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日々旅暮らし

ほろほろ旅人生・島暮らし

アトリエ@IC別府

ラウンジで食前酒と、

冷温アペをいただき、

アトリエでDinnerです。

コの字のオープンキッチンは20席あまり。

メニュー。

横着してペアリングを所望。

熟成ハモンセラーノ&柿。

おぱん。

関アジ・マリネ。

普段選ばないワイン達。

フォアグラテリーヌ。

ちなみにコーケージは8000円(だそう)。

大分産イサキソテー。

柚子?(多分)

そろそろ終盤の予感。

大分和牛サーロイン。

大分産紅はるか・スイートポテト。

(失礼ながら)余り期待していなかったのですが、

お味もサーブも洗練されていて、ローカル素材で頑張ってるなぁと言う印象。

隣接レストランのビュッフェ。

デザートが並んでました。

大人バーに寄るパワー無く寝落ち。

おはよー@別府湾。ラナイのカウンターに反射した雲。

和定食は貧弱。

IC別府は何処かのアジアンリゾートを彷彿で気に入りましたが、

これからの課題は食の充実かと。

GMが世界の富裕層を別府に集めたいと語っていましたが、

海外からのツーリストは日本の旅で和食を求めているので、

その辺りに期待したいところです。

ポテンシャルは十分とお見受けしました。ハイ。

海&山&温泉、初・別府満喫した~!

おっさんご満悦。

旅はまだまだ続きます。

good luck & aloha!