手抜きをしたい時に、イタリアンもどきは助かります。
購入食材→そのまんまテーブルに並べるだけ→まんまイタリアンですぅ。
例のチープ・グラス、白ワインにも合わせてしまいます。
足無しグラスはDish Washerも楽勝ですが、大量に入り過ぎるのが玉に瑕？
アテはまんまオリーブなり。
スモークサーモン＆チーズ＆クラッカーと言えば、手抜き主婦の強い味方なり。
トマトの冷製パスタ。
これ、某料理上手な奥様のパクリなんですが、あまりにも簡単で美味しくて驚き！
トマト水煮缶に塩入れて冷やす→冷パスタ入れて混ぜる
→ジュノバペースト＆モッツレラ飾るだけ！
我が家では、かなり好評でありました。さっぱりしててお薦めです。
エンダイブ＆ブルーチーズ＆ハニー、それから、茹でただけのインゲン。
料理ってほどのものじゃないのですが、美味なり。
赤ワインでまったりタイム～生ハムと完熟マンゴも並べてしまいますぅ。
ナッツ＋ドライベリー、あーんど、「小枝」ちゃん。これ、ワインに合います。
料理したくないけど、お客さんもてなさないとイケナイし～みたいな時に◎な、
まんまのイタリアンでした。
ウイークエンドは何しましょ？