こんなアタシに誰がした?
ぷはー!仕事が終わりビールを飲むことを無上の喜びとしてるオジサン。満面の笑みで、お疲れさ~ん。それにしても、最近のワタシ達って、居酒屋~焼き鳥や~焼肉やって、オッサン丸出しのラインナップじゃないかしら。ま、ホントにオッサン&オバサンなんだからイイさね~って?(開き直り)
そーいえばワタシ達、観光客に大人気というDEEPなコリアンBBQ系からは、すっかり遠ざかってしまいました。あの濃厚な激辛テイストも、味の素シンドロームも、デリカシーの無いサーブも、油ベタベタのテーブルも苦手~。(べしべし・ファンに殴られるぜ!?)それから、トイレの清潔さって大事なポイントだと思いません?あーあ、言っちゃった。
ハワイ上陸して早数年。ビバリーヒルズに出店も果たし、相変わらずローカルに人気の様子。「日本では行かないよね・・・」(By友人) うん。

TSUKUNEYA
3週間全く外食せず、自分の作ったイマイチ料理ばかり食べていたら、ある日突然飽きた!VIVA外食~!という気分満開の今日この頃です。
で、焼き鳥ならダイエットにもよかろー(?)と思い、久々に「つくねや」さんに行きました。ここは、①4時半からスタートしてるし②ウチからアクセスが良くて③バレーパーキングもある④ガサガサしていないってことで、最近お気に入りのちょいつまみ系のお店でありました。
周りからは「アソコ高いっすよー」と言う噂が聞こえてきても、ハワイで日本式にやろうと思ったら、こんなもんじゃないのかな~仕方ないよ~とかばっていたワタシ。でも今日はお会計の際にちょっと感じた。やっぱココお安くはありませーん。昨日も行った「がぜん」と比較すると尚更そう感じる。「半径500メートル以内に和食やさんのひしめく激戦区だけに、大変だろうなあ~」なんて他人事のように言ったツマでありました。
食べたい、でも痩せたい。ワタシったら、いつもの大根サラダ。てんこ盛りじゃ。

さらば酒池肉林
オットに付き合い、飲めや唄えや?毎日のように酒盛りしていたら、ものすごくだらしな~い体付きになってしまった。8月だし、キリもいいし、久々にダイエットに励むことを決意しましょう。が、しかし、美容方面から長らく遠ざかっていたので、ダイエットのきっかけを掴むのって難しい。
え~っと、どうやったら痩せるのでしたかね?以前は2週間あれば5キロくらいスルスル落とせた気がしますが、あれは若さのなせる技。オバサンに自己流の無理は禁物であるというし、アメリカ人の真似をして専門家の門を叩こうか?などと呟くと、「あ、それ単なる中年太り。ボクなんか二十歳の時から体重変わってないもんねー」とのたまうオット。こういう男と毎晩飲んだくれてた自分がバカだった。ホント悔しい。
おとといのニュースによると、何処かの大学で注射するだけで痩せる薬が開発されたらしい。どんだけ食べても太らないそうな。それって、バイアグラ以上の快挙ではあるまいか?
※↓このお店、ハワイで一番お気に入りのSettingなんですって。(一応おすし屋さん?)
↑のメキシカンやさんと同じオーナーとか。

南の島の昼下がり
今日は土曜日&オットの仕事はお休み。お天気がイイので、これからペンキ塗りにとりかかるらしい。午後は何をしようか?週末恒例の呑みネタで行きましょうか?南の島の気だるい午後には、南フランスのチープなロゼが似合う気がします。ハヴァ・ナイス・ウイークエンド&アロハ♪C&Cパスタにて。

B&Bで朝食を
(ちょい自慢ぽいけど?)私たち、ハワイ全島の目ぼしい3★ホテルには全部泊まってしまいました。今回もオットが「4度も5度もフアラライじゃ芸が無い!」と言い出し、そんじゃーってことでB&Bであります。
私たち、ず~っとすっごく無知だった。B&Bって民宿ってことで、なんつーか宿代をケチりたい人たちが行く場所って信じてた。人に気を遣ってまで泊まりたくないって思ってた。ほんと、何も知らないバカっぷり。世の中にはわざわざホテル代より高いお金払ってまでしてB&Bに宿泊する人々が少なくないってことに最近気がついたばかり。つまり、B&Bのビギナーの私たちであります。あくまでも快適に、あくまでもびんぼーくさくなく、あくまでもホテル以上の質を求めて、これからもB&Bをハワイ全島を開拓したい、今日この頃であります。
こちらは先日いただいた「タロイモパンのフレンチトースト」。とっても美味♪
隅々までオーナーの愛情と美意識が感じられた、5★上質の宿でした。

ロコモコを食べる人々
先日何気なく日系のミニコミ誌を見ていたら、知り合いの保険やのオジサンが面白いエッセイを寄稿していました。題して「ロコモコを食べる人々」(だったかしら?)。日本から来たお嬢さん達が「だってガイドブックに美味しいって書いてあるんだもん」という理由だけで、わざわざバスに乗り貴重な時間を割いてまでしてロコモコを食べに行く気持ちがわからない・・・という内容でした。「お嬢さん、ハワイには美味しいもの&素敵なレストランが山のようにあるのに、そんなの時間の無駄じゃないですか」と彼は締めくくっていましたが。
さてさて、ハワイに美味しい店って存在するのでしょうか?はい、探せばイケル店はあります。更には、ハワイだからこそ美味しく感じられる店も。私は個人的に日本(東京)は世界で一番美味いもんが溢れている稀有なる都だと信じていますので、日本の方達の口は相当に奢っていると思うのです。そんな方達がフリフリチキンやアボガドバーガーやプレートランチを美味しそうに頬張るのも、旅情というものでしょう。ロコモコもフリフリチキンも一度も食べたことのないワタシにはえらそーに語る資格はありませんが・・・。
ハワイのレストランが何処にも負けないのは、セッティング!
素晴らしいオーシャンフロントのロケーション、爽やかな貿易風、モーニングシャワーの後にかかる虹、サンセット。極上の時間です。
■上はエッグ・ベネディクトでおなじみのカイマナビーチのレストラン。
朝食をいただいていたら、見事なレインボーが。一番のご馳走です。
ハヴァ・ナイス・デイ!素敵な一日になることでしょう。
■こちらはミッシェルズのサンディブランチ。遠くワイキキのビル群を見渡して。
シャンパンも忘れずに♪
クラ・ロッジにて
ハレアカラ観光ではおなじみのクラ・ロッジ。夕暮れ時が一番素敵だと聞いていたので、クラにお泊りとあっては見逃せません。キヘイの海岸線に、遠くウエストマウイとラナイ島に落ちるサンセットを望みます。クラの高原野菜をふんだんに盛り込んだ、気持ちの良いお料理でした。宿泊ロッジの評判はあまり良くないようですが、ディナーはお薦めです。是非、この時間のウインドウサイドシートをキープ!



:emojimark_success:一周年! 居酒屋・楽 【GAKU】
さて、〆はやっぱりGAKUさんってことで、真打ご登場です。じゃーん:emoji!:
昨年の開店前に大将のManabuさんから
「広告は一切打たない&口コミだけで勝負する!」と伺い、
よっしゃー:emojisweat:とばかりに、(勝手に)広報部長を名乗り出て、
このBlogでも「楽」のカテゴリーが作れるくらいに、一時は通いつめたものでした。
が、心配は杞憂に終わり、順調な滑り出しで、連日満員御礼♪
オープンして間もないというのに、日本のマガジンやガイドブックから取材があったり、
いらしたお客様達がBlog等で紹介するようになるのに、時間はかかりませんでした。
恐るべし、口コミの威力!
客層はというと、今のところは90%強が在住者で、
特に年配の日系ローカルの方達が目立ちます。
長年に渡りハワイで腕を振るい、ローカルの人々に愛され、
根強いファンをお持ちの大将だからこそ。
恐るべし、Manabuさんパワー!
定位置に陣取る、我がオット。しゃーわせな時のハジマリです。
思えば長~いお付き合いです。お互いオソロシク若かったし。(遠い目)


忘れちゃならない、納豆祭り~。華やかな鮨盛~。




オイスターショットは、大吟醸のみぞれとともに~ぐいっと。するする~っと。
オット一押し、ハマチのタルタルぅ。
身体にイイ系ってことで、何故かオーダーしてしまう温野菜。Dipが好き!
梅紫蘇山芋~おでんでんでん。



新メニューの手作り豆腐+塩ウニのせ。若布のおひたし風。さっぱりと。




定番の甘エビの頭焼き味噌汁。ほっとするお味です。
そうそう、クチクロ(石鯛)が美味でした。さっと焙って握りに。
ホタテの磯部焼き風+鯵=うまっ。




ワタシにとって世界で一番リラックスできて、キケンな寿司バーなんです。
大将とあ・うんの呼吸が合ってしまうと、まさに「わんこ鮨」状態だけに・・・。:emojiface_settledown:
「10人のうち一人だけでも根強いファンが居れば、その店は成功する」と、
村上春樹さんがエッセイの中で書いてらしたけど、
間違い無く、ワタシはその「10人中の一人」です。(きっぱり)
きっとそんな「一人」が他にも大勢いるんだろうなぁ~と想像に難くありませぬ。
1周年おめでとうございます。これからもどうぞお体に気をつけて、邁進してね。
いつまでも、皆に愛される、味のあるお店でありますよう。
GOOD LUCK 学さん + GAKUに幸あれ~!
(終)
:emojimark_success:満員御礼!

人は美容師さんと寿司職人に付いていく。
というのは、よーく言われることです。
少なくともワタシの場合は、当てはまります。
馴染みのヘア・スタイリストさんが店を変わる度に、
贔屓の板さんが店を移る毎に、
しっかりしつこく後を追うが如く?:emojidash:引っ張られてしまいます。
ところで、:emojigoood:あまりにも好調な滑り出しを見せる「楽」のニューオープン。
:emojimark_full:予想以上の人気っぷりで、あの後2度予約を試みたものの、
翌日の早い時間でさえも、ままならず。すごっ。
皆さんも、しっかり引っ張られてしまったのでしょうか?
早くも日本の某有名マガジンから、取材を受けられたとのこと。
ああっ、これ以上予約が殺到したらどうしましょ。:emojiface_koma:
