山荘 わらび野
今年の旅は今年のうちに、さくっと終わらせましょう。
ギャラリーのような食事処。
すっきりシンプルで素敵と言ったら、
「社員食堂みたい」(BY相方)ですと。
我々は個室で。
蕪・柚子味噌。
野菜オーブン焼き。
海老ビスク。
お造り。
サワラ檸檬焼き。
地鶏利休鍋。
コーケージは良心的。
今旅3度目の大分和牛サーロイン。
落ち鱧南蛮。
自家新米・赤だし。
デザート。
地のものを丁寧に調理し、サーブも細やか。
朝はたっぷりの野菜から。
ご飯のお供達。
飽食現代人には優しい御献立。
トータルで清らかなお宿でした。
邪悪な相方は物足りないと言うご感想で、もっと色気欲しいそうです。ハイ。
九州3箇所、全部違って面白かったです。
good luck & aloha!