dinner @ The Hiramatsu Kashikojima
さて、お待ちかねの夕食です。
きりっと冷えた泡がお待ちかね。
レストランは全個室。
まずは、爽やかなハウス・シャンパンをいただきましょ。
伊勢えび・さざえ・あわび：ベタな素材が嬉しい旅人。（笑）
お箸も嬉しい。
さくっとプチシュー＠泡のアテ。
フォアグラソテー、器も素敵。
これはワインが進みそう。ダラヴァレLOVE！
きりっと男前のソムリエ女子が、最初から最後まで完璧なサーブで◎。
相方は彼女のワインの注ぎ方が、とてもエレガントで気に入った模様。
私は個人的にゲストとの距離感が絶妙だな～と。
慇懃無礼でもなく差し出がましくもなくカジュアルでもなく、寛がせつつプライドを感じ。
お陰様で、美味しくキレイに完飲いたしました。
ハワイで稀に見かけるエシレさん。
鮑のカルパッチョ。
さざえのフリカッセ。
ヤキトリ美味し。
ぷりぷりっ伊勢海老の炭火焼き。
松坂牛サーロイン。
素材を生かした日本人シェフの丁寧なお料理は火入れが繊細、
ポーション＆間がぴったりで、気持ち良くすんなり完走。
洋ナシのコンポート＆シナモンアイス。
ラナイでお茶をいただいた記憶が飛んでます。ZZZZ
おはよー＠サンライズ。
朝風呂。
常に清らかなバニティ。
朝一ジョギング後だけに、お腹すいた～。
朝食は昨日と違う部屋で。
かぼちゃのスープ。
メインは香しいおぱん♪
もりもりいきましょ。
エッグ＆ベーコン。
濃厚Dip。
ソーセージ。
デザートのアイス。
ふーごちでした。
本日も快晴。1泊ですがエンジョイしました。
若いスタッフの皆さん、隅々まで行き届いています。
＄＄＄のこと言うのはアレで野暮ですが、平日の割引価格はお得です。
夕朝食込みだとトータルでアマネムの半額程度で、納得の内容でした。
それにしても賢島は宿のチョイスが豊富で素晴らしく、
まさか2年連続で訪れるとは驚きです。
それぞれキャラが立っているので、当分飽きそうもありません。
have a nice trip & ALOHA!
旅はまだまだ続きます。
the hiramatsu kashikojima
開業ほやほやで何処もかしこも新ぴかです。
別棟のダブルルームに泊まりました。
ドアを開けるとラナイまで真っ直ぐ、シンメトリーなフロアプラン。
デスク周り。
テーブルの上にはお着き菓子。
偶然ですが、フロアは我が家の1階と同じマテリアルでした。
これメンテナンスが楽でお薦め。
高そうなレザーカウチ、新車の匂い。高そうな絵画は全てホンモノ。
高そうな快眠ベッド。
アメニティ＋タオルの質も完璧。
英虞湾ビュー。
上品なベージュ＆グレー系でそつなくスッキリまとめ、写真で見るより寛げます。
が、何故にタブが此処に配置？と訝しく思ったものの、
いかんせん狭いし（73平米）天候のことを考慮すると仕方ないのかも。
しかし、夏季は湿気が篭ると予想しますが大丈夫なのかしら。
相方は2度ほど入り、ワタシは結局一度も入らず、貸切風呂に行きました。
とっても気持ちイイ空間です。
宿泊客が我々を含め2組だったので、いつでも好きな時に入れました。
※掛け流しではありませぬ。
＜続＞
ひらまつ 賢島
上高地→平湯→
→高山から野を越え山を越え名古屋に出て、
賢島に到着です。
当初はアマン2泊の予定でしたが、相方のリクエストでニューオープンにトライ。
こじんまりのシンプルなラウンジ。
ウエルカム・ドリンク。
マンゴ＆カシス。（多分）
全8室なので、パブリックスペースがほぼ無し。
ってことで、写真もあまりありません。（ばちばち撮る雰囲気ちゃうし）
素敵な絵が点在。
飾り方が画廊ちっく。
英虞湾ビュー。
10月下旬だというのに27度＠志摩半島。
半袖持参すればヨカッタわ。
それでは、お部屋へ。
近頃ホテル事業の展開に精力的なひらまつさん、
ここは完全にかっぽー仕様のオコモリ系のオーベルジュですね。
※開業ほやほやなので、かなりお得なプランが出てます。
＜続＞
嵐を観る宿
お食事ですね。
軽い泡でかんぺー。
秋の前菜。
お造り：ちうとろ～伊勢海老うまー。盛りイイね。
卵豆腐の吸い物。
黒鮑＆肝ときたら・・・
相方LOVEなCaymusさんの登場です。ここんちと相性◎。
ソムリエさんが温度管理をしてくれて、さくっと面倒見てくれたので、
とっても気持ち良くお食事出来ました。
専属で2人のスタッフがサーブしてくれて、間も完璧。やるなぁ。
アナゴの炊き合わせ。
かます南蛮＆柿白和え。
牛ロース。
記憶なし。
相方に進呈。
朝だぞ～。
今日も秋晴れの予感。
朝風呂入ったら、お腹すいた～。
朝食は昨夜と違う、カジュアルなお席で。
こりゃまたご馳走ですな。
朝ビなメニュー。
ローカルの伊賀米が美味すぎて、おかわり。（笑）
トータルでとっても気持ちのイイ宿でした。
実は食事はそこまで期待していなかったのですが、
頑張ってるんだなぁって、ヤル気が伝わってきた。
老若男女、カップルでも家族連れでも女性同士でもガイジンでも、
あらゆる世代がリラックス出来る、バランスの取れた、とんがった処の無い宿は、
東府やさんを木目細やかに美味しく小さくした感じ。
旅の出だしは上々～。
good luck & aloha!
御宿ジ・アース
それでは、お部屋に。
3ヶ月前の時点で、この週は前後びっちり満室で、
たまたまキャンセルあったのか、この日だけポツンと一室だけ空いていました。
他に泊まりたい部屋があったけど、ノーチョイスでした。
人気あるのねー。
アメリカ人客と話したけど、みんな2泊して観光するんだって。
GFの突き当たり。
おざましますです。
和室～リビング～ベッドルーム～ラナイ。
おそらくこの宿でもっとも広い部屋なのかな。
「プレジデンシャル・スイート」と仰々しいネーミングで、
125平米あるそうよ。（値段は驚くほどではありません）
のわりに、座り心地悪い椅子。
こんだけ広いのだし、カウチくらい置けるだろうに。
だだっ広いラナイにもデイベッドくらい置けるだろうに。
不思議と言えば不思議。
石井さんらしくないぞ。
っつーことで、ベッドルームでTVを見ることに。
Wシンク～内風呂～露天。
朝日を受けて気持ちイイぞ。
お湯も思ったより良くて、結局一度も大風呂に行かなかった。
相方は広いデッキでエクセサイズ出来てヨカッタって。
＜続＞
御宿 the earth
旅のハジマリはいつもココ。
真っ黒オジサン＠浮いてるし。
にしても相方、5月と同じ格好じゃん。（笑）
この日の東京の最高気温はなんと26度＠10月下旬。
こんなに暑いと思わず、持参した衣服は全て重たすぎた。
JR7日間グリーン乗り放題で＄300ちょい。VIVA円安!
ってことで、新幹線はレールパスを握り締めたガイジン・ツーリストテンコ盛り。
北海道から九州まで線路は続くよ何処までも。
オープン当時から人気の宿は、何度か予約を入れては取り消し、
長らくご縁がありませんでした。
志摩半島って、意外に行きにくいのですわ。新幹線通ってないでしょ。
美術館ちっくなファサード。
ふ～遠かった。
あまりにも多くのブロガーの写真を拝見していたので、
初めて訪れた気がしません。
おざましますです。
穏やかな海～。
ウエルカム・ドリンクはロゼ。
居心地のイイ・ラウンジ。
上ってみよ。
ふ～。風光明媚なリアス式海岸を眺め一息。
登ってみよ。
嵐を見る宿って、シャレにならんぞ。ホントに来たら、こわー。
写真見て、もっとちゃらい感じの宿かと思っていたんですわ。（すまぬ）
でも、人気あるのわかる。ほどほど加減がお上手＠石井設計さん。
昨年は参拝者が1000万人を超えた伊勢神宮、
来年はサミットもあるしで、安定の人気は続きそう。
英語が上手なスタッフも揃えているし、益々ガイジンツーリストが増えそう。
先ほどのNHK衛星ニュースによれば、JALもANAも最高企業利益を達成で、
「インバウンド急増で、これほど海外から日本に来るとは思わなかった」って
CEOも驚きの会見。円安だけにイケイケドンドン！
今回の宿で何処か良かった？って相方に訊いたら、
「ジ・アースのサーブがベストだった」と。
全て気持ち良くスムーズだったと。
確かにどの宿も満員御礼で繁忙な様子であったが、
ここはとても慣れていて、ああ1年中こんな感じなんだろうなぁと。
さすがリピーターが多いと有名な御宿です。
お部屋に＜続＞
海のしょうげつ
我が家から覗くかぎり、:emojimood:ザ・カハラの稼働率は、昨夜に関してはSosoでした。
あ、きっと、Veteran’s Dayを利用して、メインから秋休みのゲストが多いのかもね。
今まさに丁度バカンスをとっている人達、ハワイでも少なくないですし、
毎年私たちもこの時期を利用して日本に行ったもんです。
（蟹の解禁日に合わせて？）
さ、記憶が薄れぬうちに、ちゃちゃっとやってしまいましょ。
:emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen::emojionsen:
最初は久々に「あさば」さんにお邪魔しようと思い、浅葱の間を押さえたのでした。
が、例の如く、予定表を見て異を唱えるオトコが現れました。
「どうして3回も同じとこ行くの？新しいとこにしようよー」ってことで、急遽変更です。
にしても、あさばさん、名前を言っただけで、
「最後にいらしたのは1996年ですね」
おまけに、「ご主人様は今でも鶏肉が苦手でしょうか」ですと。
さすが、長い歴史をキープしているだけのことはあります。
:emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf::emojialeaf:
さて、こちらはオープンして1年足らずというのに、
常にソールド状態で人気の海のしょうげつさん。
以前からある下呂の本店は、「山のしょうげつ」と呼ばれているそうな。
昨年行きそびれてから、何かと気になっていましたこのお宿、
何故だかワタシの周りの人々はほとんど行っております。
館内＆部屋＆食事につきましては、これでもか～と、
訪れた皆さんが詳細なるレポートを発表されていますので、そちらをどぞ。
シンプルなフロント＆その奥にはエステのラナイ。
知多の海を見下ろして、気持ちの良いラナイ。あいにく曇天。
まずはラウンジでお茶とお菓子を。
こじんまりとレジデンシャル・スケールなロビー、落ち着きます。
10月下旬でしたので、まだ暖炉には灯が入っていませんでした。
そーいうことに全く無頓着な相方さんが、すかさず言いました。
「ここはイイ椅子置いてるな～。部屋もラウンジもすっごく座り心地イイ！」ですと。
イタリア製某、やるなー。
ラウンジの隅にはちょっとだけCD＆本の貸し出し、ドリンクコーナーもセット。
回廊にはシリーズでお部屋が並びます。
そーいや、昨年行った西伊豆のBと酷似しています。（設計担当は別のはず）
いわゆる、流行のスタイルってことで。
メゾが快適そうなので、今回はこちらを選びました。
「平屋の方が良かったよ・・・ぶつぶつ。」（By オット）
無視し、まずは乾杯。
「このチェアも座り心地◎だな」ですと。
こちらもB&B社製？
和室がありました。4名くらいは泊まれそうですね。
山形と違い、ルームバー水屋関係もお客様の立場にたって充実。
ここ、山形と180度違うコンセプトだもんなぁ。
とんがったとこ、無いしなぁ。おばあちゃまグループもOKちゃう？
シンクの先にシャワー、そして丸い露天。（一人だと余裕、二人だとぎゅーぎゅー）
海のそばだから塩分強しとのことでしたが、気が付かず。（鈍感）
平屋の方が大きな庭＋大きな四角い露天ありでした。
一応、湯上りのカウチもありまっせ。
2階のベッドルームは両方に窓があって快適でした。
遠くビーチを見下ろせます。
おまけ：大浴場っす。
当然ながら、誰もいないっす。
さて、お待ちかねのお食事タイム。
コートヤードをぐるりと囲み、それぞれテーブルが並びます。
半個室というやつですね。部屋食より好きです。
数え切れぬほど色々と出ましたが、絶妙の間で完食♪
好みは人それぞれでしょうが、酒飲みには、ちまちま感が◎です。
私たちを担当してくれた女性は、妙齢でイイ感じにて、
ワインの注ぎ方もソムリエチックにて、エクスペリエンスを感じました。
ふぐの焙り鮨、10カンくらい食べたかったかも～。
松茸土瓶蒸し、イセエビの小鍋、飛騨牛＆松茸のしゃぶしゃぶ風他・・・。
やっぱ肉は、山のしょうげつ→直なんかしらね。美味っす。
ひつまぶし風のお茶漬け～あったか栗きんとん＆冷たいアイス。おおっ。
お部屋に戻ると、ジャコにぎりが。
大食漢夫婦ながら、さすがに無理ー。
朝も品数、すごかったなー。
朝からビアくだせー。（又かい）
朝も夜もこれと言って「高級食材」に拘っているのではなく、
万人に受けいれられる快適さや、気持ちよさを追求しているのかなぁ～と。
ってことで、建築スタイル＆インテリア、サービスの程具合、
そしてお食事がばっちりCoordinateされていたのでした。
「ほどほどさ」がポイントですね。（料金も含め）
気持ちのイイお宿でした。
コストパフォーマンスちゃいます？
訪れた方のBlogを拝見すると、30～40前半のカップル多しというイメージでしたが、
実際は本当に色々な層のゲストでありました。
お祖母ちゃま連れの3世代女性グループ、
韓国のビジネスマングループ（ゴルフ出来るし＆空港近し？）、
30，40、50代のご夫婦と、
とんがったとこの無いお宿は幅広くOKってことですね。
1年足らずでリピーター続出のお宿、なるほどな～でありました。
お、めちゃくちゃ長くなりましたので、この辺にて。
続。