串揚 かな山
新しく静かなカウンター席。
細やかな泡の日本ビアで乾杯。
お通し。
野菜たち。
DIP思わずお代わり。
ニッポンの秀逸食材LOVE。
相方の旧友も参加で5名様貸切。
さくっと軽やかに絶妙の引き加減。
3人がかりで繊細に、衣・揚げ・間もパーフェクト。
おばんざいチョイス。
Baba達も軽やかに完走。
サーブも木目細かくCP宜しく。
ごちそーさんです。
楽しく美味しく〆ました。
大阪LOVE
大阪城は30年ぶりかな～。
叔母のリクエストだけど、
天守閣まで昇らされた。
相方の母校が見えた。
オッサン嬉しそう。
熱気の人混、日本じゃないみたい。
千日前と言えば吉本アゲイン。
Baba達もご満悦。
続・ベタな大阪。
山荘 わらび野
今年の旅は今年のうちに、さくっと終わらせましょう。
ギャラリーのような食事処。
すっきりシンプルで素敵と言ったら、
「社員食堂みたい」（BY相方）ですと。
我々は個室で。
蕪・柚子味噌。
野菜オーブン焼き。
海老ビスク。
お造り。
サワラ檸檬焼き。
地鶏利休鍋。
コーケージは良心的。
今旅3度目の大分和牛サーロイン。
落ち鱧南蛮。
自家新米・赤だし。
デザート。
地のものを丁寧に調理し、サーブも細やか。
朝はたっぷりの野菜から。
ご飯のお供達。
飽食現代人には優しい御献立。
トータルで清らかなお宿でした。
邪悪な相方は物足りないと言うご感想で、もっと色気欲しいそうです。ハイ。
九州3箇所、全部違って面白かったです。
good luck & aloha!
WARABINO yuhuin
メゾネット・ラグジュアリースイートと言う長い名前の部屋。
余計なモノが一切無し・すっきりリビング・寝落ち失礼。
植樹は少々時間かかりそう・散乱失礼。
お着き菓子をアテにお着きワインで乾杯♪
左奥がベッドルーム・右奥がバスルーム。
シンプルが身上。
シングルシンク。
24時間トウトウと流れる良泉。つるつるっ。
屋上に半露天。
由布岳ビュー。
2箇所在ると同タイムで別々に入れてイイね。
湯布院のお湯って秀逸だ～と再確認。
今回は有馬～別府～からの湯布院だけに違うが分るオンナです。
＜続＞
山荘 わらび野
湯布院は久々ですが、過去に御三家を再訪したので、今回は初めてのこちらに。
震災後3年経て今年リニューアルしたばかりだそうです。
見落としそうなエントランス。
あくまでも、ひっそりと。
1階がフロント。
2階がカフェ。
夜は大人バー。
美味しいコーヒーをいただき、
アーリーチェックイン快諾にて。
木立に点在する部屋。
本当に静かで満室とは思えず。
それではお部屋に。
＜続＞
アトリエ＠IC別府
ラウンジで食前酒と、
冷温アペをいただき、
アトリエでDinnerです。
コの字のオープンキッチンは20席あまり。
メニュー。
横着してペアリングを所望。
熟成ハモンセラーノ＆柿。
おぱん。
関アジ・マリネ。
普段選ばないワイン達。
フォアグラテリーヌ。
ちなみにコーケージは8000円（だそう）。
大分産イサキソテー。
柚子？（多分）
そろそろ終盤の予感。
大分和牛サーロイン。
大分産紅はるか・スイートポテト。
（失礼ながら）余り期待していなかったのですが、
お味もサーブも洗練されていて、ローカル素材で頑張ってるなぁと言う印象。
隣接レストランのビュッフェ。
デザートが並んでました。
大人バーに寄るパワー無く寝落ち。
おはよー＠別府湾。ラナイのカウンターに反射した雲。
和定食は貧弱。
IC別府は何処かのアジアンリゾートを彷彿で気に入りましたが、
これからの課題は食の充実かと。
GMが世界の富裕層を別府に集めたいと語っていましたが、
海外からのツーリストは日本の旅で和食を求めているので、
その辺りに期待したいところです。
ポテンシャルは十分とお見受けしました。ハイ。
海＆山＆温泉、初・別府満喫した～！
おっさんご満悦。
旅はまだまだ続きます。
good luck & aloha!
パノラマ1ベッドルームスイート＠IC別府
室内は100平米と聞いていますが、更に広く感じるフロアプランです。
誰かのコンドのペントハウスみたいだね＠寛げます。
ドリンクコーナーの先が廊下＆エントランス。
広々コーナー・ラナイ。マットなグレーにオレンジ挿し色。
ボサ髪おっさん動画撮影ちう。
別府を一望。
露天の奥がシャワー。
室内バス。
Wシンク、意外にもトイレは一箇所。光の入り方が絶妙で暗い部屋が無い。
ベッドルームの背面がシンク。曲線は九州の山を表現（だそうです）。
開閉可能なsliding door.ぐるりopennessなプラン。
優しげな色身と和のエッセンス、ローカル木材のコーヒーテーブルが効いてる。
何処もかしこもピカピカで気持ち良く寛げ、快適なお部屋はロングステイ出来そう。
※実際は写真の20倍くらい素敵です。（ホント）
写真上手な人が撮ったら判るはず。
＜続＞
Intercontinental Beppu Resort & Spa
プールサイド。
相方貸切状態にてご満悦。私たちの泊まったコーナールーム↓。
部屋から見える、相方一人。（笑）日中は皆さん観光しているのか人気無しで閑散。
ジャグジー＠11月とは思えぬ気候で24度。ちなみに水温は26度。
隣接ジムも貸切。
ギャラリーのようなスタイリッシュ湯上りラウンジ。
男女入れ替え制。
別府湾ビュー。
一押し貸切家族風呂。
素敵なSetting＠無料。
温泉＆プール＆ジムと大好物が勢揃い、極楽極楽。
いやーニッポン最高。
＜続＞
ANAインターコンチネンタル別府
長いホテル名ですが、IC別府で。
ファサード＠森をイメージ？
マテリアルはローカル木材ですか？と訊ねたら、いいえ普通の木ですとのお応え。（笑）
別府湾を臨むロビー＠九州の山々ってマスキュリンだわ。
柔らかいグレーのグラデーション、壁には噴火石も。
こじんまりフロントエリア。
レストランと宿泊等を結ぶ渡り廊下。
マットな黒がVerticalに引き締め。
ローカル竹細工。
一般カフェ＠昼間は混雑。
こじんまりのクラブラウンジでチェックイン。
丁度アフタヌーンタイム。
ふ～やっと着いた。
マジで遠かった。
スタッフもお客さんも半数は海外からで、アジアのリゾートを訪れてる感じ。
＜続＞
amane resort seikai
ブログ移管で勝手が違い、どうしようかな～っと思いましたが、
とりあえず今年の旅は今年のうちに終わらせようと、だだっといきます。
＊＊＊
さて晴海の続きですが、肝心のお食事は想像してたのと違ったようで、
海外からの団体客が騒々しい週末は混雑模様でした。
半個室の料亭風とありましたが、落ち着きとは無縁の雰囲気で若干嫌な予感。
薩摩芋すり流し。
冷たい河豚から揚げ、のっけから心折れる前菜。
お口直し。
お造り：いつ切ったのだろうかと、作り置き感満載。
関アジ：追加。
さざえ：追加。
土瓶蒸し。
真鱈揚げ出し。
大分和牛朴葉焼き。
骨せんべい：これが一番美味。
伊勢えび味噌汁。
ブリュレ。
全体的にスタッフが足りてないようで、わさわさ感が残念。
ノルマを消化するのに忙しくて所作も煩雑。
新設した棟専用の静かな食事処が在れば宜しいかと。
せめて冷たいものは冷たく、温かいものは温かくサーブして欲しかった。
＊＊＊＊＊＊＊
おはよー＠本日も快晴。
冷やしざる豆腐他。
海鮮味噌汁。
全体的にソフトがハードに追い着かない印象。
久々にハズシタかも、いや私の選択ミスで夫婦喧嘩に発展。
let’s move on to the next !