椅子たち、プル、ウチ飯、トライアスロン。
:emojirunner:ホノルル・トライアスロンまで、残すところ1週間と迫りました。
バカンスから戻り今日までお休み無しにて、思うように練習出来なかった様子の相方さん。
今朝は久々にチャリンコライドに行きました。今頃はWaiamanalo辺りでしょうか。
突然に椅子たちの気分。
名も無き椅子が好きです。
名のあるデザイナー椅子もCOOLで素敵ですけど～、
古ぼけた我が家は、今にも捨てられそうな感じがぴったり～。
:emojisun:最近ちょっと暑い日が続いていました。
たちこめるプルの匂いに酔いながら、水中エクセに励む人、約1名。
オジサン、ガンバレー。あと1週間しかないぞー。
:emojiknife:ず～っとこんな感じのオウチご飯が続いております。
地味飯バンザイ！っていうか、:emojipunch:Costcoごはんバンザイ！
皿に載せただけの、スモークサーモン＆千切っただけのサラダ。
和えただけのパスタ＆焼いただけの和風ステーキ。
調理時間は15分なり。オウチでは断然手抜き料理！が合言葉だすう。
:emojiwine:Saleの安ワインでかんぺー。
少しは:emojimark_doller:Save Moneyできてるかしらん？
そうそう、ホノルルトライアスロン参加者の名簿を見ていたら、
今年もオットの上にハ○キ様のお名前が:emoji!:
やっぱり、お出になるのね～。4月上旬からずっと滞在なさっていたのね～。
楽しみです♪:emojispeaker:ファンの皆様、密かにエレガントに応援しませう。:emojiface_cyu2:
サバイバルごはん
皆様こんにちは～。
GW終わっちゃいましたね。いかがお過ごしでしょうか？
ワタクシは地味な暮らしに埋没しております。
どうやら谷間にハマッテしまったらしく、雑事に追われる毎日です。
こんなに仕事したの、もしや10年ぶりなんじゃ？
何もかも後回しにしていたから、単なるしわ寄せとも呼びますが・・・。:emojiface_koma:
長らく遊びほうけてたから、当然の報いかもね。しみじみ～。
てなわけで、静かにオウチに潜伏中。
楽しみといえば、アナタ、飲むことくらいですわ。
グロサリーの買出しに行く気もパワーもなく、ごそごそっと引き出しを漁ってみました。
:emojifinger_one:ドライな切干大根見っけ！（何年前の？）
:emojichoki:ずっと前に編集長から貰った、高級「稲庭うどん」も見っけ！ヤッター。
サラダ仕立てにしていただきました。驚くほど、美味しゅうございました。
さすが、シャチョーのお土産だけあるわ～。
オットがCostcoでこーて来た、中トロでタタキ風？
冷蔵庫の片隅で死んでいたキャベツでコール・スロー。野菜も大事だしね。
うーん、明日は何を食べようか？当分は地味飯に徹するつもりです。
アルコールだけは、たんまりあるんすけどー。:emojiwine:
そうそう、ホノルルは晴れております。
旅人達よ、ご安心あれ。アロハ。:emojiface_settledown:
正しいお正月。
振り返れば、10月の誕生日～11月の日本トリップ～サンクス・ギビング～ハワイ島トリップ～クリスマス～大晦日～お正月と、断続的にず～っと飲み食いしているワタシです。（ばかぁ）そろそろお祭り気分に別れを告げ、平らな日々に戻さないと・・・きっと、後返しのつかぬ事になる予感満開です。
と言いつつ、元旦は愛するレイルのダニエル・キュべから。
ブリによく合う～。ホントですってば。
焼き豚にも合う～。（多分）
めでたい紅白。
めでたい、オセチ。（今年はお手抜きさん）
めでたくない、シュガー・ボウル。惨敗にて、:emojiface_coldsweat2:
ハワイ住民の大きな溜め息からスタートした、そんな2008年であります。（涙）
Costcoごはんに幸あれ
年末は雑事がいっぱいで、疲れますわ。
冷蔵庫は空っぽ～
買出し行く気ゼロ～
ダメダメ主婦を見かねた相方さん、
Costcoで仕入れて来てくれました。
火も包丁も使わなくて良い、
究極の手抜きメニュー。
まはろ～オット、まはろ～コスコ。
ガーリック・シュリンプのPOKE。美味っ。（驚）
どっさりのチキン・サラダ。相変わらずの迫力。
たっぷりのスモークサーモン、ねっとり。
サワドーブレッド、食い切れませぬ。
クリームチーズを載せて、召し上がれっ。
クリスマス・ツリー、いっちょ上がり！これにワインがあれば、十分っす。
ちなみにコチラは昨年の写真。代わり映えしないし。:emojiface_coldsweat:
やっぱり今年はパワー減退気味にて・・・失礼をば。
いくつもの乾杯
Holiday Seasonは、いつもにまして酒量が増えます。
乾杯の機会がしょっちゅうってこともあるけれど、
今年もお疲れ～みたいなノリにて、
毎晩:emojiwine:シャンパン→ワインに流れ、つい飲みすぎに。
ふわっと金色の泡から始めましょ。愛と自由と健康にチアーズ！
普段飲みはモエちゃんで十分っす。
生ハムの季節ですわ。本日はライプのパパイヤと。
お正月明けには「もう見たくない」って状態に。:emojiface_coldsweat:
常連のPokeさん達。殿堂入り？
お口直しの丹波カップル。カルベニと相性バツグン。
ブルーチーズも総動員して、
今日もサンセット（大）が、とっぷり暮れるのでした。
酒盛りは続きます・・・。
すっかりハワイな日常ごはんが戻って来ました。
Black Friday どすえー。
サンクス・ギビングの翌日は、
:emojispeaker:ブラック・フライディ！
・・・って、オジサン:emojizzz:
←マッタリ昼寝してる場合じゃ
:emojipunch:ないっつ～の！
全国津々浦々～アメリカ国民が消費に走る日だす。:emojidash:
今日から一斉に小売店が値下げし、
セール目指して人々がショッピング・センターにGO!
売る人も買う人もシリアス・モード満開の、:emojimark_doller:クリスマス商戦スタートだす。
数年前には、クレジットのラインがパンクしてしまったなんて事件も。:emojisweat:
そりゃそーですわ。国民が一斉にじゃんじゃかカードきったらどうなる？
渋滞の道、パーキングの見つからないSC、殺気立つ人々・・・
これから延々1ヶ月間続くホリディ・モードの幕開けです。ご覚悟～！
いやー、昨日は:emojiwine:飲んだ呑んだ。二日酔いなんて久々。
いやー、昨日は食った喰った。カニ＋アヴォさん。
いつものサーモン・マリネ～。
いつもの烏賊そーめんなどなど。
とろとろスペンサー＋大根、上手にでけた。◎。サワークリームと。
玉石混淆さん達。下はKailuaの古道具屋で買った＄1グラスから、
上はマザー・イン・ローからお譲りの:emojispark:サン・ルイ・クリスタルまで。
思い出色々の:emojionsen:テーブル。箸置きは「玉の湯」さん、
折敷は「かよう亭」さん、グラス・ピッチャーは「あさば」さんで。
これも「あさば」のピッチャー。本日は白いブーゲンビリアを一輪。
:emojisun:昨年に続きド・ピーカンのサンクス・ギビングでした。お天気良すぎっ。
さて、:emojixmastree:クリスマス・ツリーをゲットしにGO GO!
感謝祭のお品書き
本日は、泣く子も黙るサンクス・ギビング！街には人っ子一人居ず～HWYはがらがら～で、スーパーはおろかレストランも酒屋も休業宣言。みんなみんなママのターキー求めて、広いアメリカを民族大移動！毎年思うのだけど、1ヶ月先にも同じことするアメリカ人、ターキーって恐ろしくMeaningfulなのかしら？
皆様各ファミリーにて、格式あるターキー・ディナーをするのでしょう。が、しかーし、我家のように移民カップル＋ターキー大の苦手～＋思い入れ全く無し～みたいなファミリーにとっては、単なる「第二のクリスマス的お祝い」ってことで、ちょっとご馳走食べるモードです。
なにはともあれ、Happy Thanks Giving！さ～本格的なHoliday Season祭りのハジマリ・ハジマリ！明日から始まるクリスマス商戦！今年もアメリカ資本経済を支える、ただならぬ1週間になることでしょう。アーメン。
話は急に代わるけど、豆腐やジョニーってシャンパンに合うよね？
うちはまろやか塩（明神館で購入）とオリーブオイルでいただいてます。
実は山本センセイの真似。美味しいです。
さて、:emojiknife:本日のお品書き。（って、おーげさな～）
アミューズ：
烏賊ソーメン＆いくら
シラウオのゼリー寄せ
カニのカクテル＆アヴォカド添え
冷前菜：
紅鮭トロのマリネ
温前菜：
大根とリブアイのワイン煮込み
肉料理：
地鶏の山椒焼き＆レンコン
おしのぎ：
茶蕎麦
フロマージュ：
ブルーチーズ他、完熟フロマージュ数種
ナッツ、ベリー添え
デセール：
丹波の黒豆＆栗
シャンパン：ブーブクリコ
ワイン：Caymus
Bacio Divino
何気に文字にすると、かっちょイイのは何故？
さて、これから、ささっとこさえますわ。
:emojiheartsmall:Happy Holiday Season!
大地（海？）の恵みに感謝です。
新デジカメ・練習中
日本でデジカメを物色中、「簡単操作で、食べモンがキレイに撮れるのはどれですか？」と訊ねたら、店員のお兄さんにOlympusを薦められました。シンプルで安価だし、イイかも～。浅田真央ちゃんのCFのアレですね。初オリンパス、上手に撮れるでしょうか？イマイチ、シャッターチャンスが馴染めず、ただ今練習中ですが。
昨日のごはん。車えびを串刺しにして、塩焼きにしてみました。
塩は西伊豆の土肥（戸田）産。ずっと欲しかったの。
レモンをかけて、うまー。
どっさりのホタテは炊き込みに。スイッチ・オン！
わー上手に出来た。（って、失敗する人いないよね）
ほかほかご飯のうちに、どーぞー。
京都で購入した、丹波の黒豆＆栗。立派ですこと。つやつやー。
こんな小洒落た機能も使うわ。いつものように食後の読書中です。
慣れるまで、もそっとかかりそう。練習しよ！
束の間、デパ地下ごはん
日本から帰った後は、当分の間ウチメシが続くのが常です。飽食の後のダイエット目的ってこともあるけれど、最終日にデパ地下で、スーツケース大1個分仕入れてきた、華やかなお惣菜があるんですもん♪ハワイで束の間、美味しい日本の余韻にひたっているのです。皆さんも、そうじゃなくて？以下、お持ち帰りの一部です。
まずはシャンパンのアテ、数の子の粕漬け＋イカのコチジャン風。
蟹＋雲丹・・・うまー。牡蠣とふぐも買えばヨカッタ。（後悔）
生湯葉～もずく、やっぱ違うわ。
土佐カツオなどなど。
大好きなヤリイカ。はずせません。
〆はアナゴ蕎麦。おお、なんちゅー贅沢な。今だけよ。
パルメイヤーのシャルドネ、Fujiokaで発見！はじける旨さに感激。
久々に飲むCAワイン、やっぱりイイ！・・・日本の某レストランにて、
ハワイのスーパーで＄15のワインに、2万円（！）の値がついていました。:emojiface_coldsweat:
すっかり冬～なサンセット。Holiday Season、たけなわです。
ハワイの自然環境と住空間＆CAワイン＋日本の食べモンと温泉＝至極の暮らし。
あ、でも、たまに行くから有難味が出るのでしょうか？
ハワイに日本のデパ地下があれば、言うこと無しなんですが・・・。:emojiface_delicious:
お正月料理の仕込みに、日本に行きたいと思うツマでした。
飛行機代支払っても、ハワイで揃えるよりお得じゃなくて？
お雛さん
気がつけば3月。坂道を転げ落ちる速さで、時は流れて行きます。ひな祭りですね。ず～っと昔お姑様からいただいた、ちっちゃい豆雛を出しました。
昨日はオフのオットが、例の如くスーパーでアレコレ買出しして来ました。乏しい冷蔵庫の中身を危ぶみ、補充部隊は朝から忙しそう。
戻る早々「カツオのたたきが食べたいから作って！」とリクエストがあったので、「勉強の為に自分で作ってみたら？」と、面倒臭がりのツマはフルと、素直に「よっしゃー:emoji!:」とトライし始めました。手際の悪さに少々イラつくのを抑えつつ、何とか完成。オットの調教って大変だぁ。:emojiface_koma:
ちゃんとちゃんとのタタキ。オリーブオイル風味が我が家風。
安ワインでかんぱ～い♪カツオにはカルベニがお似合い。田崎信也さんも薦めてたわ。
