
PS>今日*明日*何をつくるか、それが問題だっ。
ラストミニッツでスーパーに参戦する気持ちゼロ・モードだけにね~。(怖)
っつーか、停電だけはマジでカンベンですよ、小浜さんっ!
:emojistar2:どちらさんも素敵なクリスマスを♪:emojiface_cyu2:
天高く~
今朝のサンライズは素晴らしく、
遠くラナイ島~マウイ島までくっきり見えました。
:emojisun:今日もド・ピーカン。
島中何処も、文句なしのフォトジェニック日和でしょう。
今年の9月はおえっってくらいに晴天続きにて、
ちょっとコワクなるほどです。ホント、すごいよー。
:emojipunch:いきなり、照り焼きバーグが食べたくなりました。
久々につくってみたけど、成功。
懐かしいお味です。
やる気満々の人は、サンセットを拝みにマジック・アイランドへGO!
きっと素敵な写真が撮れるはず。
(やる気無い酔っ払いは、オウチから手抜きで)
:emojispark:照りが命です。(しつこい)
んじゃ、買出しでも行くか。
PS>終わりそうで終わらない夏。
いつになったら、お休みとれるのだろう・・・?
大丈夫か、相方。:emojiface_thinks:
しんぷる秋ごはん
日本から戻ってみると、真夏を思わせる日々でしたが、
今朝辺りから風が秋めいてまいりました。
一雨毎に秋、ですね。
以下、デジカメに残っていた写真:
すっかり古い話ですが、相方さんのBDの続きです。
:emojiwine:まずは、泡でかんぺー。
アテはお馴染み、シュリンプ・カクテル~。ぷりぷりっ。
ビッグアイランド産ハマクア・トマト&マウイ・オニオンのシンプルサラダ。
WFで立派なソールを見つけたので、くるくるっとワイン蒸し。
アンチョビ・ソースのレシピは、某料亭の大将からパクリ。
簡単&オイシー♪
平目の白ワイン蒸し アンチョビバターソースで検索してみてね。
おしのぎ:黒トリュフ(ペイストですが)のパスタ。
仕込みちう。
とくとくとくっ。
ホンマ、好きなやっちゃー。偏った主役のチョイス。(笑)
メインは上等なフィレ+きのこソース赤ワイン煮。
相方大絶賛でした。そこらのファイン・ダイニングよりイケルって。(ホンマかー)
隠し味はバルサミック・ソースです。
シンプル美味です。
お肉、ちょいとお高いです。(でも、文句無しにウマイ&蕩けるよ:emojichoki:)
焼き具合もロゼで、かなり成功。うふふ自画自賛&ご満悦。:emojigoood:
フィグ+ウォールナッツ+チーズ:LOVE!
なんか、写真見て思った。
ワタシ、結構頑張ったみたいね。
今やれ!と言われても、出来ません。無理だすぅ。
何はともあれ、愛と自由と健康に乾杯!:emojiface_cyu2:
長い長~いハワイの夏も、残り2週間切りました。
喧騒の夏の後は、しっとりと秋。
ワインの美味しい季節到来です!:emojiwine:
sunny’s daily life
:emojipaa:お元気ですか?
こちらは北半球イチ、おジミな日々です。
みんな口を揃えて言うけど、今週はスゴイねー。
お盆並みの忙しさだねー。
いきなり、夏本番きたねー。
昨日のローカル・ニュースでも流れていたけど、
今年は日本からの渡ハ数・昨年比+10万人を見込んでいて、
130万人ツーリストが訪れるそうな。
やっぱ日本が蒸し暑いから→脱出しました!ってことでしょか。
めっちゃ円高だしね♪(※個人的に容認派です:emojiface_glad:)
みんなハワイでじゃんじゃか散財していってやー。
:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:
:emojicamera:以下、デジカメにあった写真です。
ぱーっと華やかなネタでも披露したいとこだけど、すまぬ。:emojiarrow_curvedown:
いつも贔屓にしているレストランは何処も予約ぎうぎうにて、
:emojimark_full:ありえない程に大繁盛・・・ということで、ジミメシな日々です。
秋になったら又、食べ歩記・再開するわ。
朝だよーっ。
これはおとといかな。
AKUの季節到来ざます。
お馴染み、イタリアン・タタキざます。
いつものかぷれーぜとか、
サーモンのエスカベッシュ(というか甘酢ずけ)とか作った形跡あり。
Costcoの立派なAHI:中とろの部分でPOKE。
きれいな赤身はカルパッチョ。
ウイートのクレストでアンチョビのピッザとか、いつのでしょ。
今日も晴れるよー。しっかり水分補給しましょう。
夏はまだまだ、これからです。
皆様もどうぞご自愛くださいませ。
んじゃ又、忘れた頃に・・・。:emojiface_cyu2: