お休み無しで頑張ってる相方さんの為に、
今朝もはよから仕込みちう。
:emojiheartsmall:以下、どれも簡単美味しいレシピでお薦めです。
料理上手な奥様のブログで拝見して、そそられました。
①まずは、生しいたけの南蛮漬け。
色んな作り方があるけれど、一番カロリー低そうなこちらが好みです。
3分で出来ます。ビアのアテに◎だよ。
レンジでチンして、
ポン酢＆砂糖＆オリーブオイル＆鷹の爪＆きざみねぎで和えるだけ。
興味ある方は、検索してみてください。すぐにヒットしますから。
筋肉料理人さんのレシピです。
②バジルソース製作ちう。
こちらも色々なレシピありますが、
この方のがシンプルで美味。なんでも合います。
http://cookpad.com/recipe/1242449
③これ、なーんだ。鯖に塗り塗りしてオーブンで焼くの。
蜂蜜カレーだよ、イケます。
レシピはこちらさんから：
http://cookpad.com/recipe/1738485
塩鯖に飽きたら、どぞ♪
④最後は豚さん。流行の塩麹で寝かせます。
焼き上がりは後のお楽しみ～。
しっとりジューシーに出来るかな。
続：ということで、カプレーゼ。
本日の野菜3種：しいたけ南蛮、ほうれん草＆ズッキーニのナムル。
地味うま。（＾＾）
じゅーじゅー豚さんも焼きあがった模様です。
え～っと、お後は鯖ね。
冷蔵庫の中を整理したから、メニュー構成がおもろい。（笑）
:emojisun:今日も晴れるよ。
んじゃ又。:emojiface_cyu2: