この季節になると、
「今年は何つくろうかなぁ」と毎度悩みます。
で、料理上手な奥様のBlogを漁ったり、
自分の過去記事を遡ったりしたりして。
でも結局は作り慣れているもんが一番だから、
毎年同じようなメニュー構成になってしまうのよね。
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気ばかり焦って、冷蔵庫はほぼ空の昨日、
ありあわせでPizzaをこさえてみました。
クレストにジュノバ・ペイストを塗り、
バジルの葉をテンコ盛りに。
チーズ&生ハムを載せて、高温オーブンへ15分。
即かりっとな。
やわ+かた=食感を両方楽しみたいので、後から生ハムをのっけました。
(どっかのレストランにあったなぁ)
普通は生ハム+ルッコラでサラダ仕立てにするけれど、
ワタシはこっちの方が断然好き~♪
軽いおつまみPizza風で、なかなかイケマシタよ。
なんかね、最近どば~っとした料理しかしたくないの。:emojiface_sad:
(手抜きとも言うけど)
ロメイン・レタスのシーザース風はスモークサーモンのっけ。
この時期はスモークサーモン&生ハム攻め!
ちょい不満らしく、
相方自らTamura’sで買出ししてきたPoke&えだまみー。
「:emojiface_glad:ねー、イブ&クリスマスは何作るのー?」と
ウルサイのなんのって。
「適当にいつものアペを品数多くでしょ」(By 鬼嫁)
昨日もサンセット、ピースフルでした。
さすがに今日は朝一番でスーパーに乗り込むつもりですがっ。:emojisweat:
と言いつつ、
まだ何も決まっていないのですが・・・。:emojiface_coldsweat:
お一人様で
カップルで
お友達と
ファミリーと
素敵な時をお過ごしください。
めりーめりーくりすます♪
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