aloha sushi
ぐったりしてたら、相方がアロハスシでTO GOしてきた。
一押し：ハマチ・ハラペーニョ。
田村ズのPOKEもこーてきた残り。
冷蔵庫には大根とエッグのみあった。
ワインの味はわかるから大丈夫。（笑）
体力に自信無しの師走。
どちら様もご自愛くださいませ～。
harbor village cuisine
ホリデーシーズンで何処も混雑模様なので、
西に行く気がしなくて、東へ東へ。
地元民に飲茶が人気のココマリーナSCの中華屋さん、久々に行ってみた。
オイスタージンジャーソース。
フィッシュフィレ・スイート＆サワー、アメリカ人好みの激甘。
シーフード・フライヌードル。
オーナー＆シェフが変ったのかな？明らかに味（＋サーブ）が落ちてる。
この辺ってオアフ島でも高額納税者が多く住む地域で有名なのに、
昔からマトモなレストランが存在しないのが摩訶不思議。（ホント）
次いこ次。
又もやローカル御用達アイナハイナSC。
いつものオーダー。
相方はチョコ。
まったり寂れ具合がなんとも言えず好き。
今日も晴れるよ。
グッドラック＆アロハ！
とりとん
初めての焼き鳥屋さん。
こじんまりの店内は即満席、人気あるのね～。
おっさんず3名と忘年会。
たたききゅうり：この店はアテもイケました。
アンチョビポテト。
揚げ出し茄子。ぶれぶれっ。
ジャンボつくねっていうか、ハンバーグ。
安CAワイン＄25ですが、意外に呑めます。
おそらくそこらのスーパーで＄10くらいかな？
☆君いわく、日本なら7000円くらいで店に出しちゃうかもねだって。
わかるー。ニッポンでCAワインの値段見るとイラってするし。
こっちのスーパーで＄21のブツが何と某ハイアットで2万円で出てたし。（まじ）
焼き鳥色々。
既によっぱか、ぶれぶれ。
肉巻きのライス美味し。やはりお米屋さん（つや姫）経営だけある。
焼き〆鯖。
蛍烏賊。
POKE。
カキフライ。
おでん。
つや姫の釜飯美味し。
牡蠣メシ。最後までぶれぶれー。
とってもりーずなぼーな良心的プライス＠活気ある店でした。
おまけ：サービスショット。（By相方）
どちら様も良いお年を～。
来年は味満んでお会いしましょう。えっ。
KatsuMidoriSushi
ブッシュパパが亡くなり島中半旗です。
ブッシュ（とーちゃん）は大統領任期終了してからの方が人気あったんだよ。（BY相方）
そうだねー色々あったもんねー。
プリンスと言えば、
おなじみコスパスシ。
昼呑みLOVE！あてはえだまみー。
えんがわ炙り3種。
ヤマカケ。
ホームメイド塩辛。
大名鯖。
サーモンスキンさっれ。
アヴォ天。
こぼれイクラ＋こぼれ海胆。
安CAワイン。
炙りすかろっぷ。
サーモンかるぱっちょ。
蟹味噌。
あなご。
甘海老。
炙り鯖。
お会計を見た相方が思わず「安っ」と小さく叫ぶ。
そこらの寿司屋の3分の1以下！物価高騰のハワイでは嬉しい限り。
めりくりー。
どちら様も素敵なホリデーシーズンを。
お隣さんに移動。
おまけ。
Happy Aloha Friday
おはよー＠6：30AM。
さすがにまだ暗い＠リリオカラニ教会。
こーしー屋さんはオープンしてる。
オジサンには、可愛いすぎ。（笑）
カフェ・ハレイワ＠7：00AMオープン。
既に先客、2番のり。
2杯目いただきます。
オムレツ半分残し。
やっと明るくなりました。
A君邸＠8：00AM。
波ないね～、ボード借りるつもりだったのに。
エフカイをチェック＠9：00AM。
先日の大波が嘘のよう。
久々にノースでデートしたし、まいっか。
どちら様も素敵な週末を。
good luck & aloha!
PARIS HAWAII
久々のワイキキ遠征～。この辺りもこざっぱりと変ったね。
友人と待ち合わせ。
時間あるので下で1杯。
そろそろ準備が整った模様＠落ち着いたwaiting bar.
ダメ元で電話したら、ラッキーにカウンターに3名滑り込み。
まずは泡で乾杯。
ハワイアン・エスプレッソ、コーンの香りが食欲を誘う。
ガーリック・シュリンプ（カウアイ産）。
カジュアルなワインのセレクション。
パンも焼きあがりました。
コナ産カンパチ。
おされなAHI POKE。
オイスター＆ワイルア産アスパラガス。
マウイ・オニオンスープ。
チキン＋タロ、ラウラウ。
おパンは想像通り。
ハワイ島産ビーフ、火通し繊細。
以上が基本コース：＄75.
日本人シェフがきりっと目を光らせているので、スタッフの程良い緊張が伝わります。
ほら、ハワイによくあるだら～っと感とは無縁で、「間」が宜しい。
デザートは別料金。
スイートポテト・モンブラン。
ぱいなっぽーは、もひとつ。（By相方）
シグニチャーのキラウエア・ラヴァ・ケーキ。
ハワイの食材＋調理法で丁寧なプレゼンテーション、
気持ち良いサーブ、センスあるメニュー構成で美味しくいただけました。
気になるお値段は、CAの泡1本＋赤ワイン1本＋3名様コース＋デザート
TAX・TIP込みで＄500でした。
こんなワイキキの場所で、このお値段は良心的でお値打ちかと思います。
企業努力を感じます。
シート数が少ないので、御予約はお早めに。
たまにはワイキキもイイね♪
どちら様も楽しいハワイ旅行を。
good luck & aloha!
Deck @ QK
日本アゲアゲが続いたので、たまにはハワイネタいきましょう。
待ち合わせの時間まで空いたので、ちょっと寄り道。
歴史ある（ぼろ）ホテルが再生したそうな。
あらまあ、化けました。
ポップに明るくインスタ蝿。
居心地の良い巨大カフェという風情。
シートがたっぷりで大らかですこと。
商売気の薄いカフェ。
若者達が長居しそう。
クイーン・カピオラニ。
折角なのでレストランへ。
バー。
ヘッドビューがゴージャス。
ニソワーズサラダ＆アイスティ。
オペレーションがNGで、トレーニングを受けていないであろうスタッフも機能せず、
軽いカルチャーショックを受ける。（日本の5☆サービスと比較するのもアレだが）
今更ながらにハワイのホテル＆飲食業界は本当に人材不足だと、しみじみ感じ入る。
箱が見栄え良く生まれ変わり料金が上昇しても、それに見合うサービスの向上は困難。
まあだから、ハワイLOVEなリピーター達はハレクラニを目指すのだろう。
ハワイ下げはこの辺にしときます。
このビューに免じて、とやかく言うまい。（言ってるけど）
長らく安ホテルの代名詞だったQKですが、
ぼんびー学生の頃予約し、余りにもシャビーで半日で出た黒歴史がある。
ホテルの廊下は独特の旧い建物の匂いして、昔に引き戻された。
なんと言うか、感無量。
リノベーションが続くワイキキ、嘗ての安宿は存在しない。
一階は長居して仕事出来そうな雰囲気だから再訪するよ。えっ。
good luck & aloha!
CPK @ Kahala
日曜日のランチ。
又ここー？
最後に食べたの2010年夏だから8年ぶりだね。（BY相方）未だ人気あるのね。
かんぱい。って何に？
おぱん。
シーザース＆シュリンプ＠ハーフポーション。
グリルドチキン・サラダ＠ハーフポーション。
話題はもちろん、迫る中間選挙。ガチで再選しそうじゃん。
このブログでも2年前に書いたけど、
トランプが当選したらアメリカ離れるって、アナタ言ってたよね。
まあ（たまたまのタイミングだけど）遅かれ早かれ、そうなりそうじゃんって話。
ちなみにハワイ州は磐石な民主党地盤ですので、トランプは人気無しですが、
経済ばぶって、株価高騰、低失業率、減税となれば再選も当然か。
脱税騒ぎもセクハラ問題もなんのその、アメリカ人はお金潤ってるうちは気にしない。
ほれ、クリントンのセックススキャンダルも当時経済好調で問題視されなかったでしょ。
この国の人々にとって最優先事項はまにーまにーまにー＄＄＄＄LOVE！
ところで大幅減税なんかして、社会保障とか大丈夫なん？
SS枯渇したら、うちらの老後どーするねんっ。
アメリカ人は面白い。頭イイのかイカレテルのかわからん。勝手にするがイイさ。
そのうちオッサン、なんかやらかすって。
相方いわく「民主党政権になると超絶円高やでー」ですと。
ああ、なりそう。小浜さん時代を思い出す。
やばい、それなら共和党でイイわ。
さっさと円に替えないと。
相方のキノコピッザ＋トリュフオイル＝イケマス。
私のマルゲリータはべっとり失敗。
ピッザはもう10年くらいいらない。
街はクリスマス。
これからも楽しいことだけ考えていこ。
↓ 誓いの言葉を忘れるべからず波にのってこ。（笑）
Good Luck & Aloha!
ほろほろ・アラモアナSC
1年ぶりに再訪。
ローカルファミリーで占められていたけど、以前ほど並ばず入れます。一時のブームは去ったみたい。
いつものスタッフ女子達と乾杯。
2時間一本勝負いってみよー。
しかし味濃くて、そんなに食べられず。それも作戦か？
白木や（初）スゴイネ。意外に空き店舗目立つけど、想像以上のスケールだわ。（遅）
日本人はほとんど見かけず、白人ツーリストが天ぷらうどんとか食べてた。
でか盛りシェイブアイス。
アラモアナSCは1年に一度くらいしか来ないから、変り様に驚く。
住民待望のユニクロがオープン。
試着室が長打の列でギブ。
にしても、この盛況っぷり、ジャパンのアパレル圧勝だわ。
GAPもバナリパも閑古鳥鳴いてるのに、ここだけ別世界。
ハワイに特化した製品もあるらしいがデザイン展開が秀逸で、
ローカル好みのラインをずらりと揃えている。よく研究してるなぁと感心する。
ハワイは日本と違い繊細で優秀なクリーニング店が存在しないから、
ハイエンドの素敵なお洋服は手に取らなくなってしまった。
家でざぶざぶ洗えて安価な日常服は、ばっちり島民の心を掴んだ模様。
まだまだフロア拡大で最大面積を目指すらしいよ。
出だしは上々、ご成功おめでとう。
good luck & aloha!
Uncle Clay’s
毎日暑いです。秋めいたかと思いきや、夏に逆戻り。
皆様ご自愛くださいませ～。
って、また行っちゃった＠HOPA。
いつものアレ。
スモールサイズです。
今日も晴れるよー。
はよ貿易風戻れ～。