普段はダウンタウン方面に一切近寄らないオットが、珍しく「行ってもイイよ~」とノッテくれたので、チャンス!とばかりにトライしました。HRC(ハワイ・リージョナル・キュイジーン)を代表するM氏の2店舗目とあって何かと話題に。ビジネス・ディストリクトという土地柄、デイリーなランチに気合を入れていると言うし、かな~り期待を胸に伺いました。
かなりのテーブル数。これ全部埋まったらスゴイわ。
フツーのパン+バター。んで、ワイン・セレクション=大いに理解に苦しむ。
パシフィック・オイスターはKonaで養殖とのこと。デッカイ+大味っす。
茄子+ゴートチーズのフライ=○。
オーガニックのトマト+マノアレタス+マウイオニオンのサラダ。
ハワイのフレッシュチキンHulihuli風。ふりふり~。下はコーン&ポテト。
ラムのタジン風。クスクスと一緒に。やわらかー。
タルト・タタン。アップルが固めなのはワザとかしらん。
「これなら、近所のTOWNで十分だね」と、オットがぽつりと一言感想を。
「ん、そうだね、安いし美味しいし近所だし」とアッサリ認めるツマ。
(何だか責任感じてしまうわ。)
妙な期待を胸にすっ飛んで行っただけに、ね。
Mさん、今時流行りの、素材重視のオーガニック風を目指していらっしゃるのかな。
だとしたら、やっぱり「TOWN」や「12TH Ave」には遠く及ばないかも。
ですが、ここを褒めているBlogも数件見かけました。ってことで、
バカ舌夫婦の戯言ですので、どうぞお気になさらずに。:emojiface_thinks:
ワタシ達の場合、ダウンタウンに遠出することは、もう無いと思いますが・・・。