数年前のオープン当時から、「ハワイで最も:emojispark:パワフルなレストランのひとつ」と言われ続け、ローカルから絶大な支持を得ている「Town」です。サンドイッチやフライドポテトが苦手なワタシとしましては、ワサワサ混雑模様のランチよりも、俄然にココんちの:emojiknife:Dinnerをお薦めします。
ローカルから:emojiheartsmall:愛され~のオーラ出まくりで、なんとも眩く頼もしいばかり。ところで、ここ20年間でアメリカ人のベロって、かな~りインプルーヴされていません?以前はリッチなグレービーなんかで食してた肉類をさら~っと塩&レモン&ハーブで、この上なくヘルシーに、且つ繊細クックで美味にいただけたりして満足。
地元ファンから聞こえてくるのは、:emojimouth:「ハワイでベスト!」とか「何を食べてイケル!」という噂ばかり。毎日のように、家族で訪れるお客が多いというのも納得です。そうです、あの12TH Ave グリルと同じく、サンダル履きで気軽にどうぞ~的な下町風情の漂うKaimuki周辺、ますます侮れませんですぜ。
素朴なKaimukiの街並み。9THの角です。
シンプルなインテリアはオーナー氏自らによるもの。:emojigoood:センス・イイ!
まずはジントニックを1杯。
:emojichoki:自家製ハムのブルシュケッタ。やみー。
地元産ウォーター・クレストのサラダ。イチゴ&バルサミコが効いてる。
オリーブとパンでワインをちびりちびり・・・。
:emojifinger_one:一押し!地鶏は外ぱりっ+中ジューシー。
:emojigoo:シグニチャー・デザートのパンコナッタ。地元産濃厚ハニーでどうぞ。
ホームメイドのバニラアイスも美味。
常に満席。夜は要予約です。ハリウッド・セレブもお忍びで訪れる?
我が家のキッチンの延長線上にある、貴重に美味しいカジュアル・レストランです。
太らないし、喉が渇かない、毎日ごはんです。:emojiface_delicious:すっぴんでどうぞ~?