ワイルドな洞窟風呂を堪能し待ち遠しい夕食タイム。
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川沿いの個室にて整っておりました。
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川床のような、せせらぎBGM。
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100万回目のカンパイ。
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水無月・御献立。
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前菜:トマトムース・鰻寿司・胡麻豆腐など。
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金粉が浮いた振る舞い酒。
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蕨カキアゲ。
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煎り玄米スープ、もろ相方好みの滋味コースの予感。
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お造り:酢〆鯉・馬刺し・オオイワナ。
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鮎の塩焼き。
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信州サーモン&ズッキーニ。
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蕗の煮物。
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スワンカブのすり流し。
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メインはスモーキーな信州牛ステーキ。
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地の素材を生かした丁寧なローカル料理、最後まで美味しくいただきました。
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もーえって。(笑)だって訊かれるんですもんっ。
さすがにアニバーサリー祭りはこれにて〆。
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おはよーさん。
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朝食も同じ個室にて。
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+キッシュ・焼き魚・ソーセージの和洋折衷でしたが、つい夕食と比較してしまいました。
朝は洋食のチョイスもございます。