日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

おめでとう毎日

食ってばっかりで、アレですよ、アレっ!

お正月って言えば、「新年の抱負」でしょ。
毎度のことながら、コレと言って、抱負はありませんから~。

食べて飲んで旅する以外に、なんか考えないと、あかんなー。

っつーことで、お節の整理に忙しいこの頃ですぅ。:emojiface_settledown:

ちまちまと残りもんを、100均(笑)の小鉢に詰めてみたら、

あーら、何やらデパ地下弁当風になりましたわ。

意外に豪華版じゃん?これで重箱もしまえるわ。
(PS>この後、ご主人様ほどなく完食。イエイ。)

あーら、主役の毛蟹の登場ですわ。

むっちり北海道産:今年もS夫妻ありがとなー。

黒軍手にて解体ちう。(By 相方)

ガンバレー:声援。

:emojiheartsmall:わー。

このミソに対抗するのは・・・

やっぱ、ジェイソンさんでしょう。
(パルメイヤー様はお高くてね)

くーっ。

:emojifinger_one:そうそう、今年の抱負ですよね。

昨年同様、

半径5マイル程度のしゃーわせを享受し、

何者(事)にも邪魔されることなく、

小さくひっそり美味しくをモットーに、

なんでもない毎日おめでとーと乾杯できますよう。:emojiwine:

ちーちゃくこじんまりと生きるのよっ。ふふふ。

良いお年を~。:emojiface_cyu2:

ゆくメシくるメシ

2012明けました。

年末年始は近年稀なくらいに
好天続きのホノルル地方でございました。

美しいサンライズ・・・

これは12月31日の朝に撮りました。

んじゃ、大晦日ご飯いきますです。

2011年お疲れさんでした。
大晦日&元旦は、もちろん相方さんは仕事ですぅ。
さっさと食べてさっさと寝ますです。

アテは、蛸マリネ。

日本のタコ、うまー。

焼き豚さん。

黒豚、うまー。

クリアお重、無理矢理使用した感あり?

南の島のお節って感じで、クリアお重LOVEです♪

黒豆さんも、上手にたけたよ。

一夜明けて、おめでとさんです。

準備ちうです。
新年もキッチンで食べる気です。(少々反省)

ピンクな泡でかんぺー。

今年は数の子も購ってないし紅白なますも無しで、手抜き感満載。

それっぽく、ずら~っと並べます。

いつものアレ達。


これ、いつ食べたのかな。

CAちらしもリクエストにて。

何はともあれ、今年も健康で美味しく楽しい1年でありますよう。

さあ今日は毛蟹いくぞー!

Happy New Year !:emojiface_cyu2::emojiwine:

All’s Well That eats Well

いろんなことを忘れながら
いろんなことを忘れないで

All’s Well That Ends Well

終わり良ければ全てよし!

いや、私たちの場合・・・

:emojiheartsmall:美味しければ全てよし!

May the coming year be wonderful for you.

今年もお世話になりました。よいお年をお迎えください!

来年も食べて呑んで旅して楽しい1年でありますよう! 

:emojiwine:ところで、今日なに食べる? :emojiface_cyu2:

I eat well, I drink well, and I sleep well but that’s all.

 

after Christmas

コレと言って予定を入れず、いつものようにマッタリ過ごしました。

島は安穏としていて、平和そのものです。

そんなフツーなことが、幸せに感じるこの頃です。

:emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine::emojiwine:

:emojisun:晴れ渡ったクリスマスとなりました。珍しーっ。

いきなり暑っ。水温急上昇ちう。

相方さんが仕事から戻るやいなや、乾杯~@11時。

豊かな泡立ちとスッキリ酸味がお好みのよう。
なんか、懐かしい味がするにゃ。

今年のマイ・カジュアル路線#1チョイス。

2011年360回目の:emojiwine:

いつものパパイヤ&プロシュート♪

昨日のツナの残りでタルタル。

カリッとオパンと。

これ、いけますです。

野菜スティックはパニャカソースと。

蟹の爪はカクテルソース&ホースラディッシュと。

見慣れたeveryday mealですが、それなりに。ふふふ。
私たちにとってのクリスマスって、「お疲れ~」忘年会のようなもんですからっ。
(そーいえば、クリスマスのギフトってオットからもらったこと無いしな)

それにしても私たち、ず~っとキッチンカウンターで食べてるし、
たまにはテーブルで落ち着きなさいって。(笑)
テーブル・セッテイングとは長いこと無縁ですし、年々手抜き感満載。

メインはラムの香草焼き@ウェルダン。
※ウチはロゼだと食べてくれませんで。

アスパラのチーズ焼きと、

おなじみ、ローズマリー・レッドポテト。

さすがにちょっと残しましたわ。

3日かけて、ホール食い完了。

今年も終わりですなぁ。

二人とも感謝祭やクリスマスに思い入れ無くて、アッサリしたもんですわ。
明日にはお飾りも全て撤収!早っ。:emojisweat:

残すはニューイヤーズ・イブと元旦なり。

そうそう、お節の買出しも忘れずに!

どちら様も、美味しく楽しい年末年始でありますよう。:emojiface_cyu2:

Merry Merry Christmas!

朝陽を浴びて・・・

仕込みちう☆なう。

若干クリスマスっぽくしたつもり。

どちら様も、ほっこり・ゆったり・あろはなクリスマスを。

さて、朝風呂しましょ。:emojiface_cyu2:

最後まで裸族で失礼をば~。

昨日なに食べた?

静かな静かな、クリスマスの朝でございます。
街からは人も車も消え、ひっそりとした聖なる日です。

が、うちのとーちゃんは既に仕事に行きましたっ。
ハタラキ蜂と呼ぶがイイさ。ふふふ。

今年は久々に小さなぱーちーでもやろうかなぁと思い、
いつものメンバーに声かけしたところ、
当然の如くみんな忙しくて、昼間の早い時間からは無理そうです。

そーよね、自営&零細&観光業とくれば、
盆暮れ正月はカセギドキだけにね~。

ウチも翌朝4時起きだし夜はパス。
落ち着いた頃新年会でもやりましょう。

っつーことで、
昨日のイブは平常通りの食ライフにて、
午前11時スタートで、至ってジミに終わりました。

今年最多の泡呑みはコチラさんかな。

相方さんのウチ呑み#1賞。

ハッスルしないクリスマスイブっていうのも、アリかなぁ。

いつものご飯でいきますかぁ。

アテはマッシュのマリネ、

オリーブ&カリカリおぱん。

相方さんのこーてきたAHIで、ツナ・サラダ。

クリスマスカラーに見えぬこともないと。

昨日と同じドレッシングという噂。

「イイね。この味、ポワソンクリュみたいだな」(By 相方)。

ツナがしっとりで、美味しくできました。

相方さんのこーてきた豚フィレを焼きました。

ちゃんと下ごしらえしたら、あーらやわらかーでうま。
山葵をちょびっとで、あーらさらにうまー。

冷蔵庫の中を漁り、
スモークサーモン&シュリンプ&アヴォでCA散らし寿司。

あ、とびこORいくらを入れるの忘れた。ま、いっか。

昼寝の後の、おめざ。(笑)

さすがに口さみしーくなりました@4:00PM。

・・・7時半には寝てしまいました。

さて、今日なに食べる?

:emojixmastree:ちょっとは気合入れますか、メリークリスマス。:emojiface_cyu2:

嵐を呼ぶオトコ

おはよーございます。

ハワイは24日の朝です。
Mele Kalikimakaです。

「:emojiflash:小浜様が来布されると天候が乱れる!」

という我が定説を裏付けるように、
昨晩の嵐っぷりにはヤラレテしまいました。:emojiface_coldsweat:
(が、今はなんとか小康状態を保っております。)

そーいえば、数年前の年末に大停電なんつーのもありましたよね。

今日はイブだし、明日は国民三大行事のクリスマス本番ですから、
停電はカンベンして欲しいもんですわ。いや、まじで。

いきなり昨日(23日)のオウチご飯いきます。
これと言っての日々メシですが・・・。

久々にランソン・ブラックラベル。
ハワイでは人気無いみたいで半額セールしてました。

アラン・デュカス先生のハウス・シャンパンにして、英国皇室御用達でしたか。
酸味を愛するアナタにどぞ。

相変らずコスパ高しで、今年もお世話になりました。

おつかれ~っ。
もちろん、クリスマスも大晦日も正月も仕事ですが。

アテはスカロップのマリネ。

サルサ&アヴォ&ケイパー&ライムでさっぱりと。

コザレてみました。

メインは手抜きなグリルド・チキン・サラダ。

WFでこーてきたローストを醤油&みりん&ガーリック&バターで
こんがりと周りを味付けし直します。
そのまま食べても味も素っ気も無いからね。
でも、ローストの具合が◎なので、しっかり誤魔化せましてよ。

どさっと盛り付け、

ハニー&マスタード&マヨを回しかけ、

自分の作品として、堂々と提出!
ふふふ・・・すっげー好評で相方ぺろりと完食でした。

ペンネのアラビータも一瞬芸。

アンチョビ入り、ちょっと辛すぎたかな。

デザートは当然、つくりません。(きっぱり)

むっちりフルーツ・タルト、

意外に人気でおかわり出ました。

キャンドルを灯して~

それぽくして~

今更二人でムード出しても仕方ないかしら。(笑)

オレも忘れるなー。

PS>今日*明日*何をつくるか、それが問題だっ。
ラストミニッツでスーパーに参戦する気持ちゼロ・モードだけにね~。(怖)

っつーか、停電だけはマジでカンベンですよ、小浜さんっ!

:emojistar2:どちらさんも素敵なクリスマスを♪:emojiface_cyu2:

天高く~

今朝のサンライズは素晴らしく、
遠くラナイ島~マウイ島までくっきり見えました。

:emojisun:今日もド・ピーカン。
島中何処も、文句なしのフォトジェニック日和でしょう。

今年の9月はおえっってくらいに晴天続きにて、
ちょっとコワクなるほどです。ホント、すごいよー。

:emojipunch:いきなり、照り焼きバーグが食べたくなりました。

久々につくってみたけど、成功。
懐かしいお味です。

やる気満々の人は、サンセットを拝みにマジック・アイランドへGO!
きっと素敵な写真が撮れるはず。

(やる気無い酔っ払いは、オウチから手抜きで)

:emojispark:照りが命です。(しつこい)

んじゃ、買出しでも行くか。

PS>終わりそうで終わらない夏。
いつになったら、お休みとれるのだろう・・・?
大丈夫か、相方。:emojiface_thinks:

しんぷる秋ごはん

日本から戻ってみると、真夏を思わせる日々でしたが、
今朝辺りから風が秋めいてまいりました。

一雨毎に秋、ですね。

以下、デジカメに残っていた写真:
すっかり古い話ですが、相方さんのBDの続きです。

:emojiwine:まずは、泡でかんぺー。

アテはお馴染み、シュリンプ・カクテル~。ぷりぷりっ。

ビッグアイランド産ハマクア・トマト&マウイ・オニオンのシンプルサラダ。

WFで立派なソールを見つけたので、くるくるっとワイン蒸し。
アンチョビ・ソースのレシピは、某料亭の大将からパクリ。

簡単&オイシー♪
平目の白ワイン蒸し アンチョビバターソースで検索してみてね。

おしのぎ:黒トリュフ(ペイストですが)のパスタ。

仕込みちう。

とくとくとくっ。

ホンマ、好きなやっちゃー。偏った主役のチョイス。(笑)

メインは上等なフィレ+きのこソース赤ワイン煮。
相方大絶賛でした。そこらのファイン・ダイニングよりイケルって。(ホンマかー)

隠し味はバルサミック・ソースです。
シンプル美味です。
お肉、ちょいとお高いです。(でも、文句無しにウマイ&蕩けるよ:emojichoki:)
焼き具合もロゼで、かなり成功。うふふ自画自賛&ご満悦。:emojigoood:

フィグ+ウォールナッツ+チーズ:LOVE!

なんか、写真見て思った。
ワタシ、結構頑張ったみたいね。

今やれ!と言われても、出来ません。無理だすぅ。

何はともあれ、愛と自由と健康に乾杯!:emojiface_cyu2:

長い長~いハワイの夏も、残り2週間切りました。
喧騒の夏の後は、しっとりと秋。

ワインの美味しい季節到来です!:emojiwine:

sunny’s daily life

:emojipaa:お元気ですか?

こちらは北半球イチ、おジミな日々です。

みんな口を揃えて言うけど、今週はスゴイねー。

お盆並みの忙しさだねー。

いきなり、夏本番きたねー。

昨日のローカル・ニュースでも流れていたけど、
今年は日本からの渡ハ数・昨年比+10万人を見込んでいて、
130万人ツーリストが訪れるそうな。

やっぱ日本が蒸し暑いから→脱出しました!ってことでしょか。

めっちゃ円高だしね♪(※個人的に容認派です:emojiface_glad:)
みんなハワイでじゃんじゃか散財していってやー。

:emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun::emojisun:

:emojicamera:以下、デジカメにあった写真です。

ぱーっと華やかなネタでも披露したいとこだけど、すまぬ。:emojiarrow_curvedown:

いつも贔屓にしているレストランは何処も予約ぎうぎうにて、
:emojimark_full:ありえない程に大繁盛・・・ということで、ジミメシな日々です。
秋になったら又、食べ歩記・再開するわ。

朝だよーっ。

これはおとといかな。

AKUの季節到来ざます。

お馴染み、イタリアン・タタキざます。

いつものかぷれーぜとか、

サーモンのエスカベッシュ(というか甘酢ずけ)とか作った形跡あり。

Costcoの立派なAHI:中とろの部分でPOKE。

きれいな赤身はカルパッチョ。

ウイートのクレストでアンチョビのピッザとか、いつのでしょ。

今日も晴れるよー。しっかり水分補給しましょう。

夏はまだまだ、これからです。

皆様もどうぞご自愛くださいませ。

んじゃ又、忘れた頃に・・・。:emojiface_cyu2: