博多 鮨まつもと
見知らぬ土地でイチゲンサンなので居心地良さそうなお店を選びました。
午後5時@例の如く一番乗り、写真快諾。(と言うかインバウンド勢撮りまくり+質問攻め)
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秋の前菜、これはワインでしょう。
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いただきましょう。
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白子。
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鰹。
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おまかせで中トロから、シャリは赤酢。
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クエ。
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鯵。
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バフンウニ・アオリイカ。
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銀鱈・西京焼き。
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漬け鮪。
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雲丹お好きですか?→烏賊雲丹アゲイン。
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ノドグロ・イクラ。
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金目鯛・鮑蒸し。
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大トロ。
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車海老。
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茶碗蒸し。
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穴子。
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とろたく・ネタONネタ、雲丹好きですが。(笑)
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カステラ。
最期まで爽やかに快走、安定のお味と対応、御馳走様でした。
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気さくな大将の会話も楽しく寛いでいただきました。
赤坂が本店・ぱきっとした江戸前が博多に出店 good luck.