ワタシの記憶が正しければ~、以前ここでDinnerをいただいた時、男性は皆さんジャケット着用にて、オットもわざわざ上着を持参してたような?今回ドレス・コードを訊ねると、「リゾートエレガンスにて、襟付き+長ずぼん+靴着用」とのお答えが。女性は皆さん軽めのソワレでお洒落していたものの、実際に男性(マネレから流れて来たぽいアメリカ人)はというと、ジャケットをお召しの方は皆無にて、中にはアロハ+短パン+サンダル着用なんて方も居たりして。FSになり、カジュアルな雰囲気であります。
お誕生日ディナー、どんなんかな?食べたもんの一部ご紹介。
60席とこじんまりのメインダイニング。暖炉の火がパチパチ。
ポンドを見渡せるグッド・シート。ハワイじゃないよね。
スターターのビーフ・サラダ。まずはシャンパンを1杯。
蟹と赤ピーマンの詰め物○。ワインのセレクションは少なめでした。
スカロップ・・・この味好きかも。
箸休め(?)の、ワイルド・ブルーベリー&ゴートチーズのフライ。
テンダーローインなワイルド・ポーク。地のもんかな?◎
デザートはこれと言って・・・。
翌日はカジュアルな「テラス」にて。
ラナイ島といえば=鹿。カルパッチョ美味。
オイスター&若布の焼いたの。
オットの頼んだポークチョップ。Kurobutaですって。柔らか~い。
ツマはいつものビーフ。無難にオイシイ。
腹ごなしにお散歩。8分くらいでクラブハウスに到着。
ここんちの有名なサーロイン・ハンバーガー。肉汁したたり確かに美味いです。
コエレは高原ということで、メニューもお肉が中心です。シーフッドやイタリアン、パクリムが食べたい人は無料シャトル(20分くらい)がマネレまで出ていますので、そちらのレストランを利用できます。小さな島のたった2箇所のリゾートにしては、なかなか頑張っていると感心します。ハワイにしては上々では?
中途半端なアジアちっくが苦手なワタシ達としましては、シンプルで軽やかなラナイご飯は、ネイバーのリゾートでは一番口に合いました。そうそう、気になったのは、朝焼きたてのデイッシュやマフィンは美味しいのに、どーして夜のブレッドはイケテないのかしらん?不思議です。それから、長らくコンリメンタリーでサーブされていた、3時のお茶のマフィンやケーキはもうありません。今は$19払ってお楽しみくださいませ・・・。