里山十帖
軽井沢から新幹線を乗り継ぎ→新潟に移動しました。
駅からお迎えの車で10分ほどで到着。今年オープンしたお宿です。
冬には積雪4Mですってよ。
おざまします～っと、いきなり巨大杵のお出迎え。
ぽつねんとピンクのエッグチェア・・・シュールな絵ね。
お着き菓子のチーズケーキ＆ビア。
150年前の古民家を移築したそう。立派な梁ですこと。
下がフロントで、
暖炉も。
上がこぶりなラウンジで、
セルフなドリンクサービスなぞ。
私達は「自遊人」というマガジンの存在すら知らず一切触れたことなくて、
ここに来て初めて読んだわけだが・・・なんか色んな意味で合点がいった。
みょーに独特な感覚なんだわ。
なんつーか、どっかの宗教がらみの宿に来ちゃったのかと。
理由はおいおい述べるとして、日本の接客業としては特異な部類で、
「ハア？」と思うことが何度かあった。
そうか、そーだったのか。
あの全館を流れる上から目線の源流、やっとわかった。（笑）
好きな人は好き、合わない人は合わない。
面白いといえば面白い、コンセプチュアルな宿です。
PS＞今改めて宿のサイトを眺めると、
「我々はこのような宿です」「至れり尽くせりではありません」（きりっ）
それが嫌なら来なくてイイよ光線バシバシ☆だよね。気付くの遅っ。
ねっとりオモテナシに慣れきった俗人の我々も、たまには変わり宿ってことで心に残りました。
※注：貶すつもりはございません。だって何処の宿もそれなりに真剣だから。
ただ方向性の違いってことで。
それでは、お部屋に。
＜続＞
旅またたび
たまには観光でもするか～と、大渋滞になる前に、
朝一で白糸の滝に行きました。紅葉は終了ね。
が、寒いのなんのって。ぼくちゃんぐるぐるまき。
その後はゴルフ組、買い物組、温泉組、卓球＆ボーリング組とそれぞれ自由。
ぼくちゃん、パターの練習ちう？
相方は珍しく買い物に狂ってしまい、Nike & Adidas で散財してました。
ほれハワイって田舎で、ナイキタウンも閉まってイマイチ種類が無いし高いでしょ。
おまけにデカイサイズしかないし、スタイルも古いしで、日本のアウトレットで狂喜乱舞気味。
激安＆新作＆自分にぴったりのサイズがあるから、次回も買い物目的で訪れるそうです。
ワタシはというと、アウトレット一通り見たけど、物欲ゼロだけに食指動かず。
ブランドとかも、ハワイの方が安いし揃ってるんだよねー。
疲れたので、二人でランチ休憩。
今回の集結が上手くいったのは、基本Dinnerのみ一緒だったから。
朝は適当に各自ラウンジで、昼は自由、夕食は集合ってな感じ＠ワガママ家族。
いくら仲良くても3日間朝から晩までびっちりとか無理ぽ。
そういう意味ではココは正解でありました。
夏はテニス、冬はスキーと色々あって飽きないと思うよ。
子供はチャリ乗って、大人は走り周るには良い環境だったみたいだし、一応フィットネスもありました。
レストランも豊富で、徒歩圏内に寿司屋、ラーメン屋、とんかつ屋にオサレなカフェ等々選び放題です。
軽井沢ショッピングセンター内のエイジングビーフの焼肉やさん。
ナムル。
ざぶとんが好き。
大根サラダ。
流行のエイジング・ビーフは身体に良さそうだけど、我々には清らかすぎるかな。（笑）
ラウンジでお茶して、
車で帰途につく家族と別れ、
新幹線を乗り継ぎ、
めっさ田舎の無人駅に到着。
温泉3連発行きます。
今回はず～っと天候に恵まれ、素晴らしい旅日和でした♪
＜続＞
無限＠軽井沢
このお店も、Yねーさんのブログでインスパイアされて訪ねました。
あの食いしん坊バンザイ夫妻が長年リピしてるので信頼のチョイス。（笑）
外観はお地味な山小屋風なので、知らないと入らないかな～。
タクシードライバーいわく、「知る人ぞ知る系のセレブな別荘族の御用達店」らしいですが？
確かに某料理研究家やオサレな奥様のブログ等でも拝見しますね。
西洋居酒屋風のいかにも旨そうなメニューがずらりっ。
近所にあったら通ってしまいそうな感じで、ハワイにあったら流行りそう。
気取ってないけどセンスある丁寧な味で気に入りました。
妹チョイスのCAワイン：コーケージは2700円だったかな。
かんぺー＠呑んべーファミリー♪
総勢7名なので全て2オーダーで、各自好みのものを。
まずは自家製ピクルスと、
オリーブ漬け。うん、この店イケルワと早々に判断。
ガーリックトースト。
チキンハム。
ぷりぷり海老春巻き。
昆布〆＠かれい：とても美味。
蛸のかるぱっちょ。
ぱりっと甘鯛、これも上手な仕上がり。
一番人気の牡蠣グラタン＠小学生独り占め。
子供用に野沢菜＋ジャコのチャーハン＆ポタージュ。
大根＋ビーフの煮込み。
鱈＋白子のグリル＝大好きな味。
プルーンの煮たの。
相方LOVEな、にんにく焼き。
叔母様好みのサツマイモのグリル。
トマト＋モツレラ焼き。
〆はトマト＆バジルパスタ約1名。
一口もらったけど◎でした。
奥様が一人でサーブを切り盛りしているのに、とってもスムーズなの。
ワインがめちゃ進むメニューは、何を食べてもぴたっと味が決まって美味しかったし、
前日の店と違ってさくさくっとテンポ良く、家族も満足した模様。
その後ラウンジで、
つまんで食後酒を呑む人やら、
ケーキでお茶する人やら、
大テーブルを占拠する家族。と言うか、他にゲストを見ないのが不思議。
いっぱい食べて飲んで話して、楽しく美味しい1日でありました。
＜続＞
エンボカ軽井沢
Yねーさんのブログで拝見して、一度は行ってみたかったお店。
代々木上原が本店でしたか。
開店前から人が並んでいました。人気あるのね。
元ギャラリー？そんな感じ。
かんぺー。
大人6人だと、安ワインがどんどん空くね。
アペはみんなでシェア：イベリコハムやら、
カプレーゼやら、
釜焼き野菜。じんわり美味。
高原さっれも。ヨッパで写真ぶれぶれやん。（笑）
生ハム寿司。
鴨。
ピクルス。
蓮根ぴっざ。
野沢菜＋ジャコぴっざ。
キノコのぴっざ。
さすがにピッザはかりっと生地もウマイのだが・・・
いかんせん「間」が悪すぎて、あかん。
紅葉の週末で満席だと言うのに、明らかにスタッフが足りてない。
どー見ても、この倍は必要。
あまりにも時間がかかり過ぎて、隣のテーブルの人なんか居眠りしてたほど。
もしも相方と二人で訪れていたら、さくっと最初の2皿で席を立っていたことであろう。
言わずと知れた人気店だけに残念。
もしかして、11月の土曜日に行った我々がアホ？
にしても、時間制限（2時間）を設けるのなら、ちゃちゃっとやらねば。
それともワインを大量に飲ませる作戦なのかにゃ。
By いらちなおばちゃん。
PS＞ヴィラまで歩いて帰り、ラウンジでオツマミやデザートを食べた。
フルーツピッザに辿り着けなくて無念。
んじゃ又。
ザ・プリンスヴィラ 軽井沢
何処かで皆が集結出来る場所は無いかな～と探していたら、
今夏オープンしたばかりの軽井沢のコテージが気になりました。
プリンスには縁が無いし、失礼ながらそこまで期待もしてなかったのですが、
これがヒットで「今までの軽井沢で一番楽しかった！」と家族の感想も上々。
プリンスさん、頑張ってましたよ～。
軽井沢駅前にヴィラ専用のラウンジがあり、車の手配等してくれるので、
とっても便利でした。何処でもさくっと、ピックアップしてくれます。
木立の中に、
ぽつぽつヴィラが点在。
我々が宿泊したのは3ベッドルームのメゾネット。定員MAX8名です。
チャリ付きです。（笑）
インテリアはもろ北欧を意識。大塚家具とのコラボでしたか。
1階が2ベッドルーム＋2バス、2階に1ベッドルーム＋1バス。
それぞれ独立しているので、プライバシーばっちり。
一応なんでも揃ってるキチネット。シェフの出張サービスもあり。
水、お茶、スポーツドリンクにビール、
冷蔵庫の中身もたっぷり用意されていて、毎日補充してくれます。
私達の使用したお部屋。
使い勝手の良いデスク周り。
Wシンクの先がジャグジー。
温泉付きのメゾネットもありますが、今回はSOLDにて残念。
徒歩3分くらいの場所に温泉もあります。※画像は一休から。
2階のベッドルームはハイシーリング。
ラナイでは喫煙可。
それでは呑んべータイム。
アテは妹の用意したアンキモ。
食器類も北欧セットでイッタラでした。
ママ様おめでとー。
ラウンジのあるビジターセンター、カナダちっくね。
夕方には暖炉に火が。
お酒タイムも勿論コンプリ。国産ワインやビアなども。
カナッペ類も色々用意されていました。
昼はパンケーキや各種ケーキ＆アイス等あり、子供にはイイね。
朝食もしっかり和定食等あって、意外な充実ぶりでした。
ラウンジ使用は午前7時～午後10時迄で、全て込みこみ料金です。
スタッフの対応もプリンスの中でハイグレードで差別化しているのか、
兎に角至れり尽くせり感満載で丁寧で驚きました。
☆のやさんに流れた層を狙っているのかな？
一休で年末年始のプランをチェックしたら、
おそろしー値段（温泉付きヴィラ2泊で70万円！）が付いているけど、既にSOLDの模様。
3世代が楽しめるのがコンセプトということで、
ゴルフする人、温泉に入る人、アウトレットで買い物する人、冬はスキー、
それぞれ自由にエンジョイ出来るのが魅力。
2泊3日「とってもリフレッシュ出来た！」と参加者の評判も上々。
家族や友人と、ゆっくりまったり過ごすには最高の環境です。
別荘の寛ぎ感とホテルの利便性の融合。
ここ、人気出るでしょうね。
とっても楽しかったので、次回は初夏にシドニーの妹家族と再訪希望ですが、
プライス高騰気味なのが辛いかな～。
ALOHA！
http://www.princehotels.co.jp/karuizawa-area/2014karuizawa/
旅の始まりはコスパ鮨
新幹線に乗る前に「鮨が食いたい！」と切望する相方・・・
ホテルから至近距離だし、アソコはハズセないよね。
っつーことで、2年ぶりにおざましました。
1時間しかないので、11時のオープンと同時に飛び込みました。
週末の昼だというのに、11時半には予約客でびっしり。
相変わらず人気あるのね。
ランチタイムのオマカセは週末のみ。
つまみ・握り・つまみの、呑んべースタイルです。
さて一時間一本勝負いってみよーっ。
伊勢海老が蒸しあがった模様。
ぷりぷりっ。
まだまだいくでーっ。
ぽんぽんっとリズミカルで、さくっと完走。
あ～美味しかった。やっぱ安いわココ、大満足。
ぴーんと空気の張った銀座の高級鮨もイイけど、
カジュアルな店でさくっとつまむのも大好き♪
こぼれワインもえーやん。
日本では何処で何食べても安くてコスパ良しに感じる。
ハワイに戻って外食するとアホらしくなるって皆が口を揃えて言うけど、
そりゃー比べるのも酷なもんでしょ。
お次はいつかな～？
東京駅に近いので、旅人には超おすすめです。
旅の始まりは上々。
新幹線に乗り遅れませぬよう。ALOHA！
☆過去記事
http://blog.locomohawaii.com/pis/archives/1681
ペニンシュラ東京・再訪
開業時以来ですので、6年ぶりです。
なんだか懐かしい。
ロビーエリアが狭いのが玉に瑕？
EXスイート→DXスイートにUPされてました♪
コーナールーム。
実はワタクシ高所恐怖症にて、ここ都内では低層で好きです。
広々フロアプラン。
テーブルの上にワイン・チョコ＆幼馴染からのおてまみやギフトなぞ。
Yちゃん、ありがとね。
快適＆住めそうな感じ。（笑）
吹上御所を覗き見。
使い勝手の良いデスク周り。
カウチはそろそろ替え時ね。
オリンピックまでに大きくリノベする予感。
ベッドルームは普通。
広すぎるドレッシングルームはロングステイ者に◎。
ビューバス。
朝食付きのプランでした。
美しい東京の紅葉まで少々。
朝暗いうちから皇居の周りを走る相方：「ポリスが数十メートルおきに立ってるから安全」ですと。
短い滞在でしたが、安心・安全・快適でありました。
専用車で送り迎えしてくれるのが、海外ツーリストには人気の模様。
6年経って成熟度が増してイイ感じ。
この日の稼働率は80％以上で宿泊客の半数以上が海外からですと。
日本は何処に泊まっても食べても乗っても、パーフェクトで感動する。
サービス業に携わる人々はプライドを持って仕事に就き、
あらゆる事はスムーズに気持ちよく行われ、嫌な事が一切無い。
ホント、ツーリストにとっては素晴らしい国ですよ。
相方にして「日本はお金の落とし甲斐のある場所」ですと。
円安ですし、海外からの渡航者も益々増えることでしょう。
じゃんじゃん外貨を獲得してください。（笑）
ALOHA！
＜続＞
☆過去記事：
http://blog.locomohawaii.com/pis/archives/813
焼肉放浪記
日本で最初に飛び込むのは、やっぱユニクロ。（笑）
オジサンふらふら～っと銀ぶら。
かんぺー。
機内食はスキップにて、待望のぷはーっ。
以前は到着日は鮨が定番でしたが、今回はやけに焼肉志向の相方。
肉質・サービス・店の雰囲気、全て揃った店はハワイには皆無だけにね。
部位によってクックで変化をつける、トーキョースタイルが好きなんですって。
まずは【銀座うしごろ】でコースをいただきました。
とろとろ煮込みの突き出し。
和牛刺3種盛り合わせ。
ナムル・キムチ・サラダなぞ。
追加オーダーで和ぎう寿司。
ベリンジャーがお似合い♪
特選厚切り3種。
さあ準備万端にて、かかってらっしゃい！
お店の人が1枚ずつ丁寧に焼いてくれるスタイル。
旨すぎる、究極の黒タン。
焼きが絶妙、厚切りハラミ。
極厚ヒレ、上手に焼けてる。じんわり美味しい。
悶絶大判サーロイン。
落ち着く個室でスタッフのサーブも完璧で言う事なし。
お次はザブトンのすき焼き。（写真ないね）
特選赤身肉2種・・・やられた。
カレーはさすがにギブで相方に進呈。
ヌードルも。
濃厚プリン。
やべ最初から飛ばし気味。
今回はのっけから大満足のようで、とりあえずほっといたしました。
（ハズスとうるさいのなんのって・・・）
朝一スイムでせっせと消化して、お次にまいりましょ。
おまけ：株価をチェックするオジサン・・・「いけるんちゃうかー」。ほんまかー。
行脚の旅はまだまだこれからです。
＜続＞
ALOHA！
美味しいニッポン2014
今年も恒例、秋の旅すごろくです。
いってきま～す。
久々に乗ったけど、相変わらずアレでしたわ。
唯一フラットシートが救いだけど、かなりアレレですわ。
NEXで一駅。
いきなり都会。ここ泊まるの開業以来ね。
皇居を覗き見。
早速ニッポンならではの「きわみ肉」に痺れるぅ。
皇居4周して→泳いで消化。
いつものコスパ鮨を頬張り→新幹線に飛び乗る。
1時間あまりで爽やかな高原。
なにやら別荘風。
大人6名＋子供1名でも余裕で快適でした♪
かんぱ～い。約1名黒い手の人が。
ちまたで噂の絶景宿にも行きましたよ。
我々には、ちょいとビミョーなコンセプト路線だったけど。（笑）
相方お気に入りの宿に15年ぶりに再訪。
秋たけなわ～。
蟹さん解禁。
川沿いのホテルにチェックイン。
ほんま、素敵なシーズンやね。
100万回目のかんぺー。
晩秋の日本を満喫しました。
＋美味しいお肉をゴチになりやした。
〆はいつものホテルで。
お祝いモードありがとさん。
東京はやっぱLOVEね。MAXオ・モ・テ・ナ・シ。
これ以上いたら体重増加がヤバイので、そろそろお開き。
もう思い残すことはございません。（笑）
今回は全部で6軒かな。
ぼちぼちUPしていきます。
ALOHA！
ニッポンLOVE
すっかり我々の定宿となったシャングリラ東京。
今回は忙しくて寝るだけでしたので、一番安い部屋を予約しました。
が、アップグレードしてくれたみたいで、コーナールームに。
若干広め（65平米？）で2面に窓があるので明るいです。
相方の好みを覚えてくださったようで、
ただちにスーパードライが恭しく2本運ばれました。（笑）もちろんコンプリ。
おまけに朝食無しプランだったのに、朝食チケットもくださいました。
リムジンバスや宅急便の手配もさくっとしてくれて、チェックアウトも午後2時に延長◎。
いつもありがとさんです♪サークルメンバーの価値あるね。
ベッド周りは変わらず。
ビューバス。
いつもラウンジ使用でしたので、レストランの朝食は初めてです。
朝は外国人のビジネスパーソン達で混雑していましたが、
スタッフ達のしなやか敏速丁寧な仕事っぷりに、思わず見惚れてしまった。
ハワイなら大渋滞＆コンプレイン必須だよね～と思わず二人して顔を見合わせた。
ニッポンのホテルで研修受けさせた方がイイよ。ホント。
やっぱラウンジより種類が豊富ね。
がっつりいきそう。
健康志向の相方は、ホワイト・オムレツ。
私はもちろん和定食。
時間が無かったので、ランチはホテル内でさくっと。
そーいえば、この日は結婚記念日で、奇しくも昨年と同じ鮨バー。
白魚。
フルーツトマト。
刺し盛。白海老LOVE。
穴子＆ほたる烏賊：シーズンですもんね。
握りオマカセ。
相方いわく「夜の方が断然美味しかった」と少々不満気味。
まあ、そんなもんでしょ。
成田は雨模様。
飲食抜きで、ぐっすり熟睡な二人はHNL到着15分前に起床。
短い日本ステイでしたが、天候にも恵まれエンジョイ出来ました。
次回は秋の湯煙紀行ですかね～。
あ、ベトナムのリゾートの続きは後ほどぼちぼちっとね。
2014 新緑ニッポン編、これにて「完」。