Alan Wong’s
例の如く一番乗り。
本日はビーサン姿のオバマさん見当たらず＠ミーハー全開。（笑）
＊
＊
＊
祝💛series of kanreki
現在メニューは縮小でプリフィクスのみ。
＊
＊
＊
今年はぱーりー無理だけど 💛 幸せね。
＊
＊
＊
1st course: kawamata farms whole tomato
*
*
*
romaine kalua pig salad
*
*
*
shirimp and pork hash won tons
*
*
*
second course: miso kabayaki butterfish
*
*
*
ginger crusted striped bass
*
*
*
shrimp, clam & fish in soupe de poisson broth
*
*
*
センスある友人チョイスのピノ。
＊
＊
＊
見るからに素敵そう。
＊
＊
＊
上品なのに骨格があるし古臭くなくて旨し。
＊
＊
＊
お次は打って変わって力強いCAキャボ。
＊
＊
＊
ヒルサイド、いつぞや100PT連発で遠い存在に。
いかにもアメリカ人好みの押しの強さは相方LOVE♪
＊
＊
＊
3rd course:grass fed local beef tenderloin
*
*
*
twice cooked short rib, soy braised & glilled kalbi style
*
*
*
don’t forget potato
久々に伺いましたが、全体的に以前より甘く濃くローカル寄りのテイストに。
*
*
*
okinawa purple sweet potato cheesecake
ふ～ご馳走様でした。気持ち良く美味しい時間をありがとう。
＊
＊
見渡せばSocial Distanceの店内は満席にて御盛況。
相方いわく「客層がもろ日系アッパーだね」。
確かに祖父～息子～孫と3世代の祝テーブルで占められ、
いかにも成功した典型的なロコジャパ・ファミリー（のように見える）。
移民として海を渡り栄えた家族の結束力は半端無い。
アラン氏もハワイアン・キュイジーヌの創設者として成功し、
テイストを伝承した若いシェフ達によって、ローカルから愛され続けることでしょう。
ツーリストが皆無の現在、店を開け続ける貴重な一軒。good luck & aloha!
BOZU
例のごとく午睡から覚め、
＊
＊
＊
相方は一人トライアスロンで喉からから。って言うか、呑むために走るみたいな。（笑）
＊
＊
＊
豊富なメニュー、頑張ってるね。
＊
＊
＊
刺し盛り3種。
＊
＊
＊
オイスター。（前回の方が旨味があった気がする）
＊
＊
＊
かき揚げ。
＊
＊
＊
さつま揚げ。
＊
＊
＊
安CAワイン$26なり。
＊
＊
＊
もも・塩＆たれ。
＊
＊
＊
スシ。
＊
＊
＊
つくね・塩・たれ。（でかっ）
＊
＊
＊
BOZU ROLL.
＊
＊
＊
〆さば。
＊
＊
＊
パナコッタ＋コーヒーゼリー。ふ～さすがにお腹いっぱい。
貴重な日曜オープンの居酒屋さん、good luck!
Maya’s Tapas & Wine
久々のハレイワ・タウン。
＊
＊
＊
ずっと気になっていたお店に連れていってもらいました。
＊
＊
＊
ワン連れなのでアウトサイド。
＊
＊
＊
WOW！コーケージは＄10ですって、良心的ね。
＊
＊
＊
100回目のカンパイ♪
＊
＊
＊
芽キャベツ。
＊
＊
＊
モツレラのグラタン風。
＊
＊
＊
白身魚のフライ。
＊
＊
＊
ししとう。
＊
＊
＊
烏賊。
＊
＊
＊
スパイシーシュリンプ。
＊
＊
＊
地中海風のタパスが充実、ノースも頑張ってるね。
＊
＊
＊
フラット・ブレッド。美味しゅうございました♪
＊
＊
＊
マッタリ穏やかな時が流れるノースの昼下がり。
＊
＊
＊
今日も晴れるよ。
Bozu Japanese Restaurant
昼寝から目覚め「なまもん食べたい」モードにて、さくっと乾杯。
＊
＊
＊
茄子揚げ浸し＋とまと。
＊
＊
＊
オイスター。
＊
＊
＊
きゅうり。
＊
＊
＊
CAワインも良心的プライス。
＊
＊
＊
おつ～。（疲れてないけど・笑）
＊
＊
＊
しめ鯖＋はまち。
＊
＊
＊
焼きサバ棒寿司。
＊
＊
＊
チキン上手に焼けてる。
＊
＊
＊
コーヒージェリーで〆。
＊
＊
＊
久々に伺ったけど、一つ一つ丁寧で、ちゃんとした居酒屋さんだと再確認。
日曜日は午後4時からオープンは嬉しいね♪
グッドラック＆アロハ！
Michel’s at the Colony Surf
何年振りでしょう、新オーナーによるリモデル後は初めてです。
その昔、結婚式の翌日にパーリーをここで催しました。（遠い目～）
今と違い30数年前は、ココ或いはHalekulaniのラ・メール或いはジョン・ドミくらいしか無くて3択でした。
＊
＊
＊
友人夫妻と乾杯♪
＊
＊
＊
素敵な時間のハジマリ。
＊
＊
＊
スターター：ガスパチョ風。
＊
＊
＊
ロブスタービスク。
＊
＊
＊
エスカルゴ。
＊
＊
＊
シーザース。
＊
＊
＊
フォアグラ。
＊
＊
＊
おっ、マグナム。やべっ。4人でイケる？イケるね。
＊
＊
＊
心弾む～。
＊
＊
＊
とくとくとく。
＊
＊
＊
素直にうまっ幸せ～♪ っつか、豪快に注ぎすぎっ。
＊
＊
＊
気が付けばサンセット。
＊
＊
＊
気が付けば4人で貸し切り＠ゼイタクなSocial Distance.
しかし冷静に考えて、こんなミッシェルズは見たこと無いと一致した意見。
平常は特に8月なんて超・繁忙期でウインドウサイドの予約を取るのもままならず・・・。
＊
＊
＊
遠くワイキキを臨む。
＊
＊
＊
ソルベ。
＊
＊
＊
ビーフテンダーロイン。
＊
＊
＊
チョコムース。
＊
＊
＊
気が付けば、カンレキ秒読み。（笑）相方おつかれちゃん。長生きしたね。残り40年遊んでイイよ。
コースをいただきましたが丁寧にクックされて、以前より断然美味でした。サーブも間も宜しく良い時間を過ごせました。
＊
＊
＊
Mahalo for great time.
Hawaii Sushi
気が付けば、リタイア生活4か月半経過。
＊
＊
＊
自炊も外食もヤル気無しの日は、ハワイ寿司でTO GO By相方。
＊
＊
ハマチ・ハラペーニョ＆レインボー。
＊
＊
ここんとこお月様眩しすぎて夜中に目が覚める。
good luck & aloha!
再・Imanas亭
新オーナーに替わり初めてです。
＊
＊
＊
以前はなかった生ビ。
＊
＊
＊
ワシントン産オイスター。
＊
＊
＊
ちょこっと刺し盛り。
＊
＊
＊
ちょこっと握り、ヒラメ他。
＊
＊
＊
鮟肝。
＊
＊
＊
もずく。
＊
＊
＊
冷茄子、驚くほど以前とそっくり同じ味。ちょっと甘めの名古屋出汁。
＊
＊
＊
エッグもしかり。
＊
＊
＊
味噌カツ健在。
ローカルLOVEな居酒屋さん、メニューもテイストも変わらず懐かしい。
*
*
*
PS>リタイア夫婦のハワイ徘徊・居酒屋巡り。＜続＞
久々にローカル・スシ
久々の、すし村山。
＊
＊
＊
おつ～。
＊
＊
＊
相方LOVEな納豆シューター。
＊
＊
＊
雲丹シューター。
＊
＊
＊
相変わらずパンチのあるRYUさんスタイル。
＊
＊
＊
どんどん出てくる。
＊
＊
＊
あさつゆハーフ。
＊
＊
＊
オマカセでお願いします。
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
＊
ふーご馳走様でした。迫力のローカルスシはブレずに健在、食の細い人はギブ。（笑）
＊
＊
＊
マンゴーアイスで〆。
ローカルに愛されて30数年、これからもしっかり続くでしょう。
＊
＊
＊
ふーお腹いっぱいだぁ。
グッドラック＆アロハ！
rigo honolulu
自炊疲れと言うか、さすがに自分作飯に飽きました。（と言い訳モード）
＊
＊
＊
暑いね。ハリケーンが近付いてるらしいよ。
＊
＊
＊
いつものサーモン。
＊
＊
＊
ハム盛り。
＊
＊
＊
大根タコス。
＊
＊
＊
ししとう。
＊
＊
＊
POKE+AVO。
＊
＊
＊
烏賊ガーリックは日本人好み。
＊
＊
＊
相方一押し・とろり茄子。
＊
＊
＊
きのこぴっざ。
＊
＊
＊
ワイキキの後だけに格安に感じる。
＊
＊
＊
ローカルに人気のロケーション。
＊
＊
＊
テラミスは小ぶりに。
＊
＊
＊
Social Distanceに厳格なお店、日本人スタッフ頑張ってるよ。
さあ週末のハリケーンに備えよう。
さすがに今日は（相方が）スーパーで買い出しする予定。
グッドラック＆アロハ！
ワイキキ散歩
1年振りにワイキキを歩いてみました。ひとっこ一人居ないSC。
＊
＊
＊
ロイヤルハワイアンの裏側。
＊
＊
＊
ひっそりシェラトン。
＊
＊
＊
1年間休業予定のHalekulani.
＊
＊
＊
やばい胸が詰まる、切なくて涙出そう。
＊
＊
＊
無防備なおっさん一人。
＊
＊
＊
唯一開いていたイタリアン。
＊
＊
＊
何年振りかな～。
＊
＊
＊
おつ～。
＊
＊
＊
フェカチャ。
＊
＊
＊
ビーフ・カルパッチョ。
＊
＊
＊
キャンティで乾杯。
＊
＊
＊
イメージと異なるブルシュケッタ。
＊
＊
＊
ごりごりトリュフ。
＊
＊
＊
かるぼなーら。
＊
＊
＊
雲丹パスタ。
＊
＊
＊
仔牛カツレツはTO GO。
＊
＊
＊
ランチタイムは、もしや我々のみ？
＊
＊
＊
現在ワイキキでビジネス続けてるだけでもスゴイと思う。
＊
＊
＊
車も人も皆無。
グッドラック＆アロハ！